龙华区手冲挂耳咖啡

便捷咖啡新宠：在快节奏的生活中，挂耳咖啡凭借便捷性成为打工人的心头好。无需复杂器具，撕开包装，将挂耳包挂在杯沿，缓缓注入热水，一杯香浓咖啡就能轻松完成。对于早上赶时间的上班族，简单几步，便能在通勤路上享受咖啡的香醇，开启活力满满的一天。这种便捷冲泡方式，让人们随时随地都能享受咖啡带来的片刻放松，是忙碌生活中的温馨慰藉。

品味多元风味：挂耳咖啡的迷人之处，在于丰富的风味选择。从带有柑橘香气的埃塞俄比亚耶加雪菲，到充满坚果香的巴西咖啡，再到巧克力味浓郁的哥伦比亚咖啡，每一款都能带来独特的味觉体验。咖啡爱好者可以根据心情和喜好随意切换，如今感受非洲咖啡的清新果香，明天品味南美洲咖啡的醇厚口感，不断探索咖啡的奇妙世界，让味蕾沉浸在多元风味的海洋中。 部分品牌推出调味挂耳，如添加香草、焦糖风味，满足多样需求。龙华区手冲挂耳咖啡

挂耳咖啡和超市里的速溶咖啡、咖啡馆里的意式咖啡区别之一，是使用的咖啡豆不同。速溶、即溶咖啡为其本身的商业特性，通常会采用一些品质一般的商业咖啡豆，同时选择更深地烘焙，得到更多的可溶性物质，以便有更大的商业价值。意式咖啡，为了配合意式咖啡机的高萃取效率，会选择略深的烘焙程度，或者将不同产地的咖啡豆按一定比例拼配到一起，来获得更好的平衡（当然，现在也有一些咖啡馆为了追求风味，会采用单一产地的咖啡豆制作ＳＯＥ意式咖啡，这个没有对错，主要取决于烘焙师或者咖啡馆馆主想通过产品表达什么）。挂耳咖啡，和咖啡馆里售卖的单品手冲咖啡一样，更多的是为了满足消费者对于新鲜度及风味的追求，所以，通常会采用单一产地的咖啡豆，经过不同程度的烘焙，来呈现不同的风味。用了不同的咖啡豆，也是这几种咖啡味道不同的原因。龙华区ETHIO COFFEE伊索咖啡挂耳咖啡供应厂家夏季可制作冰挂耳，冬季适合热饮，适配不同季节饮用偏好。

挂耳包咖啡是一款即冲即享型现磨咖啡。滴滤方式完成咖啡冲煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美体现。只要身边有热水水源，有咖啡杯具，即可以方便享用。而且口味上比速溶咖啡强多了，特别适合于办公室和旅行。取出挂耳包，在顶部横剪开，小心将耳朵拉开，架到附带的环保杯上。再继续将剩下的水倒入，冲泡一杯新鲜的咖啡。加上盖子，就是一杯外带杯，可以小心携带。

如果有挂耳咖啡的需要，欢迎联系我们公司。深圳市天富泰投资旗下伊索咖啡与WMF致力于咖啡产品服务近十年，为餐饮行业、公司、学校、企事业团体提供咖啡等饮品解决方案。天富泰拥有ETHIOCOFFEE、WMF在国内的代理运营权，代理Melitta、Netca、等品牌产品在国内的销售。

