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冷餐是指不需要加热便可以食用的一类。它可以是凉菜、冷盘，或者冷藏类食品是不用烤炉蒸煮等即可食用的一类食物。也包括各种冷菜、冷面、沙拉、水果等冷食。相比于热菜，冷餐更适合夏天食用。西式茶歇包括各式咖啡、饮料、果汁等等，糕点有各类甜品、糕点、水果、花式果盘等有的还有中式糕点。会议茶歇是调节氛围，缓解会议现场的紧张感，放松心情，提高会议档次的必备项目。近年来，更多的公司有了茶歇的意识，有的企业会在工作期间安排15-30分钟的“茶歇”时间，让员工在紧张的工作中放松片刻，这不但能调整不良的生理和心理状态，缓解压力，还能在“茶歇”中促进企业内部人际间的良好沟通。口碑好冷餐