随着餐饮连锁化的进一步提升和消费者对预制菜需求的增加，预计未来几年，小酥肉的市场需求将持续增长。小酥肉从传统的家庭制作走向工业化生产，是其能够迅速扩大的关键。工业化生产提高了生产效率，还保证了产品质量的稳定性和一致性。近年来，多家企业纷纷布局小酥肉市场，通过引入生产设备和工艺技术，实现了小酥肉的标准化生产；七环牧场作为小酥肉源头厂家，严格把控小酥肉的原料质量，生产环节，使小酥肉远销各地，并深受广大消费者的青睐。 商用小酥肉可以根据个人口味添加不同的调料和香料。成都商用小酥肉油炸冷冻
从小酥肉选材的源头直至产品，七环牧场坚持做严选。所有材料猪源来自自有农场，自配日粮，不采购商品饲料，不收购外来猪只，确保了肉源无残留，严格把控“育种-日粮-育肥-屠宰-冷链-深加工-销售”7个环节，七环牧场将产品品质是企业的重点。深耕肉制品行业30年沉淀与积累，背靠川渝火锅市场，对属地化产品口味及特征的准确把控，精选猪里脊肉，辅以新鲜地道汉源花椒，配以精细工业化制作工艺，酥脆可口，外观也是凹凸有致，嘿巴适。 湖北方便菜小酥肉封闭产业链七环牧场的小酥肉，是四川的经典小吃；
我们的小酥肉在保留传统酥肉制作方法的同时，不断创新，融合了现代工艺精选后腿肉制作，口感外酥里嫩、双蛋白、满足身体营养需求，包装时尚好看。除外酥里嫩的口感外、七环小酥肉长条好看、易于摆盘。其椒麻味的口感无需添加额外的调味料也很鲜香。在保留传统酥肉味道的同时，可以采用煮汤、清蒸、油炸、烧烤、烩等多种烹饪方式；多元化的烹饪方式，方便简单的操作方式更受到了不同消费人群的喜爱；包装简单方便也是七环小酥肉的特点之一，消费者购买后无需多余的操作开袋即可烹饪。
小酥肉，作为一道源自川渝地区的传统家常菜，近年来在预制菜领域迅速崛起；作为商家需要考虑的是小酥肉的发展前景到底如何？实际上，预制菜小酥肉独特的口感，多样化的应用方式已经收到广大消费者的喜爱；随着人们生活水平的提高和餐饮消费观的改变小酥肉特色的口感受到了越来越多的消费者喜爱。在川渝地区，火锅店，川菜店等餐饮场景中随处都能看到小酥肉的身影，或者说小酥肉已经成为消费者们不可或缺的菜品之一。据数据显示，小酥肉的市场规模仍然呈上升趋势。 商用小酥肉的食材选择要注意新鲜度和质量。
七环牧场的小酥肉的烹饪也非常简单，对于不经常下厨的人群，也可以说是轻松驾驭，从烹饪工具来分类，主要分为三种方法来制作，使用空气炸锅，将温度调至200度恒温10分钟；使用烤箱设定160度恒温15分钟；还可以使用油炸，3-5分钟即可。烹饪方法简单易操作，制作的时间也才只需要十分钟就可以搞定，这样一份外焦里嫩、金黄酥脆的小酥肉就呈现在了我们面前；对于下班到家无心做饭都上班族，又或者是聚餐时餐桌上的特色菜都是一个不错的选择！ 商用小酥肉的制作技巧需要掌握，包括腌制时间、炸制温度等。湖北方便菜小酥肉封闭产业链
七环牧场小酥肉，精心选材，鲜香味美；成都商用小酥肉油炸冷冻
小酥肉的吃法可以多种多样，简单的空气炸锅叮一下就可以趁热直接吃！搭配肥宅快乐水，打开电视剧，快乐加倍。小酥肉还是火锅的标配，与其川渝渊源有关系。在川渝，一切皆可火锅，小酥肉酥脆的面皮吸收了汤汁变得软糯鲜香、酥而不烂，给人一种食物两种心情的不同体验感，涮不涮都好吃，满足了不同人群的小酥肉的不同体验。七环牧场的小酥肉还可以搭配辣椒粉，既能满足爱吃辣椒的消费者，而原味又能满足怕吃辣椒的人群；这也是小酥肉受欢迎的原因之一成都商用小酥肉油炸冷冻