对于忙碌的上班族来说，挂耳咖啡的发明的是一大福音，只要有热水，随时都享受到新鲜的热咖啡，方便又快速！不过你真的知道使用挂耳咖啡的正确步骤吗？

为大家整理由专业咖啡师公开的滤挂咖啡冲泡5大步骤，轻松升级你手中的那一杯咖啡！

步骤一：温杯，大家都知道喝热茶要温杯，喝生啤要冰杯，喝咖啡当然也是！热咖啡碰到冷杯子会影响咖啡的香气和味道，你可能会嫌麻烦，但是一杯好咖啡就是由每一个小步骤累积而来，用热水冲一下马克杯，只需要十几秒，就能会来更好的风味，何乐不为呢？步骤二：铺平咖啡粉，接下来撕开包装后，可不就这样直接拿去冲泡，先确保所有咖啡粉都有集中在滤袋的下方，拉开挂耳抖一抖，让咖啡粉更加平整，让咖啡粉能被热水均匀且充分的冲泡。并要注意不能用沸水冲泡，理想的温度是摄氏85~92度。步骤三：闷蒸30秒，如果能用尖嘴壶冲泡是比较好，因为稳定少量的水流是冲泡的一大关键。从滤包中间开始注入热水，看到咖啡粉全部被浸湿之后停止注水，这时候咖啡粉会稍微膨胀起来，等待30秒左右，这个步骤叫做闷蒸，能够让咖啡粉中的二氧化碳释放、减少酸味。步骤四：萃取咖啡，30秒后就可以正常的萃取咖啡了，整个冲煮时间应在1分30秒内。然后就可以使用了。 热水慢渗时光，伊索挂耳咖啡，滤出的不只是咖啡，更是独处时的片刻温柔与味蕾犒赏。

    咖啡在生活中是很常见的饮品，现在很多人都喜欢喝咖啡，特别是在寒冷的冬季，喝上一杯咖啡不仅可以让身体暖暖的，而且还能缓解疲劳，让人迅速精神抖擞，充满活力，但是市场上咖啡的种类是非常多的，不同的种类咖啡的喝法也是不同的，那挂耳咖啡是什么？下面具体介绍什么是挂耳咖啡。挂耳咖啡的冲泡方法：1.把挂耳包撑开，挂在咖啡杯里边，比较好是用深点的咖啡杯2.注入85度的热水闷蒸20-30s，(办公室饮水机里的水温就足够了)浸湿所有的咖啡粉，有可以使咖啡豆细胞壁展开，有利于萃取时芳香物质的释放。3.闷蒸过后继续注水，注意在中间注水划圈就行，不要到袋子边缘，防止水流从袋子边缘漏出，造成口感过淡。4.注水，水量控制在150-200毫升。如果喜欢口感浓郁的，可让挂耳包在杯子泡多一会，冲泡时间控制在1分钟左右。5.大功告成了。可根据自己的口感，加入糖或奶简单五步你就可以享受到犹如现磨咖啡般的味道了，和速溶咖啡相比，挂耳咖啡更天然，没有任何添加剂。挂耳咖啡的设计不但有趣，而且能够带来较好的味觉体验。在条件简陋的情况下，咖啡爱好者们可以带上几包挂耳咖啡，同样可以享受到现磨咖啡般的体验哦! 通常选用中细研磨度，颗粒大小接近细砂糖，适配挂耳冲泡时的水流速度。深圳伊索咖啡挂耳咖啡有没有喝过这个品牌的咖啡

多人饮用时，可按人数准备对应数量挂耳，分别冲泡，保证口感一致。龙华区手冲挂耳咖啡

挂耳咖啡是什么？这要从挂耳咖啡的起源开始说起。挂耳咖啡起源于手冲文化极度盛行的日本，又称“滤泡咖啡”，是日本人研发出来的专利设计（日本山中产业株式会社在1990年，将茶包的概念应用到咖啡上，并申请了专利。又于1998年对原有包装进行升级改良，才有了现在我们看到的模样），在日语里，挂耳咖啡的直译是：“一杯抽出型咖啡”。把研磨好的咖啡粉放在挂耳内袋中、单独封装，很好地保留了咖啡的香气，内袋两侧的小纸板像两个小耳朵，可以挂在杯子上进行冲煮，于是取名“挂耳咖啡”。只要有热水和杯子就可以随时随地、以一个相对较低的价格获得一杯咖啡，还能在一定程度上还原手冲咖啡的仪式感及味道。

方便、快捷、性价比高，这都是我们选择挂耳咖啡的理由。同时，挂耳咖啡里面的咖啡粉，可以采用不同产地和不同烘焙度的咖啡豆进行研磨后分装，这也给了我们更多味道上的选择。挂耳咖啡，制作过程中不添加咖啡粉之外的任何物质，所以也很健康。 龙华区手冲挂耳咖啡