定制白酒的高价位不止指优异酒企的定制酒价格高,即使对于中低端酒企而言,其定制酒的价格也高于其规模化量产的白酒产品。但这主要是由规模效益所决定的,并不意味着未来定制白酒会逐渐取代量产白酒成为市场关键产品。2012年部分酒企以“定制白酒”一举获胜之后,各类酒企也尾随而入,使得整个定制酒市场呈现鱼龙混杂的状态,甚至以“团购”概念蒙骗市场,混淆消费者认知。事实上,真正的定制白酒应从原料、工艺、香型、口味、度数等酒体品质各个方面予以实现,不止让消费者实现参与产品制造生产,还能加强企业与消费者之间的互动性与粘性。对于优异定制白酒而言,还特别具有收藏价值和增值潜力,又被称为非即饮消费市场(或收藏市场)。定制白酒可以提供个性化的礼盒设计,增加赠送的仪式感和价值感。苏州白酒微信营销人设打造
白酒自2012年进入深度调整期以来,产业整体谋求创新求变,转型升级之路。中国酒业协会提出白酒产业发展“转变、升级、生态”的指导思想,进一步强调白酒满足人民精神、文化、交际需求的社会属性。随着人们日益增长的精神文化需求、生活品质需求和个性消费需求,在产业产能过剩的背景下,以规模、品牌效益向品质、特色效益转变,打造体验消费,将品质和特色作为产品品牌的关键,是白酒产品发展的新方向,也是白酒产业新的发展机遇。据了解,中国酒业协会倡导的白酒定制发展模式,旨在将白酒的原料之美、生态之美、酿造之美、工匠之美、风味之美、贮存之美、器型之美与消费者的人生哲学、生活感悟、艺术创作、文化情缘完美融合,通过提炼加工和创意升华,创制出消费者满意的个性产品。定制产品不止可以实现产品特色化需求,同时可以满足体验消费需求,又可以实现价值提升和效益增长,是实现白酒产业由规模、品牌效益向品质、特色效益转变的重要方式之一。深圳白酒网络营销有哪些定制白酒还可以进行多样化的产品创新,如推出果味、花香等不同口味的定制款。
玩转白酒定制,必须要做好产品创新。在开始和发展阶段,要做到私人定制与个性化定制产品并存。将两块蛋糕全部吃到,所以我们要全方面的考虑消费人群,我们需要销量,另外,还要考虑公司制作速度。这里,笔者根据很多企业操作经验,建议企业采取普通版和自由版两个方法。普通版对起订量要求较低,但可定制的位置控制较严,但定制的速度较快;一方面,企业提供多种通用器型(不同造型、材质、大小、颜色等)、通用外盒(不同造型、材质、大小、颜色等)、分级酒水(不同质量等级标准)供客户进行组合化选择;另一方面,普通版元素选择完成以后,客户再提供个性化元素,如公司logo、姓名、图片、文字等,由企业设计师进行设计实现,在通用版产品上进行个性化设计,从而成为个性化定制产品。
企业定制酒在企业赠送礼品时可以完美地意味着企业形象,此外,企业定制酒是一种内涵丰富、高工艺含量的礼品,这种礼品能够让企业在礼尚往来的场合有更好的表现,增加企业形象以及形象资本。企业定制酒的目的可能是品牌推广、商务礼品、节日礼品或者赛事奖品等,不同的定制酒目的也会影响到酒品的口味、酒标设计、包装款式等方面。企业定制酒的种类不限于白酒、葡萄酒、啤酒等。选择合适的酒品种类应考虑酒品的口感、浓度、香味、酒体结构等要素。企业定制酒的配方至关重要。为满足企业需求,生产厂家会根据客户需求和企业文化特点来针对性地制定酒品配方,以产生与众不同的风味。酒品的配方对酒品口感、酒质、香味等方面都有着重要影响。定制白酒的市场需求不断增长,各大品牌也推出了定制化的服务模式。
白酒定制可开拓身边的客户进行线下定制,根据线上产品定制系统进行选择定制的方向。之后实现线下与线上的密切配合与效果联动。再者,有条件可建立单独部门。定制酒业务既与传统渠道相联系,又要与传统渠道进行分开。所以在组织上要单独成立相关的电子商务部和推广部门,只有做到专人干专事,才能做好白酒定制营销。之后,建立并规范定制流程。定制酒流程的规划和统一很有必要,客户的需求多样化和物流等问题综合在一起,对工作的开展效率要求较高,所以一整套定制流程的确立非常有必要,笔者在此为企业拟出一套简单流程: 1. 客户选择自己喜欢的款式; 2. 客户提供个性元素; 3. 企业根据客户意愿进行设计,出样稿; 4. 客户审核样稿;5. 提出修改建议;6. 设计人员修改样稿;7. 客户确定样稿;8. 安排生产;9. 产品出库,物流发货(根据客户需求可安排其他发货方式,需客户支付费用)。 总而言之,白酒定制营销是一项系统、繁复的业务,要想做精做透,企业必须进行充分的准备,只有掌握定制营销的密码,方能在白酒定制市场上占据一席之地。定制白酒的生产周期相对较长,一般需要较长时间进行调配、陈放和瓶装。深圳白酒网络营销方案
定制白酒可以结合气候和季节的特点,推出季节限定款或定制礼盒。苏州白酒微信营销人设打造
定制酒,是否只是定制酒的瓶子?这是一个误区。定制酒,除了顾名思义大家都能联想到的酒瓶做定制之外,还能根据你的口感以及你喜欢的口味进行全新的勾调。在酒瓶上做定制,这只是较低级的定制酒,只有真正通过调酒师根据你的个人口味进行不断的勾调,直至调出你喜欢的口味,才能算是真的定制酒。定制酒,现在已经成为了一种商务推广及紧致生活的趋势。通过定制多元化的白酒,越来越适用与很多重要的场合,甚至能够根据你的场合以及场景进行设计。在现如今,相信更加多元化的私人定制酒,才可以满足你对白酒的所有需求。定制酒曾经是白酒行业普遍认为的一个风口,不少人以为站在上面,就能飞起来。然而,过了几年,持观望态度的人看到飞起来的没几个,也就都冷静了许多。苏州白酒微信营销人设打造