MB培养基基础(Marine Broth Base)是一种专为海洋细菌设计的富营养液体培养基,由蛋白胨、酵母粉及多种无机盐组成,pH 7.2–7.6,渗透压与海水相当。配方中氯化钠浓度约2–3%,并补充镁、钾、钙等海水中主要离子,可瞬时启动依赖高盐环境的嗜盐菌与耐盐菌,缩短延滞期。实验室常规做法是将培养基干粉溶解于蒸馏水后,补加陈海水或人工海盐,即可恢复接近自然海水的离子谱,使挑剔的海洋放线菌、弧菌、假单胞菌等迅速进入对数生长,用于后续分离、保藏或活性物质筛选。由于海洋微生物常产色素、抗生物质及胞外多糖,MB培养基的高营养特性可充分展现这些次级代谢潜能:弧菌在28℃、180 r/min振荡培养12小时,菌浓即可达10⁹ CFU/mL,菌液呈乳白或淡粉;某些Planococcus则分泌墨蓝色素,使整瓶培养液变为靛蓝,成为天然色素研究的理想起点。若需固体培养,只需补加1.5%琼脂,即成MBA平板,可在表面涂布沉积物悬液,28℃培养2–3天,挑取形态各异的单菌落进行16S rDNA鉴定,流程简洁高效。在质量控制方面,MB培养基需用人工海水或陈海水配制,切忌直接使用自来水,以免钙镁离子不足或氯残留抑制菌体;灭菌后若出现沉淀,多为镁盐析出,可50℃水浴复溶,不影响使用。
酸快生芽孢杆菌(Bacillus acidiceler)是2014年才被正式命名的芽孢杆菌新成员,却已在绿色农业中跑出“加速度”。菌株HS3由花生根际分离,耐酸、耐旱、耐温,pH 5.5仍能快速萌发;其芽孢可抗紫外、耐干燥,货架期长达24个月,为商品化奠定基础。HS3的“三板斧”让土壤瞬间启动:①产IAA 45.8 mg/L,诱导玉米、花生根系激增30%以上;②溶有机磷2.9 mg/L、解钾19.9 mg/L,把固定态磷钾变成养分;③分泌蛋白酶与脂肽,抑制番茄青枯、辣椒疫霉,病指下降四成。田间数据显示,在花生-玉米间作体系下,每亩滴灌200 mL菌液(10^8 CFU/mL),花生侧磷、钾分别提高24%、53%,秕果率降54%,增产9.9%;玉米侧IAA提升68%,秃顶缩短27%,增产18.6%,相当于少施25 kg复合肥仍多打粮。工业端,菌株CNBG-PGPR-17 24 h内可把无机磷溶出277 mg/kg,并产乳酸0.27 kg/L,发酵液pH直降1单位,既当“生物酸化剂”又当“液体磷肥”,已用于蓝莓基质,使可溶性蛋白、花青素分别增加17.7%、10.5%,果实糖酸比更协调。未来,随着耐酸、耐盐基因被进一步解码,酸快生芽孢杆菌有望走进南方红壤、北方盐碱地,乃至矿区复垦,用一把“酸”钥匙打开贫瘠土壤的肥力之门,为“减磷增效”提供可持续的微生物方案。迟缓芽胞杆菌其IAA产量达118mg/L,明显高于同属菌株,可刺激小麦根长增加35%,干重提高28%。

史氏芽孢杆菌(Bacillus smithii)是芽孢杆菌属中嗜热分支的,标准菌株 JCM 9076 更初从高温堆肥中分离,能在 55 ℃、pH 6.5 条件下旺盛生长,芽孢可耐 100 ℃沸水 2 h,是验证高压灭菌效果的指示菌之一。其细胞壁含特殊脂肪酸,膜脂熔点高,配合小分子热休克蛋白,使核糖体和 DNA 在高温下仍保持构象稳定,赋予菌体“耐热盾牌”。2024 年,中国团队从镉污染稻田筛选到解磷菌株 M2(保藏号 CCTCC M2024167),鉴定为 Bacillus smithii。该菌兼具三重抗逆:耐盐 6 %、耐镉 50 mg·L⁻¹,并能在 pH 4.5–9.0 范围内正常分泌有机酸,将难溶磷酸钙转化为磷,盆栽试验中使玉米根际有效磷提高 42 %,籽粒镉含量下降 35 %,实现“增磷减镉”同步完成。在酶制剂方向,史氏芽孢杆菌是“高温酶工厂”。其胞外碱性淀粉酶更适温度 70 ℃,在洗涤剂、烘焙和酒精浓醪发酵中可省去降温环节,节能 15 %;耐有机溶剂蛋白酶可在 60 ℃、30 % 乙醇环境中保持 80 % 活性,为生物炼制提供新型催化剂。农业应用上,M2 菌株可与秸秆堆肥复配,使堆体温度 24 h 升至 65 ℃,纤维素降解率提高 30 %,堆肥周期缩短 7 d;作为功能性菌剂,每亩随基肥施入 200 g 菌粉,冬小麦越冬前磷吸收量提高 18 %,分蘖数增加 1.2 个,对后期倒伏有明显缓解作用。
