韩国食品饮料行业CIP次氯酸

燕京啤酒，在酿造罐及管道消毒环节，选用了安路来特电解水设备制取次氯酸水。安路来特，凭借50余年深耕电解水领域的深厚底蕴与精湛技术，以盐和水为原料，就能高效制取次氯酸水。其独有的低盐低氯化技术，依据精确预设参数生成电解液，确保浓度、pH值及氯化物残留量精确稳定。这一技术在CIP清洗中优势明显，不只能大幅提升清洗效率，更能有效规避腐蚀风险。在饮料与乳制品行业，安路来特电解水设备早已凭借良好性能，成为CIP清洗之选。以世界***饮料设备制造商克朗斯为例，其304不锈钢设备对氯化物极为敏感，一旦氯化物含量超过80PPM，便面临生锈风险。这也正是国内饮料行业此前无奈选用危险的双氧水或过氧乙酸消毒的原因。然而，安路来特特有的低盐低氯化技术，完美解决了这一难题。经论证与评估，燕京啤酒果断采用安路来特电解水设备，率先在曲阜三孔工厂替代双氧水消毒工艺，并计划逐步推广至集团所有工厂。若您也有次氯酸发生器需求，欢迎联系我们，一同体验安路来特电解水设备的品质与可靠性能。次氯酸的消毒原理是当次氯酸与病原微生物接触时，能破坏微生物的细胞膜和蛋白质结构，使微生物失去活。韩国食品饮料行业CIP次氯酸

安路来特便专注于电解水行业，凭借超50年的深厚积累，成为CIP清洗消毒领域的革新者。传统CIP清洗消毒流程复杂，需高温作业，历经水冲洗、碱洗、再水冲洗、消毒、水冲洗等多步，耗时耗水耗能。而安路来特电解水设备，以盐和水为原料，就能产出阳极电解液（次氯酸水）与阴极电解液（氢氧化钠），颠覆传统流程。阳极生成的次氯酸水，无毒无刺激无残留，杀菌广谱迅速，由人体嗜中性粒细胞或白细胞自然产生，安全性极高。阴极生成的氢氧化钠清洁液，无需调浓度，无添加剂，相比化工合成烧碱，渗透力强、去污好、腐蚀性小。这一创新组合，使清洗流程简化为水冲洗、氢氧化钠清洁、次氯酸消毒、然后水清洗4步，明显缩短时间，提高设备稼动率，节省能源与水资源。在技术特性上，安路来特设备采用低盐低氯化物技术，避免腐蚀问题；确保电解液参数稳定，保障产品质量一致；可按需单独或同时生产两种电解液。此外，设备体积小、操作便捷，配备远程监控，且采用欧洲标准品质组件，整机原装进口，使用出厂设置即可轻松生产。从适用场景看，其CIP及CIP/HD系列发生器，能满足食品、饮料等行业多种清洗消毒需求。无论是日常清洗，还是有特殊强度要求的场景，都能应对自如。低氯离子CIP在饮料生产过程中，清洁原位（CIP）系统是确保生产设备和管道清洁卫生的重要手段。

国内某有名啤酒集团使用安路来特电解水设备制取次氯酸水，消毒酿造罐及管道。安路来特电解水设备，有50年以上的经验和技术，只用盐和水就能制取次氯酸水，具有独有的低盐低氯化技术，电解液是通过精确预设的参数产生，浓度、pH值，氯化物残留量，精确，稳定。其目的是在进行CIP清洗时提供高效率并避免任何腐蚀风险。因此国外啤酒饮料，乳制品行业普遍使用安路来特电解水设备来做CIP清洗，有三得利，可口可乐，明治等。世界有名饮料设备制造商克朗斯对304不锈钢的氯化物导致腐蚀的阈值是八十PPM，超过八十PPM就有生锈的风险。这也就是国内饮料行业宁可用危险的双氧水或过氧乙酸来消毒也不用次氯酸的原因。安路来特电解水设备独有的低盐低氯化技术，普遍用在CIP清洗上，没有腐蚀设备的风险。这次国内某有名啤酒集团通过论证和评估后，采用了安路来特电解水设备，替代了过去的双氧水消毒工艺，计划逐步导入集团所有工厂。有这方面需求请联系，我们会给您提供解决方案！

