食品级过氧化氢，其化学式为H2O2，是一种淡蓝色黏稠液体，能够与水以任意比例混合。这种强氧化剂在医疗、环境和食品消毒领域有着广泛应用。过氧化氢溶液，即双氧水，是无色透明的液体，其水溶液在正常情况下会逐渐分解为水和氧气。食品级过氧化氢通过其强大的氧化能力来杀灭微生物，且不会导致耐药性的产生，对细菌、和病毒均有效。浓度为3%的过氧化氢即可轻松杀死金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和丙型肝炎病毒等病原微生物。由于双氧水使用后转化为水和氧气，无任何污染和副作用，因此在食品工业中有着的用途，如食品的漂白、保鲜、防腐以及食品无菌包装的消毒杀菌。根据卫生部制定的《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760－1996），过氧化氢可以作为添加剂用于生牛乳的保鲜（需严格控制用量和使用地区）和袋装豆腐干的加工，且不得检出残留。外观为无色透明液体，是一种强氧化剂，其水溶液适用于医用伤口消毒及环境消毒和食品消毒。包头双氧水运输罐车
生产过程的安全操作要点（1）严格控制三个液面。即，氢化气液分离器、氧化气液分离器、工作液计量槽。（2）严格控制三个界面。即萃取塔相界面、净化塔相界面、干燥塔相界面。（3）严格控制三个参数。即，工作液碱度、氧化液酸度、萃余液中双氧水含量。（4）严格控制氢化液储槽的氮封压力，控制好氢化液储槽通向工作液应急储槽的溢流管上的液封。（5）加强巡检，定期排放氧化塔、萃余分离器、碱分离器、碱沉降器、白土床的残液；发现异常要及时报告，并增加排放次数。（6）养成良好习惯，一开车就加磷酸。（7）初次开车时，要控制好萃取塔内双氧水浓度梯度，不宜过大。以便让系统内毛刺和杂质在较低双氧水浓度环境下，有足够的缓慢钝化、吸收过程；为防止萃取塔内杂质的积聚，可考虑低浓度双氧水的尽早排出。（8）开车时应将氧化塔尾气放空阀常开或置于自动位置。（9）24小时以内的临时停车要全开氧化塔尾气放空阀。密切监控各点温度、压力、液位的变化，及时排放氧化塔等设备残液；如发现温度、压力、液位异常升高，应立即排放氧化塔内氧化液，并注水稀释。 （10）24小时以上的停车要注意稀释。要将氢化、氧化效率稀释到0.5g/L以下，萃取浓度降至250g/L以下。包头双氧水与双氧水为无色透明液体，是过氧化氢的水溶液。其作为强氧化剂，具有不稳定、极易发生分解的特点。
双氧水为无色透明液体，是过氧化氢的水溶液。其作为强氧化剂，具有不稳定、极易发生分解的特点。目前，国内生产双氧水主要采用蒽醌法生产工艺，涉及配制、氢化、氧化、萃取净化、干燥等工序，每一个工序所涉及的危险有害物质、反应过程与风险有所不同。通常，所涉危险有害物质主要有氢气、过氧化氢、芳烃等；所涉工艺主要有氢化工艺与过氧化工艺；风险则包括氢气闪爆、过氧化氢分解、芳烃燃烧等，以及反应过程中反应失控的风险。双氧水生产就是用危险的原料，通过危险的过程，生产危险的产品。
双氧水作为强氧化剂，不稳定，极易发生分解，在分解时会放出大量的热量，如有金属、盐类以及杂质混入其中，可能会加剧分解的过程，进而引发。因此，无论在生产过程中，还是在使用过程中，发生过双氧水分解的惨痛事故比比皆是。据统计，2000年以来双氧水行业发生公开报道的事故27起，无一不给企业安全生产敲响警钟。每次事故的发生必然伴随着全国性的安全检查，但每一次的安全事故背后也都是惨痛的教训。双氧水行业安全事故如此高发，国家在这方面的监管势必会愈加严格，双氧水生产企业后续在安全生产方面的资金和管理投入或将大幅增加。纺织行业一直是国内双氧水的市场。
过氧化氢生产过程中，氢化液槽、氧化液贮槽、循环工作液槽、粗芳烃贮槽、工作液贮槽都存在混入空气或过氧化氢分解而发生的风险。要求采用氮封或液封的方式避免易燃易爆混合气体在容器内聚集。要求在氧化液贮槽和成品槽等含过氧化氢的其他设备设置泄压设施。需要提醒的是，要汲取某公司“5•16”萃取塔超压放空跑料事故教训。该事故中将所有中间贮槽都增加了稀释保护用氮气，但酸性系统、碱性系统人为地用氮气系统连了起来，结果因阀门内漏，造成碱性系统的物料串入到酸性系统中，从而引发过氧化氢分解超压。双氧水通过氧化细胞壁和膜，破坏细胞内部的化学物质，使细菌和病毒等无法存活。呼和浩特双氧水与
双氧水大多数是30%-35%浓度的产品，无色透明溶液，对皮肤具有腐蚀性。包头双氧水运输罐车
工业双氧水是一种不稳定的化合物，容易氧化分解，生成水和氧气。其化学性质活泼，具有强氧化性，且呈弱酸性。工业双氧水通常以30%或60%的水溶液形式存在，外观为无色透明液体。健康危害工业双氧水对健康有的危害。它具有较强的腐蚀性，能够腐蚀接触的物体，对皮肤和粘膜有刺激作用，可能导致灼伤和溃烂。此外，双氧水与有机物接触时，容易发生剧烈反应，释放出大量氧气，有引起火灾的危险。长期接触双氧水还可能对健康造成损害，如呼吸道刺激和消化道症状等。环境影响工业双氧水在使用和处理过程中需要注意其对环境的影响。由于其化学性质不稳定，容易分解产生氧气和水，因此在储存和使用时需要特别注意安全措施，以防止意外事故的发生。包头双氧水运输罐车
