随州名贵休闲食品的生产与销售竹笋

    确保两地产销衔接顺畅。由“输血式”向“造血式”扶贫转变无论是遵义方竹笋，还是正安野木瓜，都是沪遵消费扶贫的一个缩影，背后是探索用全产业链方法提高遵义的农产品产业能力，实现由“输血式”扶贫向“造血式”扶贫转变。沪遵消费扶贫**理事长王华说，遵义方竹笋的入沪，恰是一个**好的尝试。“方竹笋一直是遵义**的骄傲，而且有产量保证，却迟迟没有进入上海市场。一是因为商品化难度较大，二是遵义农产品产业基础还不够厚。但通过这次全产业链的探索，它已经成为一个示范样本，走出一条产业能力提升之路。”上海援黔干部、遵义市商务局副局长徐剑锋告诉记者，正安县既是方竹笋和野木瓜的主产地，也是贵州省16个深度贫困县之一。作为遵义地区***一个没有脱贫的县，计划于2019年实现脱贫摘帽。“正安县今年如能按期脱贫，则意味着上海对口帮扶的**老区遵义提前脱贫。”来源：新民晚报杨浦区**合作交流办精正安没买房的恭喜了！随州名贵休闲食品的生产与销售竹笋

    1月23日下午，余姚市农机局开展小型竹笋机械化烘干观摩活动，三七市镇、河姆渡镇、兰江街道等部分乡镇农机管理人员及合作社参加活动。2017年余姚市农机局在鹿亭乡高山竹笋合作社实施竹笋机械化烘干技术的引进应用试验项目，项目通过引进竹笋烘干设备，利用智能，实现24小时全天候加工，把春笋加工成笋干，每天可加工春笋1万多斤，提高了春笋烘干产量，避免了人工晒制受气候条件的限制，且单位成本低，无污染，机械化烘干受热均匀笋干颜色口感无差异保证产品的稳定性，提升了笋干品质，增加附加值，取得了良好的经济效益和社会效益。为把项目取得的应用试验成果更好地推向社会，并以此为突破口，通过示范推广，把春笋就地加工成笋干，不但提升笋干品质，提高附加值，同时解决春笋销售难题，帮助更多的山农增收。余姚市农机局在深入调研基础上，春笋产量高、有意向引进该项技术的乡镇和单位参加此次观摩活动。活动现场，大家查看机械设备设施，了解烘干程序和应用效果等情况，其中两家单位当场表示引进应用意愿。宜昌代理休闲食品的生产与销售荞头

    其原料组分由重量百分比计：竹笋超微粉20-30％、豌豆粉10-20％、面粉40-60％、食用盐5-10％、柠檬汁5-10％。推荐地，一种竹笋营养面条，其原料组分由重量百分比计：竹笋超微粉25％、豌豆粉10％、面粉52％、食用盐8％、柠檬汁5％。一种竹笋营养面条的制作方法，包括以下步骤：步骤1、制备竹笋超微粉：分为粗加工和精加工；粗加工：将采挖后的鲜春笋经高温蒸煮后去掉春笋中的草酸，冷却后采用压榨脱水机进行压榨脱水处理，处理时间为90-100天，然后进行晒笋或烤笋，再入库保存两个月以上；精加工：将经粗加工的竹笋浸泡在水中，泡发后再选择竹笋的中间部位经粉碎、水磨，得到100目筛以上的浆糊状物质，***经过滤、干燥得到粉状物的笋纤维；步骤2、混合成型：按上述重量配比，取步骤1得到的竹笋超微粉，以及豌豆粉、面粉、食用盐、柠檬汁进行混合，搅拌均匀后用压面机压面成型，得到竹笋营养面条。进一步地，所述步骤1粗加工中高温温度为100-110℃，蒸煮时间为8-10h。进一步地，所述步骤1粗加工中晒笋或烤笋至含水量为15-20％，烤笋温度为40-60℃。进一步地，所述步骤1精加工得到的粉状物的笋纤维还要进行超微处理，具体处理过程是：将粉状物的笋纤维冷却造粒。

