上海乌岽单丛茶

单枞茶不单单是一种饮品，更是中华茶文化的重要组成部分。它承载着潮州人民的勤劳与智慧以及对茶叶艺术的热爱与追求。在品饮单枞茶的过程中，我们不只能感受到茶叶的韵味与魅力，更能深入了解茶文化的内涵与精髓。单枞茶的制作工艺复杂而精细，其中蕴含着许多古法制茶的精髓。这些传统技艺不只保证了茶叶的品质与口感，更是对茶文化的一种传承与发扬。在现代社会，我们更应珍惜这些宝贵的文化遗产，让古法制茶技艺得以延续并发扬光大。饮单枞，品味大自然的纯粹。上海乌岽单丛茶

单株采制，是单枞茶传统工艺中的精髓所在。这种工艺要求茶农对每一株茶树进行单独采摘与制作，以保留其独特的香气与口感。这种匠心独运的追求，不只体现了茶农对品质的尊重与坚守，更让每一杯单枞茶都成为了没有争议的艺术品。在品尝中，人们可以感受到那份来自茶农的用心与专注。宋种老树，作为凤凰单枞中的比较好，其树龄可达数百年之久。这些老茶树见证了岁月的变迁与历史的沧桑，更以其卓著的品质成为了单枞茶中的旗帜。宋种老树的茶叶香气浓郁持久，滋味醇厚甘甜，每一口都让人感受到岁月的沉淀与自然的恩赐。在品尝中，人们仿佛能与历史对话，感受那份来自古老茶山的韵味与风情。潮汕灌装单丛茶费用单丛茶，传承与创新的完美结合。

单枞茶特性:芽叶生育力较强。一芽三叶期为4月下旬。产量中等，每667m2达100kg以上。适制乌龙茶。成茶色泽乌亲，玉兰花香清幽酶郁，滋味浓醇鲜爽，汤色清澈明亮，连泡十儿次香味犹存。适应性和扦插繁殖力较强。盛花期11月上旬，花多少实。适栽地区:比较适宜区为海拔400~500m以上广东大、中叶种茶区。栽培要点：（同玉兰香单丛）。岭头单丛茶，原产于广东省潮州市饶平县浮滨镇（原坪溪乡，坪溪镇）的岭头村。1981年广东省农业厅在全省茶树品种会议上单独列为一个品种；1988年，被广东省良种审定委员会定为省茶树良种，由国家农业部正式命名为“岭头单丛”茶。

花香单丛茶别名东方红之父。有性繁殖植株。小乔木型，小叶类，迟芽种。因成茶冲泡时溢出自然的芝兰花吞而得名。同时又是当今凤凰镇单株产量比较高的—株茶树，故有东方红之父的称谓。原种系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。由管理人文建新的祖上选育后，代代相传至今。生长在海拔1200米的乌岽中心村村后的，山顶筋底处。树龄400多年。老丛1984年由镇相关部门组织扦插繁殖，至今已经有较大批量的无性繁殖后代，形成花香单丛茶老丛无性繁殖系。其后代在凤凰高l山茶区引种较多。单丛茶，越品越有味。

单丛茶，源自广东的瑰宝，以其独特的半发酵工艺，巧妙融合了绿茶的清新与红茶的醇厚，成就了乌龙茶中的精品。其条索紧结，色泽乌褐油润，冲泡后汤色橙黄透亮，香气馥郁持久，花香、蜜香交织，令人陶醉。每一口都是对味蕾的诱惑，让人回味无穷。凤凰单丛，单丛茶中的佼佼者，拥有近千年的种植历史。凤凰山的独特地理环境，为单丛茶的生长提供了得天独厚的条件。尤其是那些生长在乌岽山上的老树茶，更是品质卓著，每一叶都承载着历史的厚重与自然的馈赠。其中，宋种老树茶更是珍贵，近700年的树龄，见证了单丛茶的辉煌历程。品味单枞，享受生活的每一刻。苏州鸭屎香单丛茶是哪里的特产

每一片茶叶都精心挑选，只为这杯单丛茶的完美呈现。上海乌岽单丛茶

2013年的单枞茶产量是11.2斤。是凤凰茶区现存另外比较古老的一株茶树。系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。生长在位于海拔约1150米的乌岽李仔坪村顶厝几块巨大的泰石鼓之间。据说是南宋末年由村民李氏几经选育后传至现在，树龄达600多年。现管理人为村民文振南。老丛已经有批量扦插繁殖，形成宋种1号无性繁殖系后代。凤凰各地现均有引种栽培，高山地带数量较多。主干圆径为1.65米，离地面60厘米处有三大分枝，圆径分别为0.65米、0.94米和0.75米，分枝密度中等，叶片呈上斜状着生，成叶长10.9厘米，叶宽4.3厘米，叶形椭圆，叶尖渐尖，稍下垂，叶面微隆,叶色绿，有光泽，叶质硬度中等，叶身内折，主脉明显，侧脉平均10对，叶缘微波，叶齿细、浅、钝，共33对。由于茶树苍老，育芽能力一般，每年只采摘一轮春茶。其后代育芽能力较强。春芽萌发期在春分前，春茶开采期在谷雨前几天。上海乌岽单丛茶