常用培养基的制备及注意事项一、实验目的了解培养基的配制原理；掌握配制培养基的一般方法和步骤；了解常见灭菌、清毒基本原理及方法；掌握干热天菌、高压蒸汽灭菌及过滤除菌的操作方法。二、实验原理培养基是人工按一定比例配制的供微生物生长繁殖和合成代谢产物所需要的营养物质的混合物。培养基的原材料可分为碳源、氮源、无机盐、生长因素和水。根据微生物的种类和实验目的不同，培养基也有不同的种类和配制方法。牛肉膏蛋白胨培养基是一种应用较普遍和较普通的细菌基础培养基，有时又称为普通培养基。由于这种培养基中含有一般细胞生长繁殖所需要的较基本的营养物质，所以可供微生物生长繁殖之用。干热天菌、高压蒸汽灭菌方法主要是通过升温使蛋白质变性从而达到杀死微生物的效果。培养基制备器通过分装口可以定量添加无菌添加剂。内蒙古琼脂培养基 培养基制备器
培养基是人工配制的供人们进行培养、分离、鉴别微生物的营养基质。市面上专门自动培养基平皿分装器一般适用于大量平板分装，其分装速度可以达到每小时几百个平板以上，不适于实验室小规模分装用。目前实验室培养基的配制及分装是先将它置于搪瓷杯或烧杯内加热溶解、溶化，然后再将手工培养基分次倒入漏斗分装至试管中，应用此装置不能批量、定量分装，易污染，分装工作常需反复多次，耗时费力，效率低下。本实用新型所要解决的技术问题是，针对现有技术中培养基分装器存在操作复杂、分装效率低、易污染等缺陷，提供一种易操作、分装效率高且安全卫生的培养基分装器。甘肃琼脂培养基 培养基制备器培养基的实验室制备：正确制备培养基时微生物检验的较基础步骤之一。
简单制作培养基，需要完成以下几个主要步骤：需要选择培养基配方，同一种培养基，其表达方式往往存在着差异。所以，除了应当严格按照标准方法的规定编制之外，我们一般应尽可能收集有关数据，加以比较和核对，然后根据自己的目的选择和记录数据来源。需记录培养基的制备，培养基的制备记录包括培养基的名称、配方及其来源、pH值、灭菌温度、时间、配制日期、制备人等，并且要复印记录和保存原始记录备查。对副本的记录应该和培养基一起保存，以防出现混乱。需称重培养基的成分，培养基成分要准确称量，并注意防止混淆。每一种成分称量完毕后，都要在分装的一面打上记号，然后将分装的药物一起放在左边。每一个成分称量完之后，都会向右移动。全部称量完毕，应再次检查。
制备的方法和注意事项：1培养基配方的选定同一种培养基的配方在不同著作中常会有某些差别。因此，除所用的是标准方法，应严格按其规定进行配制外，一般均应尽量收集有关资料，加以比较核对，再依据自己的使用目的，加以选用，记录其来源。2培养基的制备记录每次制备培养基均应有记录，包括培养基名称，配方及其来源，和各种成份的牌号，好终pH值、消毒的温度和时间制备的日期和制备者等，记录应复制一份，原记录保存备查，复制记录随制好的培养基一同存放、以防发生混乱。低渗溶液则使细胞吸水膨胀易破裂，因此，配制培养基时要掌握营养物质的浓度。
培养基的制备：正确制备培养基时微生物检验的较基础步骤之一。使用脱水培养基和其他成分，尤其是含有有毒物质(如胆盐或其他选择剂)的成分时,应遵守良好实验室规范和生产厂商提供的使用说明。培养基的不正确制备会导致培养基出现质量问题。使用商品化脱水合成培养基制备培养基时，应严格按照厂商提供的使用说明配置。记录所有相关数据，如质量/体积、pH、制备日期、灭菌条件和制备人员等。使用各别成分制备培养基时,应按照配方准确配制,记录所有细节信息,如;培养基名称和类型及试剂级别、每个成分物质含量、制造商、批号、pH、培养基体积(分装体积)、无菌措施(包括实施的方式、温度及时间)、配置日期、人员等,以便潮源。培养基制备器完全灭菌后用于单种微生物培养和鉴定，一般都是在无菌状态下储存，定量使用的。内蒙古琼脂培养基 培养基制备器
分装琼脂斜面培养基时，分装量应以能形成2/3底层和1/3斜面的量为洽当。内蒙古琼脂培养基 培养基制备器
配制培养基的原则：调节氧化还原电位(Eh)各种微生物对培养基的Eh要求不同。适宜好氧微生物生长的Eh值一般为+0.3~+0.4V，厌氧微生物只能在+0.1V以下生长，因此，培养好氧微生物必须保证氧的供应，可在培养基中加入氧化剂提高Eh值。调节渗透压多数微生物能耐受较大范围渗透压的变化。培养基中营养物质的浓度过大，会使渗透压过高，使细胞发生质壁分离而抑制微生物生长。低渗溶液则使细胞吸水膨胀易破裂，因此，配制培养基时要掌握营养物质的浓度。常在培养基中加人适量的Nacl以提高渗透压。原料来源的选择力求节约：配制培养基还应遵循力求节约的原则，尽量选用价格便宜、来源方便的原料。特别是在工业发酵中，培养基用量大，更应注意利用低成本的原料，降低产品成本。内蒙古琼脂培养基 培养基制备器
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