认为，磷脂酰丝氨酸能够帮助细胞壁保持柔韧性，并且能够增强传送大脑信号的神经递质的效率，帮助大脑高效运转，激发大脑的活化状态。磷脂酰丝氨酸于2006年5月被韩国食品药品监督管理局（KFDA）允许在添加PS的制品中突出表示，并宣传相关产品有“改善不良情绪，增强记忆力”预防老年痴呆等功能。磷脂酰丝氨酸功能作用：提高大脑机能，集中注意力，改善记忆力。欧美涌现出大量对磷脂酰丝氨酸的荟萃分析（荟萃分析指对某个问题所做的多个研究结果进行系统的定量或定性的综合），其主要目的是将以往的研究结果更为客观地综合反映出来。补充磷脂酰丝氨酸能增加脑突刺数目、脑细胞膜的流动性及促进脑细胞中葡萄糖代谢。江西婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸配方食品供货商
人类认知活动，是大脑神经元突触之间神经递质的传递过程：突触越多，越容易构建新知识；突触间连接越牢固，记忆越深刻。磷脂酰丝氨酸（PS）属于磷脂的一种，磷脂是细胞膜的重要组成部分。它在身体每个细胞中都存在，尤其是在大脑中。一般饮食中的磷脂酰丝氨酸含量很少，卵磷脂（大豆、蛋黄）中也有很少的数量。因此从大豆中提取磷脂酰丝氨酸的成本非常高，可以说，磷脂酰丝氨酸是大豆磷脂中的精华成分。磷酯酰丝氨酸（PS）是细胞膜的活性物质，尤其存在于神经元中，是维持正常记忆力、反应的重要营养，在认知过程中发挥着重要作用。江苏PS磷脂酰丝氨酸食品哪里有卖磷脂酰丝氨酸是一种非常安全的天然营养素。
磷脂酰丝氨酸(简称PS)是一种重要的天然磷脂化合物，1942年从牛脑中提取并定性。在人体的多种磷脂中，PS含量极少但功能独特，是大脑主要的磷脂成分。磷脂酰丝氨酸(PS)存在于细胞膜内侧，参与细胞的代谢活动。研究表明，不同的细胞中，PS的含量也是不同的。神经细胞膜中含有大量的PS，其对神经细胞的维持、修复及功能具有重要作用。PS对神经系统的主要功能包括：刺激多巴胺的释放，增加神经递质乙酰胆碱的产生，增强脑葡萄糖代谢，降低氢化可的松的水平，增强神经生长因子的活性等。
磷脂酰丝氨酸作为一种生物活性物质，有着独特的理化性质和营养价值，在世界范围内的食品、保健品、医药以及饲料行业已被使用，人们通过使用磷脂可以起到血脂调节、改善记忆、健脑益智、以及延缓衰老等生理功能的作用。磷脂酰丝氨酸是磷脂家族中的一员，它是能够调控细胞膜关键蛋白功能状态的磷脂，是人体不可或缺的物质。所以只要正常服用磷脂酰丝氨酸类的膳食剂并不会给身体带来额外的负担，并且通过了许多国家的药监局认证。对大脑的各种功能（尤其是对大脑的记忆力和情绪的稳定）起到重要的调节作用，如影响着细胞膜的流动性、通透性，并且能刺激多种酶类的代谢和合成。据统计，正常人每日磷脂酰丝氨酸的摄取量与正常需求量间差距在70—150毫克之间。
磷脂酰丝氨酸，又称复合神经酸。简称PS，是细胞膜的活性物质，尤其存在于大脑细胞中。其功能主要是改善神经细胞功能，调节神经脉冲的传导，增进大脑记忆功能，是维持大脑正常记忆力、反应和健康情绪的重要营养元素。磷脂酰丝氨酸可由人体利用丝氨酸合成产生，它可影响脑内化学讯息的传递，并帮助脑细胞储存和读取资料，是维持大脑正常记忆力、反应和健康情绪的重要营养元素。磷脂酰丝氨酸被誉为继胆碱和“脑黄金”DHA之后的一大新兴的“智能营养素”。磷脂酰丝氨酸帮助大脑高效率运转，激发大脑的活化状态。江西婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸配方食品供货商
磷脂酰丝氨酸又称复合神经酸，简称PS。江西婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸配方食品供货商
磷脂酰丝氨酸又称复合神经酸，由天然大豆榨油剩余物提取。是细胞膜的活性物质，尤其存在于大脑细胞中。其功能主要是改善神经细胞功能，调节神经脉冲的传导，增进大脑记忆功能，由于其具有很强的亲脂性，吸收后能够迅速通过血脑屏障进入大脑，起到舒缓血管平滑肌。构成细胞膜的磷脂质主要有三种：分别为磷脂酰胆碱磷脂酰乙醇胺与磷脂酰丝氨酸；它们以亲水端在外，疏水端在内的方式形成双层磷脂质，构成细胞膜。在正常的细胞膜中，PS只分布在双磷脂质的内层，但是一旦细胞衰老，细胞膜的这种不对称性立刻消失，PS会跑到膜外层磷脂质，进而改变细胞的流动性。江西婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸配方食品供货商
