维生素K2是一种脂溶性维生素，其中MK-7形式更具有生物活性，其在纳豆中含量较高。维生素K2普遍应用在膳食补充剂、调制乳粉等产品中。维生素K2是一类具有叶绿醌生物活性的化合物，是一种天然维生素K，主要由肠道细菌合成。维生素K2丰富的动物来源包括来自草饲牛，蛋黄以及肝脏等的高脂乳制品。动物性食品含有MK-4亚型，而发酵食品（如酸菜，纳豆）则包装了更多的较长亚型，即MK-5至MK-14。维生素K是脂溶性维生素中的一类。而在维生素K的家族中，也存在有不同的成员。维生素K2具有帮助成骨细胞分泌的初级骨钙素羧化，变成活性骨钙素，从而促进血液中的钙离子沉积入骨。上海维生素k2食品供应费用
维生素K2的工作原理钙离子进入人体中有两种选择：一种是沉积在正确部位如骨骼、牙齿等；另一种是沉积在错误的部位，如关节软骨、血管和肾脏。错误部位钙离子的长期累积会造成身体部位钙化，常见的就是“血管钙化"。血管钙化是一种病理现象，可引起动脉硬化，进而诱发心血管等一系列疾病，而维生素K2是机体组织钙化的主要“狙击手”。维生素K2通过活化骨钙素和骨基质蛋白的方式形成“钙爪”,主动将沉积在血管壁与游离在血液中的钙离子捕提出来，然后带着它们回归到人体骨骼组织里。南通维生素k2食品采购维生素K2-MK7(也被称为维生素K27)被普遍认为是有效的维生素K2形式。
维生素K2的MK-7（甲基萘醌-7），这是来自发酵食物的一种长链维生素K2。长链形式的维生素K2多种多样，但其中常见的是MK-7。这也正是您要通过补充剂获得的维生素K2，因为它提取自天然食物，尤其是纳豆（一种经过发酵的豆类制品）。MK-7在发酵过程中形成，它具有两个主要优势。它在您体内停留的时间更长，且半衰期也更长，意味着您只需以非常便捷的剂量每天服用一次。研究已经发现，MK-7可以通过抑制可能导致类风湿性关节炎等自身免疫性疾病的促炎症标志物，来帮助预防炎症。
维生素K2是“血钙”变为“骨钙”的关键一步，既能降低血管钙化风险，防止心血管疾病的出现也能从源头解决骨质疏松症。维生素K2是一种独特的维生素。它可由肠道微生物中的一些细菌合成，但合成量极微无法满足人体所需，需额外补充维生素K2。维生素K2可直接穿过血管壁进入骨骼、组织中，在体内发挥多种作用。其中，突出的就是领钙入骨、助钙成骨。多项临床研究证实，补充维生素K2能有效维持育龄女性骨密度、防止骨折，能明显减少年龄增长造成的骨密度下降。肠道内的某些细菌还能以天然方式，在体内生成维生素K2。
维生素K2存于绿叶和蔬菜中，也存于鱼、肉、乳酪和肝油中。可从绿叶和腐烂的鱼肉中提取而得，也可用2-甲基萘醌-1，4为原料合成。有促进凝血作用。用于调理胆痿病和新生儿出血病等。维生素K是脂溶性维生素中的一类。而在维生素K的家族中，也存在有不同的成员。天然的维生素K，可以分为维生素K1和维生素K2。维生素K1主要存在于植物的叶绿体中，因此，颜色越绿的蔬菜，往往含有越多的维生素K1。而维生素K2分为不同的种类。根据尾链长度的不同，K2分为MK-4、MK-7、MK-8、MK-10等子类。但其中，较为重要的是MK-4和MK-7。在人体中，维生素K2主要由肠道细菌合成，也存在于一些动物肉制品和发酵产品中。南通维生素k2厂家
维生素K1主要来自绿色植物，而维生素K2主要来自发酵食品和动物产品。上海维生素k2食品供应费用
维生素K族包括由绿叶蔬菜中含有的维生素K1(叶绿醌)，在典型的西方饮食中占维生素K的90%左右；此外，还包括由不同的甲基萘醍构成的维生素K2，在西方饮食中约占10%。甲基萘醍常见于发酵食品，如奶酪、酸奶和豆腐，它们通过肠道微生物菌群在我们体内少量合成。不同于由可变数目的不饱和类异戊二烯残基组成的侧链，甲基萘酮被命名为MK-n，其中n指定类异戊二烯链的数目。长度的变化赋予其不同的生物利用率和作用。具有7个异戊二烯单元的MK7研究得比较充分。上海维生素k2食品供应费用