阿氏芽孢杆菌(Bacillus aryabhattai)是2009年印度科学家从平流层空气尘埃中分离的新种,以古印度天文学家阿耶波多命名,象征“高空来客”。菌体杆状、周生鞭毛,能形成椭圆芽孢,耐紫外、耐干燥,在pH 5–9、15–45 ℃范围内生长良好,是兼具促生与抗逆的“空中特种兵”。一、促生机制菌株AB15可分泌IAA 28 mg·L⁻¹,溶磷3.5 mg·L⁻¹,并产1-氨基环丙烷-1-羧酸(ACC)脱氨酶,降低植物乙烯水平,使小麦、玉米根系增35%,干旱存活率提25%;与根瘤菌共接种,大豆结瘤数提高40%,亩产增加18%。二、防病降镉菌株Cd-19对番茄青枯、黄瓜枯萎抑菌带宽达26 mm;同时胞外多糖吸附Cd²⁺,使糙米镉含量下降45%,达到国家限定标准,为“重金属-病害”复合障碍田提供一菌双解方案。三、工业酶潜力其耐碱淀粉酶更适pH 9、55 ℃,在洗衣液中可去除淀粉污渍,活性比市售酶高20%;低温蛋白酶在10 ℃仍保持70 %活力,为寒区洗碗粉节约能耗15 %。四、太空农业由于源自平流层,AB15对紫外、低气压具有天然适应性,已被选为“月宫一号”生物再生生命保障系统候选菌,可在微重力下稳定促生小麦,为地外基地提供微生物保障。因其安全无残留,我国年产量已达3.5万吨,覆盖333万公顷农田,成为用量大的微生物杀虫剂 。

蟑螂埃希氏菌并非真“埃希氏菌”,而是2017年从美洲大蠊肠道里分离出的新种,学名Blattabacterium,却与大肠杆菌同门,于是被昵称为“蟑螂埃希氏菌”。它住在宿主脂肪体细胞内,像随军粮仓,把蟑螂吃剩的尿素、尿酸重新拆成氨,再掺进糖酵解中间物,合成10种必需氨基酸,回赠宿主。没有它,蟑螂只能在高蛋白环境里长大;有了它,哪怕啃纸、啃胶水也能活得肥硕。科学家算过,一只雌蠊若缺菌,若虫期延长一倍,产卵量掉七成。更有趣的是,菌体随卵壳传代,百万年来与蟑螂共谱“垂直家谱”,演化出精简的600kb基因组,几乎丢掉所有外壁合成基因,把防御任务全交给宿主,自己专职“氮回收”。如今,实验室尝试用抗生物质“断菌”,结果蟑螂像泄了气的皮球,说明菌是害虫活力的隐形引擎。小小蟑螂埃希氏菌,用显微镜下的齿轮,托住人类更讨厌昆虫的顽强生命,也为绿色控蟑提供新靶点:若能阻断菌给氮,或许能让厨房少一点深夜惊叫。昼夜输送给花生,亩产蛋白因此提升三成,农户少施20公斤尿素,却多收一筐饱满果仁。细极链格孢蒜生变种
③分泌蛋白酶与脂肽,抑制番茄青枯、辣椒疫霉,病指下降四成。迟缓芽胞杆菌
MY培养基(Malt-Yeast Extract Medium)是“麦芽-酵母”双营养的经典富集培养基,配方简洁却营养爆棚:麦芽浸粉20 g、酵母粉4 g、葡萄糖10 g,补水至1 L,pH自然5.6±0.2,无需调节即可释放麦芽淀粉酶持续供糖,形成“缓释碳源”效应。其低pH与高还原糖组合,既能抑制多数细菌蔓延,又为酵母、丝状菌及嗜酸微藻提供“即食”氮碳,是实验室摇瓶、工业菌种活化与次级代谢研究的“第一步”。在酿酒酵母中,30℃、200 r/min培养16 h,OD₆₀₀轻松破1.5,细胞活性>95%,直接转接乙醇发酵罐可缩短延滞期6 h;若用于产赤霉素藤仓镰刀菌,只需将葡萄糖降至5 g,并补加0.5 g NH₄NO₃,28℃静置5天,赤霉素GA₃产量可达320 mg L⁻¹,比PDB提高40%。MY培养基的另一优势是“可视化”:含2%琼脂即成MYA平板,菌落形态饱满、色素鲜艳,青霉呈蓝绿,红酵母显玫瑰红,常被用作教学示范板。质量控制亦轻松:高压后若颜色加深,说明美拉德反应过度,可改用115℃灭菌20 min;室温存放1个月仍澄清,即可继续使用。凭借其组分明确、成本低廉、配制快速,MY培养基已从传统酿酒实验室走向合成生物学、次级代谢与益生菌高密度发酵,成为微生物学家手中“养菌如泡茶”的经典底牌。迟缓芽胞杆菌