广东智能鱼菜共生基地

什么是鱼菜共生(whatisaquaponics)？鱼菜共生就是，在一个利用天然微生物将鱼类代谢产物转化成植物可吸收的养分的循环系统中，是共同培养鱼类和植物的技术。它是一种环境友好，绿色无污染的种植方式，它结合了水产养殖和水培种植。以上是经过一个月的不懈努力，绞尽脑汁为鱼菜共生做出的定义。为了更好的解释鱼菜共生，以便与其他的种植技术相区别。鱼菜共生系统也借鉴了许多经典的水培种植系统。例如潮汐系统，营养膜技术(NFT,nutrientfilmtechnique)和深水种植系统(DWC,deep-watercultureorraft)。鱼菜共生还能够吸引自然捕食者，有助于控制害虫数量。广东智能鱼菜共生基地

为什么把鱼菜共生也称为水上田园技术？由于种植植物品种较多，且全年循环往复，类似于农村田园风光，故我们将其称为水上田园。一些地方已把水上田园模式作为美丽乡村建设的主要内容之一。在水上田园中主要养殖哪些鱼？不同养殖品种有不同的技术模式，一种是非草食性鱼类池塘鱼菜共生技术。在主养非草食性鱼类，如斑点叉尾鮰、云斑鮰、黄颡鱼等鱼类的池塘，采用遮阳网作浮床，种植空心菜净化水质。另一种是草食性鱼类池塘鱼菜共生技术。就是在主养或混养有较多草食性鱼类的池塘，不能用遮阳网作浮床种植空心菜，因为草食性鱼类非常喜食空心菜，在空心菜苗刚移栽到遮阳网浮床时，草食性鱼类就会将空心菜苗吃光，空心菜苗生长的机会几乎就没有了。湖南阳台鱼菜共生系统造价鱼菜共生系统能够帮助减缓土壤侵蚀现象，因为它不依赖于传统耕作方式。

“在鱼菜共生系统中，鱼类和蔬菜共同生长在一个封闭的水循环系统中。鱼类产生的排泄物经过分解后成为蔬菜生长所需的营养，而蔬菜的根系则能够吸收水中的营养，同时净化水质。这种循环往复的过程，不仅提高了水资源的利用效率，还减少了化肥和农药的使用，不用清洗就可直接食用。”王维军现身说法，边说边摘下一颗番茄，直接放进嘴里咀嚼。这种“绿色自信”，源于“绿色模式”：因为整个系统利用的是微生物来处理水体，无须换水，独一的消耗就是自然蒸发和作物吸收。以前种植蔬菜，每棚每年用水量约400立方米，如今加了养鱼系统，用水量没有变化，土基蔬菜年化肥用量减少60%，年农药用量减少70%，鱼量增加了2吨左右，综合生产效益更高。

鱼菜共生方式：水生蔬菜系统，这种方式就如中国的稻鱼共作系统，不同之处在于养殖与种植分离式共生，即于栽培田块铺上防水布，返填回淤泥或土壤，然后灌水，构建水生蔬菜种植床，把养殖池的水直接排放农田，再从另一端返还叫集回流至养殖池，这样废水在防水布铺设下无渗漏，而水生蔬菜又能充分滤化废液，同样达到良好的生物过滤作用，有点类似自然的的沼泽湿地系统。如茭白与鱼共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生，都可以采用该系统设计。鱼菜共生系统还能教育人们了解生态平衡的重要性，提升环保意识。

许多早期的鱼菜开拓者都来自水产养殖行业。水产养殖技术可以追溯到公元前15世界的古中国。古代中国人在野外抓住一些鱼苗，并把它们放入人工池塘中喂养。古罗马人也会养殖一些牡蛎，听上去很假吧？！目前较吊炸天的技术叫循环水养殖系统，简称RAS。这是一种在一个大型水箱里，高密度养殖鱼类的技术。因为不受水源的约束，所以它的一个重要特点是养殖地点不受限制，甚至可以是城市里，可以是社区里，饭店旁。得益于水产养殖技术发展，该技术的另一个优点是，养殖密度可以非常高，每4升水可以产出0.45千克的鱼肉。强调无污染、绿色、有机概念，使消费者更加信任产品品质。湖南阳台鱼菜共生系统造价

随着技术的发展，自动化控制使得维护工作变得轻松省心，较大程度上降低了劳动成本。广东智能鱼菜共生基地

比起传统的外塘养殖，设施化养殖密度高，容易出现水质变差、死鱼现象。如何防止出现这一状况？在运用水培蔬菜净化水质的基础上，张建辉与衡水学院合作研发了用果蔬残余厌氧发酵而成的环保酵素。“您看，这些酵素就是我们净化水质的‘法宝’！”张建辉指着大棚内摆放的一罐罐液体说：“这是降氨氮的、这是调节pH值的、这是杀菌的，这些酵素既能净水、防病，还能增加鱼池养分。”“鱼菜共生”循环种养在“鱼肥水—水浇菜—菜净水—水养肥”的生态平衡中，形成了“养鱼不换水、防控不用药、种菜不施肥”的特色。广东智能鱼菜共生基地