    所述工作箱的底面上转动设有大转盘，所述大转盘的底面上转动设有多组小转盘，所述小转盘和所述大转盘的底面上均设有毛刷，所述小转盘可以对竹笋进行洗刷作业，通过所述工作箱的翻转，使动力源可以分别带动所述洒水转盘和所述大转盘进行转动，即所述洒水转盘转动时所述大转盘不会转动，所述清洗腔的后侧壁上滑动设有密封板，所述密封板可将所述清洗腔的后侧封闭，使所述清洗腔内的水不会流出，且所述工作箱向下移动的同时，所述密封板会向下移动，使所述清洗腔后侧封闭，所述工作箱向上移动时，所述密封板向上移动，使所述清洗腔的后侧打开，水由所述清洗腔流出。进一步的技术方案，所述清洗腔的底壁上转动设有转轮，所述转轮的左右两侧均滑动设有小滑块，所述小滑块与所述转轮之间通过***连杆连接，所述小滑块与所述滑板之间通过第二连杆连接，所述转轮的底部啮合设有小齿轮，所述第二支撑柱内开设有矩形腔，所述矩形腔内转动设有大齿轮，所述大齿轮与所述小齿轮之间通过细皮带连接。进一步的技术方案，所述滑槽的顶壁内固嵌有动力电机，所述动力电机的底端动力连接有向下延伸的动力轴，所述滑槽的底部开设有从动腔，所述动力轴的底端伸入所述从动腔内。

    又将大部分营养成分保留，还将竹笋中挥发性苦味物质缓慢去除，达到提升竹笋口感和品质的目的。具体实施方式为了更好地理解本发明，下面结合实施例对本发明的实施方案进行详细描述，但是本领域技术人员将会理解，下列实施例*用于说明本发明，而不应视为限制本发明的范围。实施例1：一种竹笋营养面条的制作方法，包括以下步骤：步骤1、制备竹笋粉：分为粗加工和精加工；粗加工：将采挖后的鲜春笋经高温蒸煮后去掉春笋中的草酸，高温温度为100℃，蒸煮时间为8h，冷却后采用压榨脱水机进行压榨脱水处理，处理时间为100天。然后进行晒笋或烤笋，含水量为15％，，烤笋温度为40℃，再入库保存两个月以上；精加工：将经粗加工的竹笋浸泡在水中，泡发后再选择竹笋的中间部位经粉碎、水磨，得到100目筛以上的浆糊状物质，***经过滤、干燥得到粉状物的笋纤维，还要进行超微处理，具体处理过程是：将粉状物的笋纤维冷却造粒，冷却造粒采用喷雾冷却造粒机，冷却温度设置为0℃，得到颗粒状笋纤维，再将颗粒状笋纤维采用超微粉碎机粉碎，得到竹笋超微粉，粒度在20μm；步骤2、混合成型：以重量百分比计，取步骤1得到的25％竹笋超微粉。襄阳质量休闲食品的生产与销售蘑菇

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    2015-04-0520:12引用只看该作者不看该作者返回顶部个人图文集个人作品集第7帖野性之心的活力根须泡菜泡网分:主题:3帖子:111注册:2008年02月当地都是多少钱一斤啊？2015-04-0520:12引用只看该作者不看该作者返回顶部个人图文集个人作品集第6帖myh泡菜泡网分:主题:40帖子:15064注册:2002年08月求鲜笋的作法，爱吃但不会作，谢谢！2015-04-0421:02引用只看该作者不看该作者返回顶部个人图文集个人作品集第5帖syzcf泡菜泡网分:主题:128帖子:3049注册:2012年10月三四月份正是吃笋的季节味道很鲜美2015-04-0317:49引用只看该作者不看该作者返回顶部个人图文集个人作品集第4帖fdwx泡菜泡网分:主题:5帖子:234注册:2012年10月永辉超市挂的是甜笋的招牌~2015-04-0317:00引用只看该作者不看该作者返回顶部个人图文集个人作品集第3帖realname***泡菜泡网分:主题:207帖子:7552注册:2008年11月fdwx发表于2015-4-308:49年前就有啦，不过吃口发麻，不如自家园子里的好吃冬笋，鞭笋，兰花笋，。。。。。发麻的是毛笋2015-04-0309:49引用只看该作者不看该作者返回顶部个人图文集个人作品集第2帖fdwx泡菜泡网分:主题:5帖子:234注册:2012年10月年前就有啦，不过吃口发麻。随州名贵休闲食品的生产与销售竹笋