北方特色调味走进全国厨房，三晋十一娘摘蒙花系列传承百年风味，适配现代烹饪习惯。早在清代《葭州志》中就有摘蒙花入馔记载，是黄土高原独有的调味瑰宝。品牌深耕摘蒙花全产业链，从原料种植、采收、加工到销售全程把控，非遗技艺加持，味道地道地道。摘蒙花油是炒菜点睛之笔，让土豆丝、包菜、菌菇更鲜香；葱油是面食灵魂，油泼面、刀削面、凉面都适配；油泼辣子是凉拌神器，拍黄瓜、拌木耳、拌豆腐绝配；辣椒酱是下饭法宝，拌饭、炒菜、蘸料全能；木耳酱与素肉酱专为素食者打造，营养美味不单调。产品贴合全网厨房用法，遵循出锅后放、少量点睛原则，香气更持久。天然原料、零添加、多场景适配，既保留家乡老味道，又符合现代健康需求，让全国家庭都能尝到北方山野特色香，成为厨房调味新潮流。葱油蛋花汤出锅前淋一勺，香味瞬间升级，清淡汤品也能有层次，早餐煮一碗暖身，步骤简单不费时间轻松搞定。伴手礼调料老手艺
山西人爱吃面，尤其是刀削面。地道的山西家常吃法：面条煮好捞出，碗底先放一勺三晋十一娘摘蒙花葱油（五香款），然后加入煮面的热汤，再放面条，后撒上香菜和葱花。不需要复杂的臊子，这碗“葱油汤面”就足够香。摘蒙花和红葱的焦香融入汤中，每一口面都滑爽有嚼劲，汤头清澈却香气扑鼻，深夜加班回家来一碗，暖胃又暖心。简单搞定面食，不用早起不用复杂操作，打工人、学生党、宝妈都适用，天然健康无添加，早餐吃得香，全天有精神。西藏非遗调料方便凉拌菜灵魂调料，摘蒙花油泼辣子，开胃解腻香十足。
很多家庭常备老干妈，但你可能不知道，山西人家里藏着的秘密武器是摘蒙花葱油。三晋十一娘摘蒙花葱油（麻辣款）将麻椒、花椒与摘蒙花结合，麻香持久，辣味饱满。用它来做火锅蘸料：碗中放蒜泥、蚝油、香菜、葱花，再加两勺这款葱油，后倒入一小勺原汤。涮一片肥牛，蘸一下，入口是麻、辣、鲜、香的四重奏，摘蒙花的山野气息让火锅更有层次，比普通油碟高出几个档次。既保留老味道，又符合现代食品安全，SC 认证、检测齐全，健康与风味兼顾，传统美食现代化，更适合现代家庭。
打工人下班回家不想大动干戈？三晋十一娘摘蒙花葱油（五香款）是你的救星。煮一把挂面，捞出沥干，挖一勺葱油拌匀，全程不超过5分钟。这瓶葱油融合了红葱、洋葱、生姜、大蒜、芝麻以及关键的摘蒙花，经低温慢熬，焦香四溢。五香风味醇厚悠长，不辣却鲜香十足。每一根面条都裹满非遗手艺带来的地道吕梁味，比普通葱油拌面多了一股山野清香，吃完连碗底都想舔干净。摘蒙花的清香、葱油的焦香、蛋黄的醇厚，一口入魂，简单却有不同凡响的美味。厨房健康新选择，十一娘零添加调料，天然香料更放心。
炒饭的灵魂在于“锅气”和“油香”。隔夜米饭在炒之前，先用三晋十一娘摘蒙花油（香辣味）把鸡蛋炒散盛出。然后重新倒油，爆香葱花，加入米饭炒散，后倒入鸡蛋，加盐、生抽，出锅前再淋一小勺摘蒙花油。这样做出来的蛋炒饭，每一粒米都油润光亮，散发着摘蒙花的独特清香和微微辣意，比普通蛋炒饭多了一份山野的灵动，连吃三碗都不够。天然健康零添加，符合食客健康需求，标准化品质稳定，无需大厨复杂调味，降低成本提升效率，成为餐饮小店特色调味秘密武器。摘蒙花油炒土豆丝出锅前淋入少许，风味独特清香扑鼻，替代传统调味，为普通家常菜添山野的清新气息。上海伴手礼调料油合葱
辣椒酱做汤出锅前少量加入提香不抢味，适配番茄蛋汤紫菜蛋花汤等清淡汤品，带微辣口感，鲜美可口。伴手礼调料老手艺
麻辣摘蒙花油作为炒菜调料，与麻辣炒生蚝形成滋补麻辣。生蚝肉焯水，锅中爆香大量花椒和干辣椒，加入生蚝肉快速翻炒，淋入两勺麻辣摘蒙花油。麻香四溢与滋补食材结合，摘蒙花的浓香平衡燥辣感。作为美食调料，麻辣摘蒙花油让麻辣拌鸡爪成为追剧零食。鸡爪卤制去骨，加入香菜、蒜末，淋入由麻辣摘蒙花油、花椒粉、生抽、醋调制的料汁。麻香酥麻软糯入味，摘蒙花的山野气息让零食也能上桌。厨房调料麻辣摘蒙花油，在麻辣炒腰花中体现滋补食材麻辣。腰花去腥处理后滑油，锅中爆香葱姜蒜、花椒和干辣椒，加入腰花和青椒翻炒，淋入两勺麻辣摘蒙花油。麻香四溢掩盖腰花异味，摘蒙花的清香提升档次。伴手礼调料老手艺
山西三晋十一娘农业科技有限责任公司在同行业领域中，一直处在一个不断锐意进取，不断制造创新的市场高度，多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准，在山西省等地区的食品、饮料中始终保持良好的商业口碑，成绩让我们喜悦，但不会让我们止步，残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志，和谐温馨的工作环境，富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新，勇于进取的无限潜力，山西三晋十一娘农业科技供应携手大家一起走向共同辉煌的未来，回首过去，我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜，相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围，我们更要明确自己的不足，做好迎接新挑战的准备，要不畏困难，激流勇进，以一个更崭新的精神面貌迎接大家，共同走向辉煌回来！
