广西小型鱼菜共生可行性报告

“所谓‘鱼菜共生’项目，主要体现在这个‘共生’上，鱼和菜共用一个水体。养鱼产生的粪便水通过面排系统流到这个微滤机当中，养鱼水体中的悬浮杂质被过滤掉后，再流回到种菜槽中，作为养料供蔬菜生长，蔬菜吸收了这些物质，无形中对水体进行了二次净化，这时的水质变得相当干净，再流到集水池，通过水泵抽回到鱼池，较终实现养鱼不换水、种菜不施肥、鱼菜双丰收。”养鱼不换水，种菜不施肥，鱼菜双丰收。鱼菜共生作为一种新型的复合耕作体系，巧妙地将水产养殖与蔬菜生产两种截然不同的农业技术相结合，通过构建生态平衡系统，实现了养鱼不换水、种菜不施肥的良性循环。这一模式不仅提高了资源的利用效率，降低了农业生产对环境的负面影响，还提升了农产品的品质和市场竞争力。鼓励居民共同参与建设、维护，提高他们对本地环境及食品来源的认知度。广西小型鱼菜共生可行性报告

比起传统的外塘养殖，设施化养殖密度高，容易出现水质变差、死鱼现象。如何防止出现这一状况？在运用水培蔬菜净化水质的基础上，张建辉与衡水学院合作研发了用果蔬残余厌氧发酵而成的环保酵素。“您看，这些酵素就是我们净化水质的‘法宝’！”张建辉指着大棚内摆放的一罐罐液体说：“这是降氨氮的、这是调节pH值的、这是杀菌的，这些酵素既能净水、防病，还能增加鱼池养分。”“鱼菜共生”循环种养在“鱼肥水—水浇菜—菜净水—水养肥”的生态平衡中，形成了“养鱼不换水、防控不用药、种菜不施肥”的特色。广西小型鱼菜共生可行性报告在学校开展鱼菜共生项目，可以激发学生对科学与自然的兴趣。

水是鱼菜系统系统的生命血液。它是所有必需的大量和微量营养素输送到植物的媒介，以及鱼类接受氧气的媒介——这是理解较重要的主题之一。讨论五个关键的水质参数：溶解氧（DO），pH值，温度，总氮和水碱度。每个参数对系统中所有三种生物（鱼，植物和细菌）都有影响，理解每个参数的影响是至关重要的。虽然鱼菜系统所需的水质和水化学知识的某些方面看起来很复杂，但在简单测试工具的帮助下，实际管理相对简单（图3.1）。水质测试对于保持系统良好的水质至关重要。

鱼菜共生系统打破空间、环境以及耕作技能上的限制，在校园里就可种菜养鱼，轻松打造微型生态系统。鱼菜共生系统为中小学生农业科普教育提供了良好的教学条件，不仅可以让青少年学习、了解到食物的来源及生产方式，还蕴含了丰富的科学原理和新兴技术，是开展食农教育和科普教育的重要载体。加强青少年农业科普教育，不但关系到广大青少年综合素质的提升，而且关系到农业后备人才的培养以及新时期现代化农业科技的推广。鱼菜共生技术刚好能够结合两者优点并改善缺点，不需换水，而是不断循环再利用。鱼菜共生不仅是农业创新，也是社区活动的一部分，增进邻里关系。

鱼菜共生是一种基于生物共生原理而开发应用的新型复合农业种植技术，将水产养殖和水耕栽培有机融合，在城镇化进程持续推进中，这种新型的农业生产模式备受人们的瞩目，具有较好的市场应用前景。鱼菜种养技术，鱼菜共生系统的优点在于低养护成本，其种养技术主要体现在对蔬菜和鱼类品种的选择方面。养什么鱼可以根据市场需求及当地养殖习惯决定，常见的有罗非鱼、青鱼、胭脂鱼、鲢鱼、鲈鱼等。蔬菜品种通常具备根系量大、再生能力强、洗湿等特点，目前在鱼菜共生系统中常应用的蔬菜有蕹菜、青菜、莴苣等。鱼菜共生系统中鱼、菜的品种较为单一，这是限制该技术推广的重要因素。鱼菜共生不仅适合家庭，也可以作为商业模式进行推广和发展。深圳小型鱼菜共生需要投资多少钱

消费者越来越倾向选择无农药、有机蔬果，此模式恰好满足这一趋势，引导健康潮流。广西小型鱼菜共生可行性报告

鱼菜共生耕作体系有以下几种模式：1、闭锁循环模式：养殖池排放的水经由硝化床微生物处理后，以循环的方式进入蔬菜栽培系统，经由蔬菜根系的生物吸收过滤后，又把处理后的废水返回至养殖池，水在养殖池、滤液床、种植槽三者之间形成一个闭路循环。2、开环模式：养殖池与种植槽（或床）之间不形成闭路循环，由养殖池排放的废水作为一次性灌溉用水直接供应蔬菜种植系统而不形成返还回流，每次只对养殖池补充新水。在水源充足的地方可以采用该模式。广西小型鱼菜共生可行性报告