高压蒸汽灭菌具注意事项:不能使用高压蒸汽灭菌器消毒任何有破坏性材料和含碱金属成份的物质。消毒这些物品将会导致或腐蚀内胆和内部管道,以及破坏垫圈。危险物品清单:可燃性物质金属锂、钾、钠、黄磷、磷、硫化物、红磷。明胶、碳化钙(电石)、氧化钙(石灰),镁粉,连二亚硫酸钠(保险粉)。氧化剂氯化钾,氯化钠,氯化铵和其他氯化物。(粉剂)高氯酸钾,高氯酸钠,高氯酸铵和其他高氯化物。硝酸钾,硝酸钠,硝酸铵和其他硝酸物。过氧化钾,过氧化钠,过氧化钡和其他无机过氧化物。亚氯酸钠和其他亚氯化物,次氯酸钙和其他次氯酸物。每次使用高压灭菌锅前应实施检点,使用後填写操作纪录表,如发现异常情形,应马上报修并张贴故障告示。陕西灭菌锅验证
杀菌锅类型:杀菌锅分为手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。电气半自动型:压力由电接点压力表(一表控两阀,补气阀和排气阀)控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。电脑半自动型:采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±1℃,(主要控制补气,排气,温度,时间)降温过程由人工操作。电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.5℃。(整个杀菌过程形成了数字化,机械化)基本上达到了一指通。电脑全自动控制型(远程控制型)。在电脑半自动的基础上,整机和前后的输送线自动连接,整机具备自动进出料,自动开关锅门,锅内导轨可前后自动伸缩,(整机达到了数字化,机械化)可形成远程控制或操作,为车间的无人化操作鉴定基础。远程控制的使用为售后服务节省了时间。材料测试灭菌锅验证灭菌锅注意事项:自动杀菌过程中,严禁修改和设置各项参数值。
回转式杀菌锅的特点:①在杀菌过程,由于过热水在锅内循环,加上罐头与杀菌锅的轴线回转,使杀菌锅内的温度分布更均匀一致,热量向罐中心的传递效果大为提高,有利于缩短杀菌时间,提高产品质量;②回转使罐内物料有搅拌作用。除有回转装置外,其它结构都同浸水式杀菌锅(双罐式)相似。罐内液态物料处于不断搅动状态,提高热量由外向罐中心的传热速度,有利于缩短杀菌时间,提高罐头食品的口感,尤其对粘稠性食品和热敏性营养食品。回转式杀菌锅按其结构的不同,也有浸水式和淋水式之分。
灭菌锅使用方法:1在外层锅内加适量的水,将需要灭菌的物品放入内层锅,盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。2加热使锅内产生蒸气,当压力表指针达到33.78kPa时,打开排气阀,将冷空气排出,此时压力表指针下降,当指针下降至零时,即将排气阀关好。3继续加热,锅内蒸气增加,压力表指针又上升,当锅内压力增加到所需压力时,将火力减小,按所灭菌物品的特点,使蒸气压力维持所需压力一定时间,然后将灭菌器断电或断火,让其自然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气,然后才能开盖取物。使用灭菌锅在外层锅内加适量的水,将需要灭菌的物品放入内层锅,盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。
手提式高压灭菌锅是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证的检验设备.灭菌锅又名蒸汽灭菌器,实验室用灭菌锅可分为手提式高压灭菌锅和立式高压灭菌锅。利用电热丝加热水产生蒸汽,并能维持一定压力的装置。主要有一个可以密封的桶体,压力表,排气阀,安全阀,电热丝等组成。全自动高压灭菌锅杀菌后,在冷却过程中须利用压缩空气对罐头施外压(俗称反压)以保护罐头不致受过高的内压而造成容器的破坏,具有节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点。灭菌锅注意事项:必须将冷空气充分的排除掉。陕西灭菌锅验证
在杀菌时工艺水会从多个角度不断流动,防止出现杀菌死角的现象,让产品的质量有保证,可以放心使用。陕西灭菌锅验证
灭菌锅使用:1.目的:由于灭菌锅是有压力容器,为了能实际有效地安全使用灭菌锅,特制定该规程。2.适用范围:本规程适用于生产部配制人员。3.职责与权限:按国家相关法规要求,操作人员必须经过专业的培训方可使用。操作规程1.使用前准备:2.检查电源线和插头及插座是否安全、状态是否良好,如不安全应予以更换。并不得有潮湿现象。3.使用的水源应该是使用去离子水。4.用一小盆盛有适量的冷水将排气软管插入到冷去水中。5.灭菌锅内加水时应注意水位在挡水板下为宜。陕西灭菌锅验证
日常使用留意事项:1.灭菌器应由经过培训合格的职员操纵,整个灭菌过程应由专人看管。2.不能完全依靠自...
【详情】高压蒸汽灭菌器是利用饱和压力蒸汽对物品进行迅速而可靠地消毒灭菌的设备,适用于医疗卫生、科研、农业等单...
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