天津饭店厨房灭火系统报价

什么场所应安装厨房设备灭火装置

       目前为止在国家层面，《建筑设计防火规范》中找到第8.3.11条规定：

       餐厅建筑面积大于1000m2的餐馆或食堂，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置，并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。食品工业加工场所内有明火作业或高温食用油的食品加工部位宜设置自动灭火装置。 上海欧安生产的厨房灭火设备怎么样？天津饭店厨房灭火系统报价

我国目前对于厨房火灾的消防保护主要采用手提式灭火器、灭火毯等，而厨房火灾极容易发生且难于扑救的地方主要有两处:一处是油锅， 另一处是烟道。对于油锅内的食用油燃点都在 360℃左右，一旦燃烧温度很快会达到 400℃以上，一般灭火器、灭火毯只能将油的表面火熄灭，而油的温度却无法降下来，一旦与空气接触就会复燃；对于烟道火灾的扑救，普通灭火器根本无法进入烟道内，不能对起火位置进行有效的扑救。

厨房灭火装置设计依据

l 《GB50016-2016建筑设计防火规范》8.3.11餐厅建筑面积大于1000㎡的餐馆或食堂，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置，并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。食品工业加工场所内有明火作业或高温食用油的食品加工部位宜设置自动灭火装置。

l 《GA61-2010厨房灭火系统控制盘》

l 《GA498-2012厨房设备灭火装置》

l 《Q/KJ1-2014厨房**灭火剂》 食人鱼厨房灭火系统 管理安厨房灭火装置厂家，厨房灭火装置**品牌供应商。

厨房烹饪设备自动灭火系统安装施工应具备什么条件？

对厨房烹饪设备自动灭火系统选用的重要组件，应经国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格。消防灭火系统的施工图设计文件须经过当地的消防监督机构进行审核或抽查，审核批准后方可施工。有重大设计变更的图纸须经原设计单位修改，修改后须重新报原审核单位审核后方可进行施工。施工队伍应待厨房设备（灶台、集油烟罩、排烟管道）、冷却水口、电源插口安装就位后进场安装施工。

    CMJS型厨房设备自动灭火装置工作原理1、鉴于食用油之特点，当温度达到360-366摄氏度时油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到400摄氏度以上。2、当厨房设备发生火情时，燃烧的火焰产生的巨大热量使yan罩内温度升高到183摄氏度时，感温器断开，将灭火装置内的机械控制阀打开。3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压阀对灭火剂贮存容器加压，使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及yan罩内，并与燃烧的油发生化学反应，形成覆盖层，隔绝空气，扑灭火焰，使其不复燃。4、两个喷嘴能同时喷向11米yan道内的烈火。5、灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气，并通过微动开关打开报警器，同时报警。6、灭火剂喷洒完毕，水流阀自动开启将水喷洒到油锅及yan罩内使之降温。7、以上几项工作同时进行。*需3-8秒钟完成灭火。 有效的厨房灭火设备有哪些?

厨房灭火装置的组成和工作原理

厨房灭火装置主要由主控箱（包括控制装置、灭火剂贮存容器、高压贮气瓶、机械控制阀、应急启动装置等）、火灾探测器、雾化喷头、阀门和报警装置等组成，国内外实验证明，泡沫、干粉、细水雾和**灭火剂等都能有效扑灭食用油表面燃烧的火焰。由于厨房灭火装置的灭火药剂是经专门研究的灭油锅火的**消防产品，其特点是无害、无味、无污染、灭火效率高且不发生复燃，能在３～８ｓ内彻底熄灭４００℃以上的油锅火。 厨房灭火厂家黄页_厨房灭火价格。上海安素食人鱼厨房灭火装置

智能灶台自动灭火设备的安装。天津饭店厨房灭火系统报价

除了安装使用厨房设备灭火装置，日常消防安全管理也很重要，比如排油yan罩与油yan管道的定期清洁，建议至少每季度应当请专业的清洁公司对油yan罩及管道进行清洗，国家人员密集场相关行业标准也作出了这一要求。当然，某些省市可能有更加严格的要求，比如北京出台的《北京市餐饮经营单位安全生产规定》明确规定：餐饮经营单位操作间的集yan罩和yan道入口处1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油yan管道应当每60日至少清理1次，清理应当做好记录；未按时清洗排油yan管道的，处5000元以上3万元以下罚款。天津饭店厨房灭火系统报价