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焱留香对牛羊肉的质量监管十分严格，确保消费者能够吃到安全、放心的品质产品。从牛羊的养殖环节开始，就对饲料、兽药等投入品进行严格管控，严禁使用违禁药物和添加剂。在屠宰和加工环节，严格执行卫生标准，加强检验检疫，确保肉质符合食品安全要求。对进入市场的牛羊肉产品进行定期抽检，对不合格产品进行严厉查处。同时，建立了可追溯体系，消费者可以通过扫描二维码等方式了解产品的来源、养殖过程、屠宰加工等信息，增强了消费者对内蒙古牛羊肉的信任。比较好的内蒙古牛羊肉供应怎么种