安路来特电解水设备能同时生成次氯酸与氢氧化钠，为CIP清洗带来诸多明显好处。1.协同清洁，效果明显氢氧化钠作为强碱，对油脂、蛋白质等有机污垢具有出色的皂化和溶解作用，能迅速瓦解顽固污渍，使污垢脱离设备表面。次氯酸凭借强氧化性，杀菌谱广、速度快，可杀灭各类细菌、病毒、及芽孢，有效消除微生物污染。二者配合，先由氢氧化钠去除污垢，再经次氯酸消毒，实现深度清洁，保障设备无菌、洁净。2.原料安全，环保无忧该设备只需盐和水就能生成次氯酸与氢氧化钠，避免了传统清洗剂中危险化学品的使用，降低运输、储存风险。使用后，二者自然降解为盐和水，无有害残留，对环境无污染，符合环保理念，减少企业环保压力。3.精确调控，适配普遍可依据不同CIP清洗场景，精确调控次氯酸与氢氧化钠的生成参数，如浓度、pH值。针对不同材质设备与污染程度，灵活调整，既能确保清洗效果，又能防止对设备的腐蚀，适用于食品、饮料、制药等多行业的多样清洗需求。4.操作简便，成本降低设备自动化程度高，生成次氯酸与氢氧化钠过程无需复杂人工操作，操作简便。只消耗盐和水，成本低廉。且因清洗效果好，减少设备维修、产品因污染造成的损失，有效降低企业综合成本，提升经济效益。CIP清洗剂主要的优点有，节约操作时间和人力、提高效率能使生产计划合理化及提高生产能力。

在CIP清洗中，安路来特电解水设备所产生的高难度电解液具备诸多突出优点。强大的清洁消毒能力高难度电解液可按需调整参数，阳极电解液次氯酸浓度范围广，从500ppm-3000ppmFAC，甚至可达6000ppm，pH值在～5-7.5间灵活可调；阴极电解液氢氧化钠浓度为1000ppm-3000ppm，pH值在12.5-13。这种精确调控能满足不同污垢与微生物的清洁消毒需求。如食品加工设备上顽固的油脂、蛋白质污垢，以及饮料生产管道中的细菌、霉菌等，高浓度、适宜pH值的电解液能迅速分解污垢、杀灭微生物，确保设备彻底清洁。设备保护与寿命延长采用低盐/氯化物技术，极大降低了对设备的腐蚀风险。在清洗过程中，避免了因高盐、高氯化物残留引发的设备腐蚀，延长设备使用寿命。像啤酒酿造设备，长期使用该电解液清洗，可减少设备维修次数与更换频率，降低企业运营成本。环保与低残留废物产生量极低，小于设备容量的0.5%，符合环保要求。且清洗后电解液残留少，不会对后续产品造成污染。在食品饮料行业，能保障产品安全，无需担心化学残留影响产品质量与消费者健康。操作便捷与智能配备易于使用的界面，确保电解液始终在指定参数范围内生产，保证质量一致。CIP是指不拆卸设备或原件，在密闭的条件下，用一定浓度和温度的清洗液，对清洗装置表面洗净和杀菌的方法。爱沙尼亚百事可乐CIP电解液发生器

中国啤酒协会也将次氯酸水（电解水）的应用作为技术创新项目纳入了“十二五”规划。韩国食品饮料行业CIP次氯酸

安路来特CIP及CIP/HD系列阳极电解液相比其他品牌具有较高的性价比，主要体现在以下方面：成本角度原料成本低：只需盐和水作为原料，制取500PPM高浓度次氯酸原液一吨只需1.5公斤盐，相比其他使用危化品或复杂配方的电解液，在原料采购、储存和运输上成本大幅降低13。设备维护成本低：采用低盐低氯化技术和陶瓷隔膜技术，设备稳定，寿命长，故障概率几乎为零，减少了设备维修和更换的成本与频率13。性能角度杀菌效果好：次氯酸具有强氧化性，能快速、广谱地杀灭细菌、病毒、等各种微生物，杀菌效率高，对常见病菌的杀灭率可达99.999%以上，比次氯酸根离子高约80倍，可在短时间内实现高效杀菌，有效保障清洗后设备的卫生状况3。生物膜处理能力强：能有效破坏生物膜结构，使其从管道表面脱落并被杀灭，还能抑制生物膜再次生成，提升清洗效果，保障设备稳定运行，这是安路来特的独特优势，许多其他品牌的电解液在生物膜处理方面效果不佳3。安全环保角度使用安全：无毒、无刺激、无残留，可在有人环境下使用，既不伤害操作人员，也不会污染后续产品，确保生产过程安全，而部分其他品牌的阳极电解液可能含有有毒有害物质，对人体健康和环境存在潜在危害。韩国食品饮料行业CIP次氯酸