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使用可乐机制作饮料的基本原理

可乐机是一种专业制作碳酸饮料的设备，首先它不但可以制作可乐，同时还能做出芬达、雪碧等其他的饮料，那是可乐机是如何做到的呢？

这是一个可乐机的基本工作展示图：

 水源、二氧化碳瓶和糖浆泵。这三个部分显示了可乐机的组成部分，那就是水、“气”以及糖浆。

      首先，自来水经过过滤后，进入碳化系统和二氧化碳混合，变为碳酸水；碳酸水和糖浆分别通过管道进入图上方没有画出来的现调机里冷却；经过冷却它们会按照一定的比例混合后释放出来，成为冰冻饮料。

那么为什么可乐机还能做芬达、雪碧以及苏打水呢？这个问题简单了，因为除了可乐糖浆包以外，还有芬达糖浆包、雪碧糖浆包。用相应的糖浆自然就可以做出相应的饮料。

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    可乐机安装要求可乐机水源要求条件：水：(并流量380公升/小时),水源离设备、经卫生部门认可的自来水；2、自来水必须直接入机内（不通过水箱进入）；3、水流量稳定，不经常信水；4、水量：100加仑/小时；5、水压：25-50磅/平方厘米；6、4分水管直接接到装机位置旁边；7、水管末端装4分球阀一个，离地不能少于5厘米；可乐机电源要求条件：电：220V/10A单相,接地良好的多功能线板,离安装地点小于(线路必须接通一个10安培的断路开关并妥善接地)。1、电力负荷（电表）为：10A/220V；2、电压稳定±10%，有接地保护，防止漏电事故的发生；3、电压稳定，不以常停电；4、三扁脚插座（10A），离装机位置不能大于80厘米，而且该插座单独为现调机供电。 江苏多功能可乐机推荐公司江苏可乐机售后哪家好，欢迎来电咨询全辰自动售货机（上海）有限公司。

    那么这些饭店的老板是如何选择合适的可乐机的呢？挑选可乐机主要是看可乐机里面四大重要的部件：1）压缩机:这个可真的是现调可乐机较重要的部件了，它承担了整个机器的制冷重要，可乐机哪家好，如果使用劣质压缩机，虽然能制冷，但是会有使用寿命较短，制冷速度较慢，故障率较高等特点。2）水泵：除了压缩机之外，在机组内部的就是水泵了，现在一般用的是进口泵头配上国内质量电机使用，这样抽水时的噪音比较小，故障率也比较低；3）冷凝器与碳化缸：第三个就是冷凝器与碳化缸了，大家都知道，碳酸饮料的形成除了糖浆与二氧化碳以外，那么苏打水也是很重要的；关于冷凝器与碳化缸，主要还是要看厂家师傅的工艺、技术、用料。4）斟出阀：第四个，遂宁市可乐机，就是斟出阀，一般来说，好的阀头是可以做到很少漏水，即用即停的效果的，但是一些实力不大的厂家，用国内的一些小供应商的阀头，就极为容易导现调可乐机在打完可乐以后阀头滴水的现象。可乐机选择好了之后可以更好地方便商家使用，为商家带来可观的收益。想要了解更多，可乐机厂家，欢迎与我们联系！

    可乐机维修碳酸饮料机增压泵系统，增压泵能力比较大（7gpm）产品特点：(1)压缩机启动延迟装置，保护电压变动状况(2)电子液位控制及碳酸泵超时运转保护(3)移卸式制冷机组，减少维修时间和成本(4)***的可靠性能及方便维修的设计(5)电子控制系统，维持稳定的冰板效能设备特点：1、高效静音型压缩机、散热器，特配环保雪种2、独有压缩机保护装置，快速启停，节能省时3、先进水循环技术，出料冰度始终一致4、加装水泵，快速出料5、特殊部件产品采用符合食品卫生材质6、双供水方式选择（直饮水+桶装纯净水）7、高性能LED灯箱，省电耐用、炫目醒目8、双配按键，可设置手动出料或自动出料9、产生故障，可自动报警10、人性化设计，极易操作管理可乐现调机设备主要原件有：主机（可乐机）、手动推杆、高压力压力表组、低压力压力组、BIB糖浆泵、糖浆包快速接头、糖浆软管、1/4糖浆管、3/8水管、水过滤器、二氧化碳气瓶扳手、设备保固（配件）。另需配：糖浆包或糖浆桶、二氧化碳气瓶。浙江可乐机款式哪家好，欢迎来电咨询全辰自动售货机（上海）有限公司。

    可乐机功能特点：1、高贵不贵、智能化原功能不变传统推杆：普通餐厅（推杆型）；定量型：肯德基/麦当劳餐厅（定量控制型）；优点：可乐机器网率先改变传统，将优势产品普及化2、提升操作标准控制损耗，合理管控不明量传统推杆：12盎司小杯为例，不加冰状态300杯，加冰340至380杯；定量型：12盎司小杯为例，不加冰状态338，加冰450至460杯；优点：可根据每天销售统计售卖情况，控制餐厅损耗，降低实际成本，合理管控不明量。3、减低员工操作时间、节省人力传统推杆：***人工操作打饮料，且杯量因人而异；定量型：不公可人工操作打饮料，也可同时设定9盎司、12盎司、16盎司、22盎司，可人工续杯，员工只需轻松一按即可，无需等待；优点：只需三步一秒，让您员工不再等待，保持原功能不改变，升级智能设定。4、合理支配时间,提升员工效能传统推杆：12盎司小杯为例每天300杯*每杯时间6秒=每天30分钟；定量型：12盎司小杯为例每天300杯*每杯时间1秒=每天5分钟；优点：根据每天销售量，合理利用时间，员工可利用打饮料时间帮顾客配餐或收银。 苏州可乐机价格哪家好，欢迎来电咨询全辰自动售货机（上海）有限公司。浦东新区可乐机产品介绍

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可乐机的故障排除

一般情况可乐机会出现的故障有：

打出来的饮料含气量不足，一般情况是以下几种情况：

1、三阀可乐机高压表压力不够

2、水不够冷，制冷还未到达

3、自来水压力过高，高过二氧化碳高压压力

解决三阀可乐机饮料含气量不足的方法有：

1、查看并调节三阀可乐机高压表

2、查看三阀可乐机压缩机是否工作，工作时间是否过短

3、自来水压力过高需要安装减压阀

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