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发酵过程：在啤酒、白酒以及发酵法酒精的制造过程中，通常选用甘蔗、甜菜等富含糖分的作物，以及谷物、小麦等粮食作物作为发酵原料。这些原料在发酵过程中会产生大量的二氧化碳气体。这些发酵过程中产生的二氧化碳，其浓度极高，通常达到95～99％，只需去除少量的醛类、醇类、有机酸和微量硫化氢等杂质，便能满足工业用途的二氧化碳或食品添加剂二氧化碳的纯度要求。其他气源：在以纯氧氧化法由乙烯和氧气生产环氧乙烷的过程中，会产生一种副产气，其中二氧化碳的含量高达90%以上。同样，合成醋酸乙烯的反应也会产生含有较高浓度二氧化碳的副产气。此外，通过碳酸钠与磷酸的反应，可以制取得到纯度极高的二氧化碳。这些高浓度二氧化碳气源的回收，不仅技术可行，还具有明显的经济效益。二氧化碳光伏光热联合系统，发电效率28%+制氢效率19%，综合利用率47%。普陀区高纯二氧化碳专车配送

二氧化碳的应用：二氧化碳在多个领域都有普遍的应用。它可以被注入饮料中，增加其压力，从而产生气泡，丰富饮用的口感，汽水和啤酒便是典型的例子。另外，固态的二氧化碳，即干冰，在常温下会气化并吸收大量热量，因此常被用于食品的快速冷冻。由于二氧化碳的密度比空气大且不助燃，它常被用于灭火器中，利用其特性进行灭火。二氧化碳灭火器通过直接液化二氧化碳进行灭火，不仅具有上述特性，还具有灭火后不留固体残留物的优势。此外，二氧化碳还可作为焊接时的保护气体，尽管其保护效果略逊于稀有气体如氩气，但其价格更为亲民。同时，二氧化碳激光在工业领域也扮演着重要角色，为工业激光的重要来源之一。奉贤区二氧化碳现货直发碳酸盐岩地层储存二氧化碳实现地质封存。

二氧化碳的转运方式有很多种，主要有以下几种方式：1.通过管线输送：在工业生产中，二氧化碳是通过管线来输送和运输的，通常是将二氧化碳压缩成液态或者气态，然后通过专门的管道运输到目的地。这种方式运输效率高，在工业生产过程中应用普遍。2.液化运输：将二氧化碳冷却压缩，压缩后的二氧化碳会变成液态，容积会缩小，体积更小，方便保存和搬运。在液态状态下运输，运输距离和速度较快，适合大规模转运。3.压力罐运输：压力罐是用来压缩和储存气体的容器，二氧化碳可以被压缩成气态储存于罐中，再通过罐的压力调节，可以将储存在压力罐中的二氧化碳释放出来。这种方式适合小规模的转运和储存。

工业上制取二氧化碳：工业制取二氧化碳主要通过煅烧石灰石、燃烧含碳燃料、回收工业副产物、化学反应及生物发酵等多种方式实现，不同方法在原料来源、工艺复杂度及产物纯度上各有特点。生物发酵法：啤酒、酒精发酵过程中，微生物代谢糖类物质释放CO₂。气体经洗涤、除菌、液化等处理后，可达食品添加剂标准。该方法在酿造行业应用普遍，兼具经济性和安全性。此外，吸附膨胀法、炭窑法等技术也用于特定场景。选择工艺时需综合考虑原料成本、设备条件及目标纯度，以实现效益较大化。二氧化碳在高压下可溶解于有机溶剂，形成碳酸氢盐溶液，用于化工合成。

在冷链物流领域，随着我国骨干冷链物流基地及冷链设施建设稳步推进，冷链物流市场需求带动干冰销量快速增长。根据中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会统计，我国冷链物流市场规模从2018年的3,035亿元快速增长到2024年的5,361亿元，年均复合增长率达9.95%，2024年我国冷链物流市场冷链需求总量达3.65亿吨，同比增长4.3%。在干冰清洗领域，干冰清洗以高速喷射温度极低的干冰颗粒到工件表面和内孔，进而气化并产生冲击微爆效应，实现高效去污，解决传统清洗方式造成的损伤问题，有助于降低清洗成本，提高生产效率。目前，干冰清洗已在汽车制造、金属模具、精密半导体元件等高级制造领域普遍应用。工业设备清洗行业的快速发展，将推动干冰市场需求量上升。碳酸饮料生产需控制二氧化碳纯度，避免杂质影响口感。临港干冰二氧化碳

二氧化碳与氨水反应生成氨基甲酸铵，用于化肥生产。普陀区高纯二氧化碳专车配送

应用：由于CO2具有致冷速度快、操作性能良好、不浸湿、不污染食品、可抑制肉毒菌(botulinum)等优点，因此，不仅干冰大量用于冰淇淋工业，干冰和液体CO2还被普遍应用于各种食品的保鲜、冷冻冷藏。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2014)规定，液体二氧化碳用于汽水、汽油和饮料，较大使用量按正常生产需要而定。食品添加剂二氧化碳的浓度范围为98.8%~99.8%)FAO/WHO(1984)规定，本品可用于苹果汁、浓缩苹果汁、葡萄汁、黑穗状醋栗汁及奶油包装用，用量按正常生产需要而定。普陀区高纯二氧化碳专车配送