餐饮厨房中平时应注意那些消防安全?1、尽量使用不燃材料制作厨房构件。炉灶与可燃物之间应保持安全距离,防止引燃和辐射热造成火灾;2、炉具使用完毕,立即熄灭火焰,关闭气源,通风散热;3、及时清理炉灶、排气扇、灶面及其他灶具,避免因油垢堆积过多而引起火灾;4、定期清理吸油烟器中的油污,防止夏天温度过高,导...
厨房设备自动灭火装置简介1、本装置是现代厨房必备的消防设备。2、我公司通过多年努力研发生产的CMJS9-1/CMJS18-2型厨房设备自动灭火装置,吸取国内外先进的生产工艺和技术,结合本国国情使其进一步得到发展。装置全部采用防腐材料设计、加工、装配。提高了装置的安全使用性能,延长了本装置的使用寿命。3、本设备采用机械、电控相结合传动,24小时监控。发现火情自动启动,也可手动,必要时拉动应急启动装置及时熄灭火情。使用方便性能良好。在灭油锅火的同时把药剂喷向yan罩,同时切断燃气,药剂喷洒完毕,水流阀自动开启,将自来水喷洒到油锅及yan罩内,使其降温。4、本装置安装合理,不占用厨房地面面积,只占少量空间。5、喷嘴数量根据灶具火眼数量来定并能***保护厨房灶台设备安全。6、蓝箭牌**灭火剂是本公司专为灭油锅火研制的。其特点无害、无味、无污染、好清洗、灭火效率高,而且不复燃。7、本设备自行标准GA498-2012本设备已经通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检查中心检测合格。8、本装置适用于宾馆、酒店、单位、院校、医院等大型餐饮业及工矿企业的厨房。厨房一旦发生火情,CMJS9-1/CMJS18-2型厨房设备自动灭火装置将给您提供可靠保证。***灶台灭火器厂家。云南什么情况下需要设置厨房灭火有什么品牌
为什么要设置具有yan道灭火功能的厨房烹饪设备自动灭火系统?
由于厨房火灾通常是高燃点(315-450度)的食用油燃烧,其火灾特点为:火势扩大速度快,热容量大,yan道火灾隐蔽性强扑救困难;因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一,杜绝复燃是扑救厨房火灾的难点之二,遏止yan道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。
厨房烹饪设备自动灭火系统适用于何种场所?
适用于宾馆、饭店、餐馆、单位、学校、企事业单位等公共建筑内的厨房条件符合以下标准:
①设在地下建筑内的厨房;
②建筑面积≥1000m2的超市内或与之毗邻的厨房;
③高层建筑内,餐厅面积≥200m2的厨房;
④单、多层建筑内,餐厅面积≥500m2的厨房; 山西厨房灭火装置厨房灭火系统的使用说明。
为什么要设置具有烟道灭火功能的厨房烹饪设备自动灭火系统?
由于厨房火灾通常是高燃点(315-450度)的食用油燃烧,其火灾特点为:火势扩大速度快,热容量大,烟道火灾隐蔽性强扑救困难;因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一,防止复燃是扑救厨房火灾的难点之二,遏止烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。
厨房烹饪设备自动灭火系统的保护区是如何定意和划分的?
厨房烹饪设备自动灭火系统的保护区是指一组热厨加工设备及所对应长度的油烟罩和排烟道进口至烟道防火阀处共同组成的被保护区域。一组热厨加工设备可以用一套厨房烹饪设备自动灭火系统保护,一套不足时可由多套厨房烹饪设备自动灭火系统纵向分区保护。
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CMJS型厨房设备灭火装置注意事项说明
为了使用户更好的掌握设备的使用方法,避免出现误喷情况,特提示如下注意事项:
1、当灶台出现火情时,现场人员不要惊慌,尽量使用手动启动装置,把火情消灭的初期。万一手动、自动出现故障也可以打开控制箱拉动应急启动装置。
2、未发生火情不能拉动或压碰应急启动装置,避免造成误喷。
3、注意把脱落的喷嘴防护胶帽戴上,以免油污将雾化喷嘴堵塞影响灭火效果。
4、做清洁卫生时,不能拉动碰撞感温器及钢丝绳,更不能用力牵动管线以免造成误喷。
5、当炒菜锅离开灶眼时,应把火关小避免长时间烘烤感温器造成误喷。
6、不得随意移动灭火装置及灶台位置。如需移动,请及时通知公司专业人员进行安装。
7、非专业人员不能打开控制箱及电源盒以免造成误喷或损坏其它部件。如有问题可通知供应商派专业人员维护。
8、如遇设备喷洒,等扑灭火焰后立即拉断电源,消除报警,切断水流阀。
9、喷洒完毕请立即通知供应商进行恢复。 上海欧安消防专业厨房灭火。四川销售厨房灭火系统装置
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随着人们生活水平的不断提高,近年我国餐饮行业迅猛发展,厨房火灾也屡屡发生,给人们的生命及财产安全带来了较大威胁。厨房火灾主要发生在灶台操作部位及其排yan管道,大多数由油锅起火引发,如未被及时发现并有效扑救,容易通过排油yan管道向建筑其它区域蔓延,具有火灾发展迅速且常规灭火方式易发生复燃、yan道内火灾不易扑救等特点。厨房设备灭火装置由此应运而生,国家也相应制定了行业标准规范厨房设备灭火装置的生产设计、制造、检验与安装使用。甚至连国内商业地产**万达集团也制定并实施了自己的《厨房设备自动灭火装置设计、安装、调试、验收和维护管理标准》。那么厨房设备灭火装置是否能够有效地扑灭厨房灶台、排油yan罩及油yan管道火灾呢?它的工作原理是什么?它该如何使用及维护保养?什么场所应该安装使用呢?各位看官可以通过以下视频详细了解。云南什么情况下需要设置厨房灭火有什么品牌
餐饮厨房中平时应注意那些消防安全?1、尽量使用不燃材料制作厨房构件。炉灶与可燃物之间应保持安全距离,防止引燃和辐射热造成火灾;2、炉具使用完毕,立即熄灭火焰,关闭气源,通风散热;3、及时清理炉灶、排气扇、灶面及其他灶具,避免因油垢堆积过多而引起火灾;4、定期清理吸油烟器中的油污,防止夏天温度过高,导...
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