原料精挑细选:国成臻经典款在原料选取上极为严苛。高粱,精选颗粒饱满、淀粉含量高的质量品种,为酒液提供醇厚的口感基石;小麦,质地坚实,为发酵过程注入丰富的微生物与酶类,助力风味物质的生成;荞麦,其独特的风味成分融入酒中,增添了别样的清新与雅致。这些精心挑选的原料,从源头奠定了国成臻酒不凡的品质。创新制曲工艺:国成臻酒创造性地采用全曲入酒方式。高温大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多菌种联合制曲,宛如一场微生物的奇妙派对。同时,引入全自动控温控湿系统,精细调控制曲环境,无论外界气候如何变化,都能确保曲块质量稳定如一。这种创新制曲工艺,让国成臻酒在风味上独树一帜。祖辈技艺传,匠心永部变,精琢每滴酒,品质铸经典。威县韵雅国成臻经典款

低温制曲优势:以低温制曲为核新,国成臻酒极大限度地保留了成曲质量的酶系和丰富的香味物质。全自动控温系统配合相关升降温措施,让这一工艺全年稳定可靠。低温制曲不仅是对传统固态白酒生产的有力补充,更为国成臻酒带来了独特而细腻的风味,在白酒市场中脱颖而出。模拟低温发酵:模拟低温酒精发酵工艺是国成臻酒的匠心之举。为产酒酵母营造很合适的发酵环境,让酵母充分发挥作用,产出的白酒风味独特。同时,在这种环境下,白酒各项安全指标表现优越,既满足了消费者对口感的追求,又保障了饮酒的健康与安全。威县韵雅国成臻经典款限量包装罕,工艺独特专,收藏价值涨,情怀岁月攒。

现代科技助力发酵:在发酵环节,国成臻经典款巧妙融合现代科技。运用先进的发酵监测设备,实时监控发酵过程中的各项参数,如温度、酸碱度等。一旦参数出现波动,智能系统会迅速调整,确保发酵环境始终处于比较好状态。同时,采用自动化搅拌设备,使酒醅均匀发酵,提高发酵效率和质量。现代科技的应用,让国成臻经典款在传承传统风味的同时,品质更加稳定、优越。独特的陈酿方式:国成臻经典款采用独特的陈酿方式。酒液在特制的陶坛中,于恒温恒湿的酒窖里静静陈酿。陶坛具有良好的透气性,能让酒液与外界进行缓慢的气体交换,促进酒的老熟。在陈酿过程中,酒中的各种成分相互融合、反应,口感愈发醇厚,香气更加浓郁。经过长时间的陈酿,国成臻经典款褪去新酒的辛辣,变得更加柔和、顺滑,宛如历经岁月沉淀的艺术品。
闻香的美妙体验:轻晃酒杯,国成臻经典款的香气瞬间弥漫开来。闻香馥郁,既有高粱发酵带来的醇厚香气,又有小麦、荞麦独特的清香。多种香气相互交织,层次丰富,仿佛一场嗅觉的盛宴。凑近细嗅,那股浓郁而不失优雅的香气,直沁心脾,让人未饮先醉。口味绵甜醇厚:入口瞬间,国成臻酒的绵甜之感率先冲击味蕾,柔和顺滑,没有丝毫的辛辣刺激。随后,醇厚的口感逐渐展现,酒液在口腔中散开,各种风味物质相互融合,带来丰富而饱满的味觉体验。咽下之后,口中仍留有余香,回味悠长,让人陶醉其中。陶坛微孔妙,酒液 “呼吸” 巧,陈酿化柔和,韵味自缠绕。

酿造中的工匠精神:从选粮配料到制曲,从入窖发酵到开窖取酒,国成臻酒的每一个生产环节都彰显着工匠精神。制曲工精心把控曲块的温度、湿度,酿酒师密切关注发酵进程,勾调师凭借精湛技艺调配出完美口感。各个环节工作人员长期坚守,将传统工艺不断发扬,铸就了国成臻酒的优越品质。严格质量把控:国成臻酒从原粮进厂开始,历经润粮、糖化、制曲、发酵、陈酿等多道严苛工序,层层把关。在原料、生产过程、产品包装、辅料等各个环节,都建立了严格的内部控制标准体系。质量管理体系、质量诚信管理体系等全方面保障,确保每一滴国成臻酒品质过硬、口感唇整。粮香沁心脾,窖陈韵浓郁,花果香点缀,层次妙无比。承德国成臻经典款匠心酿造
限量包装罕,工艺精湛专,收藏价值涨,情怀岁月攒。威县韵雅国成臻经典款
原料的生态密码:国成臻经典款的原料源自专属生态种植基地,这里土壤富含硒元素,阳光雨露充足,为高粱、小麦、荞麦生长提供得天独厚的条件。种植过程中,采用有机肥料,杜绝化学农药,从源头上保障原料的纯净与天然。每一粒粮食都经过严格的农残检测,确保只有符合高标准的原料,才能踏上酿造国成臻经典款的旅程,这便是其品质的生态密码。制曲的微生物王国:在国成臻酒的制曲车间,是一个奇妙的微生物王国。制曲师傅精心调控环境温湿度,为微生物营造舒适的生存空间。高温大曲培养时,嗜热芽孢杆菌等微生物大量繁殖,分泌淀粉酶、蛋白酶等多种酶类;低温制曲阶段,霉菌、酵母菌等协同作用,生成丰富的香味前体物质。这些微生物的 “辛勤劳作”,赋予曲块独特的风味,也为国成臻经典款注入灵魂。威县韵雅国成臻经典款