到了现代以后，代用茶的定义是采用除茶以外，由国家行政主管部门公布的可用于食品的植物芽叶、花及花蕾、果（实）、根茎等为原料，经加工制作，采用类似茶叶冲泡（浸泡或煮）的方式，供人们饮用的产品”。从定义中可以看出，代用茶虽然采用类似茶叶的冲泡方式，但不是茶叶，而且采用的原料必须为可用于食品的植物芽叶、花及花蕾、果（实）、根茎等。为什么代茶饮，或者代用茶在现今大行于市呢？代茶饮相比于汤药等剂型具有其比较明显的优势。代茶饮既有助力调理之功，又无味苦难咽之弊，易于被人们接受；选材为药食同源食材，可以长期饮用改善亚健康状况和保持身体活力；而且包装简单，饮用方便，与现代快节奏生活的发展趋势相适应。代用茶一般所采用的只是一种方式，那就是熬煮法，甚少会用冲泡茶叶的方式来完成代用茶的冲泡。黑龙江中药配方代用茶排行榜
含茶制品和代用茶生产许可证分为2个申证单元，即含茶制品、代用茶。含茶制品不允许分装，代用茶允许分装。生产许可证应注明获证产品名称、申证单元及产品品种，即含茶制品(速溶茶类、调味茶类的一类或二类），代用茶(叶类、花类、果（实）根茎类、混合类的一类或几类）。代用茶的分装企业应单独注明。含茶制品和代用茶生产许可证有效期为3年，其产品类别编号为1402。代用茶在我国属于食品分类的中的“茶叶及相关制品”大类中的第五小类，目前为所有产品类别中工艺要求较为简单的产品。其他四类为茶叶、边销茶、茶制品、调味茶。北京中药配方代用茶供应商代用茶是否需要营养成分表，可以参考关于每日食用量≤10g或10mL的预包装食品。
代用茶对某些特殊群体有一定作用和辅助疗效，非人人皆可，效果虽好，也不能贪饮，属于养生调理品。好喝又好做的代用茶有哪些？1、菊花决明子茶。准备决明子、枸杞、牛蒡根、菊花、桂花、金银花。放到一起，均匀的分成十等份，放到茶包中。将茶包放到85度的开水中冲泡，两到三分钟，即可完成。茶汤金黄，口感醇香、清新，略有回甘。适合长期熬夜，喝酒人群，工作忙压力大的人群。2、通畅茶。不少人蹲不出来喜欢吃一些酵素梅，效果时有时无，并且安全性和科学性还有待考证。试试这个，草本配方。准备苦荞、决明子、橘皮、荷叶、桑叶、郁李仁、菜菔子。将材料均匀的分成十等份，放入茶包内，冲泡二到三分钟，即可饮用。适合蹲不出来的中年人、孕妇、青春期少年、久坐不动，缺乏运动、动力不足、习惯不好、注意力不集中的人。
代用茶即采用非茶树植物的叶、花、果实、根茎等，按茶叶加工工艺加工而成的产品，代用茶亦是采用类似茶叶的饮用方式（通过泡、煮等方式来饮用）一类产品的俗称，代用茶主要分为叶类、花类茶、果实根茎类、混合类茶四类。到底什么才是代用茶呢？在我国的相关标准中也有描述，根据《含茶制品和代用茶生产许可证审查细则（2006版）》可知，代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等为原料加工制作的、采用类似茶叶冲泡（浸泡）方式供人们饮用的产品。其中“可食用”植物的标准需要以国家卫计委官方规定为准。代用茶具备一定的功效性，而且养生保健的效果较强。
代用茶是什么意思？代用茶从字面上可以理解为，这是一种用来代替茶叶的饮品，通常用茶树之外的植物制成茶叶，而且制茶原料不会局限于植物的芽叶，还会用到植物的花、果实、根茎等，因而从制茶原料方面进行区分时，可以分为叶类、花类、果类和根茎类代用茶。代用茶在制茶原料上有较大的区别和不同，不过从本质上能理解为，代用茶具备一定的作用性，而且养生保健的效果较强，甚至于每个品种一般是单独存在，在追求养生效果时，可以根据需求进行选择，也会按一定比例来选取和搭配。中药代用茶，又称药茶。北京混合类代用茶配方报价
金银花代用茶做为清热祛火的一味草本，对各种各样热性传播疾病有非常好的抑止、减轻功效。黑龙江中药配方代用茶排行榜
代用茶可以减轻肚子胀气和改善肠胃不适，能够润肠通便，利便解渴，同时还能补充身体所需微量元素，加快身体代谢速度，适度饮用还具有缓解视觉疲劳，清咽利嗓的功效。代用茶和我们平时喝的茶叶有很多相似之处，一般选用植物的叶、花、果(实)、根茎等制成可以泡、煮的产品。当前比较流行的代用茶包括苦丁茶、决明子、大麦茶、葛根茶等。代用茶属于保健茶类，很多可以起到养生保健作用。饮用代用茶，有的可以去火、清热消毒，有的可以缓解咽喉疼痛、消肿止咳。黑龙江中药配方代用茶排行榜
