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    CO2超临界提取法是利用超临界CO2的特性，在高压高温下将银杏叶中的有效成分溶解在CO2中，然后通过降压的方式使其回归常温常压下固化，从而获得有效成分的方法。这种方法效果更好，可以高效地将银杏叶中的有效成分提取出来，但设备成本较高，成本也较高，因此不适用于规模较小的生产。上海同济生物制品有限公司的首脑银杏系列功能食品，所应用的银杏叶提取物都是用二氧化餐超临界的提取技术，所以首脑银杏胶囊的的成本比同类产品的原料的有效成分更高，也就意味着比同类产品对人体来来的有益成分更多。 银杏叶提取物还被广泛应用于药物、保健品、食品添加剂、功能性饮料、化妆品等领域。红曲银杏茶经销商

同济生物医药研究所团队，从文献中和研究中得知，目前从银杏叶中已发现有160多种化合物，研究证实其主要有效成分为银杏黄酮类和银杏萜内酯类，以及银杏酸类化合物。从银杏叶中分离得到了58个黄酮类化合物，分为黄酮及黄酮醇类（flavones and flavonols）43个，其中包括桂皮酰黄酮醇苷（cinnamoyl flavonol glycosides）8个，二氢黄酮（flavanones）2个，双黄酮（double flavonoids）9个及黄烷醇（flavanols）4个。黄酮及黄酮醇类主要是槲皮素（quercetin）、山柰酚（kaempferol）、异鼠李素（isorhamnetin）、杨梅素（myricetin）、丁香亭（syringetin）、木犀草素（luteolin）及以这些黄酮为苷元的单、双、三糖苷。其中大多数是槲皮素、山柰酚及其苷类化合物。银杏叶中的萜类主要是萜内酯化合物（terpene lactones），有独特结构的二萜内酯（diterpene lactones），为其特征性成分。红曲银杏代理银杏叶中含有的化学成分非常复杂，其主要活性成分是黄酮类化合物和银杏内酯。

银杏具有重大的科研价值，在国外研究银杏的报道层出不穷。据李正理的统计，自1972—1985的13年间，在美国《生物学文摘》(Biological Abstracts)上发表的有关银杏文章就达95篇之多。 大量的研究表明，这除了与银杏自身的生物特性有关外，银杏叶中含有独特的化学成分也是一个重要的因素。随着研究的不断深入，发现银杏中不但含有黄酮类物质，而且还有萜内酯类、酚类等化合物，目前为止已知化学成分的银杏叶提取物多达160余种。主要有黄酮类、萜类、酚类、生物碱、聚异戊烯、奎宁酸、亚油酸、蟒草酸、抗坏血酸、a-已烯醛、白果醇、白果酚、白果二酚、白果酸、白果酮、白果内脂A.B.C.M.（ginkgolide A，C20H24O9）；（ginkgolide B，C20H23O10）；（ginkgolide C，C20H24O11）；（ginkgolide M，C20H24O10），白果叶素（ginkgetin，C32H22O10）和异白果叶素等。其中以西阿黄素为主体成分，银杏叶粗提取物4种双黄酮类（西阿多黄素、银杏黄素、异银杏黄素、白果黄素）以秋叶含量更高。秋叶为17.2mg/g，夏叶为4.4mg/g。

上海同济生物制品有限公司依托同济生物研究所、同济生物医药研究院、同济大学营养与食品研究所等科研机构，旗下拥有可自主研发、生产系列生物医药制品、功能性营养食品、特膳食品子公司。且旗下子公司先后创建了首脑、瑞尔福、本元康、得丽姿、爵士康、爱茵宝、子喜福等营养食品品牌。作为上海同济生物制品有限公司闵行分公司我司经营的压片糖果，固体饮料，凝胶糖果，液态饮品等产品收获了社会很大的认可和可观的效益，“同济出品，必出精品”。首脑旗下有银杏系列产品，欢迎品牌方贴牌生产，也欢迎渠道合作伙伴加盟代理现货合作。只有在产品研发的每个过程坚持安全至上的原则，才能确保每一种同济生物产品的安全。

银杏酸系水杨酸衍生物，其中C-6位侧链R为直链饱和或不饱和单烯的C15或C17或C13化合物，以C15化合物为主，银杏酸为主要化合物，占总银杏酸近50%，均属于烷基酚酸类化合物（alkyl phenolic acid compounds）。由于***、***等活性和对皮肤的刺激性、强过敏性及引起接触性皮炎等，使得这些化合物引起国内外学者关注。银杏叶中含有3-甲氧基-4-羟基苯甲酸（3-methoxy- 4-hydroxybenzoic acid）、4-羟基苯甲酸（4-hydroxy benzoic acid）、3,4-二羟基苯甲酸（3,4-dihydroxy benzoic acid）、抗坏血酸（ascorbic acid）、硬脂酸（stearic acid）、亚油酸（linoleic acid）、棕榈酸（palmitic acid）、莽草酸（shikimic acid）、犬尿喹啉酸（kynurenic acid）和6-羟基犬尿喹啉酸（6-hydroxy kynurenic acid，6-HKA）10种有机酸。由于6-HKA能作为广谱***氨基酸拮抗剂，因而颇受关注。6-HKA直接作用于N-甲基-D-天冬氨酸（NM-DA），能改善脑缺氧。银杏叶有广泛生物活性，含有多种化学成分。苦瓜银杏片对身体有什么好处

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2001年，世界卫生组织宣称EGb761是***、预防心脑血管等疾病的**选药品。在美国，这些产品的年销售额可达20亿美元。目前，德法2个制药集团银杏叶制剂销售额已达28亿法郎。除德、法外，瑞士、瑞典、荷兰、比利时、西班牙、韩国等国家也先后大力进行银杏叶加工利用，年销售额已超过20亿美元。全球各种银杏制剂加上银杏保健食品与含银杏叶提取物的化妆品等充满市场，在心血管疾病发病率较高的美国、西欧及北欧等全世界至少有130多个国家在销售银杏叶提取物制剂。2013年，银杏叶制剂全球销售额高达70亿美元。目前，德国、法国、美国已成为银杏叶提取物3大销售市场，而在亚洲，以日本、中国和韩国的银杏叶提取物销售情况较好（日本银杏制剂销售额在亚洲居第1位，中国和韩国分居第2、3位），但在金额上仍无法与欧美相比。日本国内已形成银杏树种植、采叶、提取加工到制剂销售的完整产业链，其***企业为常磐植物产品株式会社。据悉，该公司已形成年销售额达10亿美元的生产规模。红曲银杏茶经销商