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牦牛全身都是宝，藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶，吃牦牛肉，烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷，皮是制革的好材料。它既可用于农耕，又可作高原运输工具，为当地牧民提供奶、肉、毛、役力、燃料等生产生活必需品，是青藏高原牧民的重要生活和经济来源，也是当地畜牧业经济中不可缺少的重要畜种。牦牛作为一种“全能”家畜，在遗传上是一个极为宝贵的基因库，对人类有着不可忽视的社会及经济意义。全世界现有牦牛近1600万头，其中中国有1500余万头，是世界上拥有牦牛数量和品种类群多的国家，约占世界牦牛总数的95%以上，占中国牛只总数的1/6。牦牛生活在中国青藏高原及毗邻的6个省区。其中青海490万头，占全国牦牛总数的38%，居；西藏390万头，占30%，居全国第二；四川310万头，占23%，居全国第三；甘肃88万头，占7%，居全国第四；新疆17万头，占1.3%，居全国第五；云南5万头，占0.4%，居全国第六草膘牦牛肉购买推荐四川海拔三千牦牛肉销售有限公司。海拔三千草膘牦牛肉食材厂家

牦牛肉的作用和好处：牦牛肉富含高质量的蛋白质。蛋白质是人体所需的重要营养物质，对于维持身体健康和促进生长发育至关重要。牦牛肉中的蛋白质含量较高，且具有较好的消化吸收率，能够为人体提供充足的营养。牦牛肉富含多种必需氨基酸。氨基酸是构成蛋白质的基本单位，对于人体正常的生理功能发挥起着重要的作用。牦牛肉中的氨基酸种类齐全，包括人体必需的8种氨基酸，能够满足人体对氨基酸的需求，促进身体健康。牦牛肉富含丰富的矿物质和维生素。牦牛肉中含有丰富的铁、锌、钙等矿物质，这些矿物质对于人体的生长发育、提升和骨骼健康都有着重要的作用。同时，牦牛肉中还富含维生素B群和维生素E等，能够帮助人体维持正常的新陈代谢和免疫功能。四川手撕牦牛肉食材供应商生鲜草膘牦牛肉价格咨询联系四川海拔三千牦牛肉销售有限公司。

牦牛起源于中国,是一种古老而原始的物种。是能在青藏高原的高寒牧区繁衍的牛亚科动物,是当地人民必不可少的生活资料和生产资料,有“高原之舟”和“全能家畜”的美誉。牦牛属于哺乳纲、真兽亚纲、偶蹄目、反刍亚目、牛科、牛亚科动物，是以中国青藏高原为中心，及其毗邻高山、亚高山高寒地区的特有珍稀牛种之一，草食性反刍家畜。牦牛能适应高寒气候，是世界上生活在海拔比较高处的（除人类外）哺乳动物，分布于中国青藏高原海拔3000米以上地区。

牦牛肉富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有着重要的作用。卤汁类牦牛肉在制作过程中，不添加任何化学添加剂和防腐剂，保持了肉质的原汁原味，使得营养成分得以完整保留。牦牛肉中的蛋白质能够提供人体所需的能量，维生素和矿物质则有助于力和促进身体健康。牦牛肉不仅可以作为主菜，还可以作为配菜或者火锅的食材。无论是炒、煮、烤还是炖，牦牛肉都能够展现出其独特的风味和口感。此外，牦牛肉还可以搭配各种蔬菜和调料进行创新搭配，制作出更多美味的菜品，满足不同人群的口味需求。若尔盖草饲牦牛肉价格咨询联系四川海拔三千牦牛肉销售有限公司。

牦牛肉的营养价值：牦牛肉是一种低脂肪、高蛋白质的食物。相比于其他肉类，牦牛肉的脂肪含量较低，而蛋白质含量较高。这使得牦牛肉成为了许多健康饮食的优先。蛋白质是人体所需的重要营养物质，能够帮助维持肌肉的健康和系统功能。牦牛肉富含膳食纤维和矿物质。牦牛肉中含有丰富的维生素B群，如维生素B12、维生素B6等，这些维生素对于身体的能量代谢和神经系统的正常运作至关重要。此外，牦牛肉还含有丰富的铁、锌、钾等矿物质，这些矿物质对于血液循环、免疫系统和骨骼健康都起着重要的作用。牦牛肉特产购买推荐四川海拔三千牦牛肉销售有限公司。海拔3000品质牦牛肉推荐厂家

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为什么海拔3000都是冰鲜牦牛肉：海拔3000牦牛肉的牦牛品种：麦洼牦牛海拔3000的牦牛肉的品类：草膘牦牛肉草膘牦牛的简介：吃草长大且自然放牧的牦牛称之为草膘牦牛，自然放牧，4岁成年，草膘牦牛会经历夏壮、秋肥、冬瘦、春死亡的自然生长规律，草膘牦牛绝大部分都是牧民自家放养，每年只会在牦牛肥的季节（9月，10月，11月）才会集中售卖，季节性屠宰的特性确定的草膘牦牛只适合以冰鲜的方式存在，以此才能保证货源的稳定供应。草膘牦牛肉的特点：粗纤维，含水少，香味浓郁，营养价值高海拔三千草膘牦牛肉食材厂家