随着社会的发展和经济水平的提高，人们也越来越关注自己的健康，健康的需求和消费的升级形成了代用茶市场的快速发展。中国的茶文化博大精深，源远流长，但茶叶行业也存在很多问题，比如管理混乱、产品标准不统一等等，这给茶叶市场的发展带来了很大的机遇。茶叶企业逐渐发展为重品牌，另外，茶叶市场也出现了新颖的代用茶、花茶、配方茶等茶产品，并受到人们的喜爱。现代社会生活压力比较大，生活节奏较快，人们喝茶不单是为了解渴，还需要满足对养生、健康的要求。因此在未来十年甚至更长时间的发展中，代用茶的市场空间非常大。代用茶是否需要营养成分表，可以参考关于每日食用量≤10g或10mL的预包装食品。苏州混合类代用茶配方厂家
中国有茶六千多种，主流的是黄茶、绿茶、青茶、白茶、黑茶、红茶六大茶类，除此之外还有再加工茶类以及代用茶。代用茶是什么意思呢，代用茶是茶吗？很多人都没怎么听过代用茶，下面就来详细说—说这种特殊的茶饮。代用茶的历史：得明确一点，代用茶并不是现在才有的，在古代民间以及医书典籍上都有明确的流传和记载，比如广东一带的凉茶系列，南方较为普遍的青梅茶，江浙—带的菊花茶等，如：《本草纲目》记载：滁州菊，单瓣色白，味甘为上。《本草新编》记载：甘菊花，气味轻清。《神农本草经》记载：枸杞处处有之，春生苗叶，如石榴叶而软嫩，可蔬食。苏轼的《后杞菊赋》记载：吾方以杞为粮，以菊为糗(qiü，干粮，在方言中指饭或面食粘连成块状或糊状)。春食苗，夏食叶，秋食花实而冬食根，庶几乎西河南阳之寿。苏州混合类代用茶配方厂家代用茶虽说名字中有茶字，但是从本质上来说，并不属于茶叶一种。
配方茶其实是多种茶混合在一起从而形成的一种全新的茶，不同与碧螺春、西湖龙井、铁观音等等，配方茶的定义相当的广。它的用途可以说是千变万化，大部分是用在医疗、食物调味、美容及染色等方面。配方茶因独特的香味及功能，被大家饮用，剔除了以前茶的单一性，符合了大多人的口味，它的用途可以说是千变万化，大部分是用在美容护肤、美体、保养生的功用等方面。配方茶的主要成分是原汁原味的原叶茶，完好保留了茶的天然健康作用，保障了配方茶健康作用。在原叶茶的基础上在合理搭配花草茶，如柠檬、薰衣草、桂花等，对原叶茶的作用起到了画龙点睛的作用。
传统上西方人喝茶都是喝袋泡茶，配方代用茶基本上也是以袋泡茶的形式出现，新流行的配方代用茶是以配方原叶茶的形式出现。原叶茶英文叫LooseTea,是区别于茶末茶渣的，冲泡后还原成原来茶叶形状的整叶茶，所以叫原叶茶。从配方原叶茶里，你可以清楚地看到茶叶和其它成分，所以配方原叶茶对茶叶本身的质量要求较高，对各种成分搭配出来的视觉味觉效果也非常讲究。配方代用茶保存方法：密封、防潮、防晒、忌异味、冷藏更佳，一般来说保存良好的配方茶并没有一定的保存期限，但还是建议在一年之内饮用，可以确保美味与品质。代用茶代加工如何防止配方泄密？
代用茶的种类较多，比如苦荞茶、胖大海茶、菊花茶等，不同种类的代用茶，作用有所不同，需要具体分析。此外，虽然适量饮用代用茶具有一定的好处，但作用有限，不能替代药物。1、苦荞茶：苦荞茶的味道清香，适量饮用具有一定促进食欲的作用。苦荞茶中，还含有一定的黄酮类物质，适量饮用可能对于降低血液胆固醇、血糖有一定的帮助；2、胖大海茶：可适量饮用胖大海茶，有一定的缓解作用；3、菊花茶：菊花茶中还含有丰富的矿物质元素，及微量元素硒，适量饮用对于降低血铅有一定的好处。除上述代用茶外，桂花茶、柠檬片、山楂荷叶等，都属于代用茶，可以适量饮用，对身体有一定的好处。植物代用茶就是指用多种植物的花、根茎、叶甚至果实制作而成的。上海混合类代用茶配方哪个牌子好
配方茶的英文是BlendedTea，是近年来欧美流行的新型喝茶方式。苏州混合类代用茶配方厂家
代用茶的发证产品范围及申证单元：实施食品生产许可证管理的代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎为原料加工制作的、采用类似茶叶冲泡（浸泡）方式供人们饮用的产品。叶类产品有苦丁茶、绞股兰、银杏茶、桑叶茶、薄荷茶、罗布麻茶、枸杞叶茶等；花类产品有菊花、茉莉花、桂花、玫瑰花、金银花、玳玳花等；果（实）类（含根茎）产品有大麦茶、枸杞、苦瓜片、胖大海、罗汉果等；混合类是指以植物的叶、花、果（实）、根茎等为原料，按一定比例拼配加工而成的产品。苏州混合类代用茶配方厂家
