高压灭菌锅常见错误分析：干热灭菌。干热灭菌指在烘箱160℃温度下，维持2h，消除物体上的微生物的方法。常见错误有：（1）将灭菌物品（如培养皿）堆摞放置，且堆得过满、过挤，阻碍空气流通和热量的传递、交换；（2）升温时不打开箱顶通风孔，影响箱内冷空气及水汽的排除；（3）高温（80℃以上）下开箱取物，热蒸汽喷出造成烧伤及突然降温，使玻璃器皿破裂；（4）温度过高（180℃以上）造成包装纸、棉塞焦化，失去灭菌或过滤作用；（5）将不耐热的泵头、离心管、试管帽、滤器等塑料制品放入烤箱内灭菌，而致熔化。所以不能使用民用铝盒装注射器或器械灭菌。立式灭菌锅定制
电汽两用灭菌锅气源可由电或蒸汽来供给，用电时可预先设定到所需压力，通过控制箱进行自动控制。低于一定压力时，可自动加压，到设定温度时自动停止，从而确保了在杀菌时温度的准确性。用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌，在蒸汽杀菌功能基础上增加了热水喷淋式杀菌功能，能更好的保证食品原有的颜色和口味，更好的延长了产品的保质期。在连续杀菌过程中，杀菌周期比以前缩短了一半，同时节约了一半的能源，是环保城市中小型食品厂家的理想设备。快速冷却灭菌锅多少钱影响灭菌效果的因素：保持压力和温度同步上升。
高压灭菌锅常见错误分析：灼烧灭菌。高压灭菌锅即直接利用火焰将微生物灼烧致死。特点：简便、迅速、彻底。主要用于接种工具及器皿的灭菌。如接种杯、镊子、剪刀、玻棒、瓶口及其封口用的铝箔的灭菌常见的错误有：（1）接种工具的灭菌范围不够，如长度不够，灼烧时没有旋转造成内外侧灭菌不匀；（2）接种工具没有降至常温即用于接种；（3）对玻璃器皿灼烧过度，使棉塞、封口膜焦化或熔化。对于有屏障环境的实验室来说，高压灭菌器是一个必不可少的仪器，屏障内的无菌服无菌鞋，以及实验动物所需的笼子笼架水瓶等都需要通过灭菌器的高压才能进入屏障系统。一旦高压灭菌器出现问题就会导致衣服无法及时灭菌，影响人员正常进出屏障系统。
灭菌锅的使用方法：在外层锅内加适量的水，将需要灭菌的物品放入内层锅，盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。加热使锅内产生蒸气，当压力表指针达到33.78kPa时，打开排气阀，将冷空气排出，此时压力表指针下降，当指针下降至零时，即将排气阀关好。继续加热，锅内蒸气增加，压力表指针又上升，当锅内压力增加到所需压力时，将火力减小，按所灭菌物品的特点，使蒸气压力维持所需压力一定时间，然后将灭菌器断电或断火，让其自然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气，然后才能开盖取物。手提式高压灭菌锅操作方法：完成一次排冷空气，如果灭菌的是固体，或者物品拥挤，应进行两次排气。
灭菌锅使用方法：1在外层锅内加适量的水，将需要灭菌的物品放入内层锅，盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。2加热使锅内产生蒸气，当压力表指针达到33.78kPa时，打开排气阀，将冷空气排出，此时压力表指针下降，当指针下降至零时，即将排气阀关好。3继续加热，锅内蒸气增加，压力表指针又上升，当锅内压力增加到所需压力时，将火力减小，按所灭菌物品的特点，使蒸气压力维持所需压力一定时间，然后将灭菌器断电或断火，让其自然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气，然后才能开盖取物。淋水式杀菌锅根据加热形式的不同，有直接加热和间接加热之分。快速冷却灭菌锅供应商
非自动控温型灭菌锅多为小型灭菌锅对于这类灭菌锅必须排净冷空气。立式灭菌锅定制
高压灭菌锅在使用中容易被忽视的几个问题：不同类型高压蒸汽灭菌锅初次使用的安全检查：1）非自动控温型灭菌锅①手动打开安全阀，看安全阀是否正常；②加热升温过程中，看压力表指针的上升状况是否有受阻情况发生，没有受阻，可正常使用。2）自动控温型灭菌锅①手动打开安全阀，看安全阀是否正常；②加水时，观察水位指示灯是否正常显示水位状况；③在排除冷空气的前提下，观察显示屏上的温度和压力表指示温度的差，通常情况下，压力表上的温度略高于显示屏上的温度，此压力差如果不超过3℃，可正常使用。立式灭菌锅定制
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