代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式(通过泡、煮等方式来饮用)的一类产品的俗称。代用茶分为叶类、花类、果类和根茎类;同于茶的饮用方式，一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成，用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。代用茶如何分类？同于茶的饮用方式，一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成，用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。以采摘非茶树植物的芽叶为原料，按茶叶加工工艺加工而成的代用茶。当前在市场上较为流行的植物代用茶主要有芦笋、苦丁茶、杜仲茶、柿叶茶、桑叶茶、柳叶茶、榆叶茶、银杏叶茶、人参叶茶、野菊花茶、野藤茶、菊花茶、甜叶菊茶、绞股兰茶、薄荷茶、玫瑰花、金银花、大麦茶、枸杞、胖大海、罗汉果、决明子、葛根茶等。喝茶会对减脂起到一定的作用，但是通过喝茶并不能让你达到快速减脂的目的。陕西中药配方代用茶厂
代用茶和茶的区别是什么？1、原料上的区别。茶叶大家都知道，是采摘自各种茶树上的树叶还有梗叶作为原料，经过不同的制茶工艺所精制而成的，属于茶类，中国有六大茶类，分别是红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、白茶，而代用茶所指的通过非茶树上面的植物的芽叶作为原料，再通过制茶工艺所精制而成的，那就是代用茶，从原料组成上来说，代用茶和茶的区别就已经大了去了。2、饮用上的区别。中国的许多茶类所讲究的冲泡技巧还有技法都非常的讲究，一般要经过赏茶、称茶、醒茶、喝茶等几个工序来完成，而因为代用茶一般都是用几种不同的配方来完成，所以在冲泡上面。深圳中药配方代用茶哪里可以加盟代用茶代加工厂家可以根据客户的需求提供包装定制服务，并进行包装设计的合格审核。
代用茶是否需要营养成分表，可以参考《预包装食品营养标签通则》中关于每日食用量≤10g或10mL的预包装食品。指食用量少、对机体营养素的摄入贡献较小，或者单一成分调味品的食品，具体包括：1.调味品：味精、食醋等；2.甜味料：食糖、淀粉糖、花粉、餐桌甜味料、调味糖浆等；3.香辛料：花椒、大料、辣椒等单一原料香辛料和五香粉、咖喱粉等多种香辛料混合物；4.可食用比例较小的食品：茶叶（包括袋泡茶）、胶基糖果、咖啡豆、研磨咖啡粉等；5.其他：酵母，食用淀粉等。
代用茶是什么？代用茶指的是具备食用价值植物的叶片、花朵、果实、根茎等，通过类似于制作和饮用茶叶的方式，产生而来的一种饮品，目前代用茶主要分为叶类、花类茶、果实根茎类以及混合类茶四类，饮用的分为冲泡和煮饮，基本和正常饮用茶汤没有区别。代用茶的制茶原料和茶叶不同，而且有许多植物都能被制作为代用茶，市面上常见的代用茶有杜仲茶、柿叶茶、桑叶茶、人参叶茶、野菊花茶、野藤茶、玫瑰花、金银花等多个品种，需要注意的是，并不是所有植物制成的都是代用茶，想要制成代用茶有一定的要求和标准。常见的代用茶有决明子茶、桑叶茶、大麦茶等。
代用茶具体是指什么呢？这一点在我国的相关标准中也有描述，根据《含茶制品和代用茶生产许可证审查细则（2006版）》可知，代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等为原料加工制作的、采用类似茶叶冲泡（浸泡）方式供人们饮用的产品。其中“可食用”植物的标准需要以国家卫计委官方规定为准，也就是国家卫计委颁布的《药食同源名录》。虽然说代用茶简单，但代用茶终究是属于食品，生产加工的第1个条件就是需要有食品生产许可证，再者就是工厂需要有相应的功能车间，如原料库、包材库、成品库；品茶室（感官检验室）、化验室；分拣、干燥、粉碎、拼配、内保、外包车间，以及必备的检验设备：1.单独的审评场所；2.审评用具（干评台；湿评台；样盘；审评杯碗；汤匙；叶底盘；称量器具；计时器等）；3.天平；4.鼓风电热恒温干燥箱；5.台秤；6.天平（0.1g）。代用茶在制茶原料上有较大的区别和不同。陕西中药配方代用茶厂
代用茶需要取得食品生产许可证么？陕西中药配方代用茶厂
随着时代的发展，人们的生活节奏越来越快，忙于各种工作，缺乏时间锻炼，身体处于亚健康的状态，传统的茶只能起到日常的清热等作用，有一定的局限性，而且口味单一。代用茶的出现，对于传统茶来说是一种补充，因此受到了人们的青睐，但是，目前市面上多种多样的代用茶产品很多都不符合规定，比如没有标上生产日期，也没有相关认证标识，其卫生程度令人堪忧。目前，代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式(通过泡、煮等方式来饮用)的一类产品的俗称，目前上市面上的代用茶普遍采用单种植物的叶、花、果(实)、根茎制成，口味以及效果较为单一，且某些植物的叶、花、果(实)、根茎具有异味，难以消除。陕西中药配方代用茶厂
