博朗制冷式快冰机服务于商超生鲜保鲜商超作为生鲜产品的重要销售终端,如何保持生鲜的新鲜度与品质,延长其货架期,是吸引顾客、提升销售额的关键。生鲜产品如肉类、海鲜、蔬果等,对储存温度和湿度极为敏感,传统的商超制冰设备往往存在制冰速度慢、冰块分布不均、能耗过高等问题,难以满足大规模生鲜保鲜的需求。博朗制冷式快冰机凭借其性能,为商超生鲜保鲜提供了创新解决方案,助力商超提升生鲜经营效益。博朗制冷式快冰机具备强大的制冰能力,可根据商超的规模与生鲜陈列需求,定制不同产量的设备。其制冷技术能够制冰,满足生鲜区域大量用冰的需求。独特的冰块分布系统,能将冰块均匀地覆盖在生鲜产品周围,形成良好的低温保湿环境,延缓生鲜的氧化与变质过程。例如,在海鲜陈列区,冰块的均匀分布能保持海鲜的新鲜度,减少因脱水导致的重量损失;在蔬果区,适宜的冰环境可维持蔬果的水分含量,使其色泽鲜艳、口感脆嫩。同时,快冰机采用智能节能技术,根据生鲜区域的实时温度与湿度变化,自动调节制冷功率,相比传统制冰设备,能耗降低了 30% - 40%,为商超节省了运营成本。块冰机供肉类冷冻,低温锁鲜防变质。20吨直冷式块冰机解决方案

直冷块冰机供冷饮加工厂,省电制冰提效率冷饮加工厂生产雪糕、冰淇淋时,需大量冰块调节料液温度,传统块冰机能耗高、制冰慢,日均耗电超 350 度,料液降温不及时,影响冻结速度,生产效率低。这款直冷式块冰机适配冷饮加工需求:采用多蒸发器并联设计,制冰效率提升 50%,每小时产冰 250kg,料液降温速度提升 40%,冻结时间缩短 20%;制冰能耗比传统设备低 30%,日均耗电 245 度,每月电费节省 3150 元。设备制出的冰块纯度达食品级,无异味,直接接触料液也安全;支持自动化控制,可根据料液流量自动调节冰块供应量,无需人工干预。此外,设备配备大型储冰仓,可提前制冰,避开用电高峰,降低能耗。在雪糕加工厂使用后,日产量提升 20%,单位产品能耗成本降低 15%,为冷饮厂提升生产效率与效益。工业块冰机一体化直冷块冰机供实验室,保证直冷控温冰。

直冷块冰机供果汁厂,节能锁鲜提风味果汁厂压榨鲜果汁后,需快速降温锁鲜,避免氧化,传统块冰机能耗高、降温慢,日均耗电超 300 度,果汁氧化率超 18%,风味流失严重。这款直冷式块冰机针对果汁厂优化:采用高效换热系统,制冰冷量提升 35%,可在 15 分钟内将果汁温度从 25℃降至 5℃,氧化率控制在 5% 以下,风味保留率提升 25%;制冰能耗比传统设备低 30%,日均耗电 210 度,每月电费节省 2700 元。设备制出的冰块纯度达食品级,无异味,直接接触果汁也安全,符合果汁生产标准;支持自动化控制,可根据果汁压榨量自动调节冰块供应量,无需人工值守。此外,设备配备 CIP 清洗系统,每周自动清洗 1 次,减少人工清洁成本。在鲜榨橙汁厂使用后,果汁保质期延长 5 天,产品风味评分提升 15 分,市场销量增加 18%,为果汁厂提升竞争力。
直冷块冰机供自助餐厅,节能续冰足自助餐厅需为海鲜、冷菜区持续补充冰块,传统块冰机续冰频繁、能耗高,日均耗电超 30 度,且冰仓容量小,每 2 小时需人工续冰 1 次,增加人工成本。这款直冷式块冰机适配自助餐厅需求:采用大容量冰仓(200L),可储存 150kg 冰块,续冰间隔延长至 6 小时,减少人工操作;制冰能耗比传统设备低 27%,日均耗电 22 度,每月电费节省 240 元。设备制冰速度快,每小时产冰 90kg,能及时补充冰量,确保冷菜区温度稳定在 5℃以下,食材保鲜期延长 2 天。冰块纯度达食品级,无异味,直接接触海鲜、冷菜也安全,符合餐饮卫生标准。此外,设备配备透明冰仓门,方便员工查看冰量,及时补冰。在 500㎡自助餐厅使用后,冷菜区食材损耗率从 10% 降至 4%,人工续冰成本减少 3000 元 / 月,提升餐厅运营效率。博朗制冷式快冰机在行业的应用。

直冷块冰机供种子冷藏,低耗防变质种子仓库需用低温保存种子,维持发芽率,传统块冰机能耗高、温度不稳定,日均耗电超 200 度,仓库温度波动 ±2℃,种子发芽率下降 15%。这款直冷式块冰机针对种子冷藏优化:采用高效保温层(厚度 60mm),冷量损耗减少 40%,仓库温度波动控制在 ±0.5℃,种子发芽率提升 12%;制冰能耗比传统设备低 28%,日均耗电 144 度,每月电费节省 1680 元。设备制出的块冰温度低至 - 20℃,与仓库通风系统配合,可将温度稳定维持在 5℃~8℃,适合各类种子(如水稻、蔬菜)存储需求。此外,设备配备湿度传感器,当仓库湿度过高时,自动调节冰块融化速度,控制湿度在 60%~70%,避免种子霉变。在农业种子仓库使用后,种子发芽率从 80% 提升至 92%,每年减少种子浪费 3000kg,为农业生产提供保障。直冷块冰机供水产市场,免脱模省人工。冷式块冰机备件
直冷块冰机供果蔬冷库,低耗制冰。20吨直冷式块冰机解决方案
海鲜运输场景:海鲜冷链车依赖块冰保冷,传统车载块冰机耗电高,易导致车辆亏电,且需人工加水。直冷式块冰机采用变频节能技术,能耗比传统设备降低 25%,适配 12V/24V 车载电源,满电可连续制冰 4 小时;配备自动补水装置,直接接入车载水箱,无需人工添水。设备体积* 0.7m³,可灵活装在车厢侧舱,制冰噪音低于 55 分贝,不影响驾驶。产出的块冰密度达 0.9g/cm³,保冷时长延至 8 小时,海鲜损耗率从 12% 降至 3%,既省能耗又省人力,还能保障运输途中的鲜度。20吨直冷式块冰机解决方案