蒸发器的工作原理
一、卧式蒸发器
1、其与卧式壳管式冷凝器的结构基本相似。按供液方式可分为壳管式蒸发器和干式蒸发器两种。卧式壳管式蒸发器***使用于闭式盐水循环系统。其主要特点是：结构紧凑，液体与传热表面接触好，传热系数高。但是它需要充入大量制冷剂，液柱对蒸发温度将会有一定的影响。且当盐水浓度降低或盐水泵因故停机时，盐水在管内有被冻结的可能。若制冷剂为氟利昂，则氟利昂内溶解的润滑油很难返回压缩机。此外清洗时需停止工作。
2、干式氟利昂蒸发器 主要区别在于：制冷剂在管内流动，而载冷剂在管外流动。节流后的氟利昂液体从一侧端盖的下部进入蒸发器，经过几个流程后从端盖的上部引出，制冷剂在管内随着流动而不断蒸发，所以壁面有一部分为蒸气所占有，因此，它的传热效果不如满液式。但是它无液柱对蒸发温度的影响，且由于氟利昂流速较高(≥4m/s)，则回油较好。此外，由于管外充入的是大量的载冷剂，从而减缓了冻结的危险。这种蒸发器内制冷剂的充注量只需满液式的1/2～l/3或更少，故称之为“干式蒸发器”。
（2）蒸发产生的二次蒸汽被压缩，而且被充分利用；如皋mvr板式蒸发器公司
了解多效蒸发器的蒸发流程
1、中间降压处理的时机 当加热进行到加热全过程时间的百分之六十以上时，如果发现多效蒸发器里的压力与真空罐的压力趋于平衡，器身温度在1-2h内没有上升趋势，而且冷凝器中出水量下降快或不出水时，应暂时中断加热过程，转人中间降压控制程序，进行中间降压处理。
2、中间降压作业 对于外置式多效蒸发器系统，关闭由多效蒸发器通往真空罐的蒸气管道阀门。停止对多效蒸发器加热，使蒸发系统处于准备状态.对于内置式多效蒸发器系统，停止向多效蒸发器喷油。开通调节阀，停止对主冷凝器压力的维持而任其降低，用泄漏泵经系统对真空罐抽真空，减小真空罐的压力。 如皋盐水蒸发器公司2、化工工业 生产空心纤维分子的工艺用水的处理、香料的提纯、亚氯酸钠和过硫酸钠等化工原料的生产。
MVR蒸发器的优势 随着环保节能要求的进一步提高，MVR蒸发器以低的运行成本，逐渐成为包括废水浓缩处理在内的蒸发装置的。那么与传统的多效蒸发器相比，MVR技术具备如下优势：
（1）运行成本低。MVR蒸发设备的运行成本优势，在能源价格不断上升的情况下，电能的价格较平稳，采用MVR蒸发器对企业的竞争力将有大的提升。
（2）不属于压力容器范畴。传统多效蒸发设备在使用时，操作人员必须持有压力容器使用资格证，且需要按照相关标准进行申报、审批、安检等程序，而MVR蒸发器只利用电能，不需纳入安监部门的监管。
（3）安全性能高。传统多效蒸发设备使用高温、高压蒸汽作为热源，在使用过程中存在、烫伤等安全问题，而MVR蒸发器在正常工作后无需工业蒸汽，相应的安全降低。
（4）占地面积小。在同样的蒸发处理量下，MVR所需的占地面积远低于多效蒸发设备。
三效蒸发器的蒸发室进料采用切线方向且进料管上方斜切45°加盖板。料液由加热室顶部进入蒸发室后，由于蒸发室的真空作用与料液温度接近蒸发温度，水会形成闪蒸，设置上挡板可减少物料被真空吸走的机会。一般的蒸发器会出现物料带走或结垢于上部，严重影响系统的正常运转，同时挡料板会对料液及蒸汽流进行导流，加强旋转率。
1、三效蒸发器的装置结构简单，清洗方便。清洗水可利用三效蒸发的热水，节约用水。
2、三效装置内由于溶液浓度较高，安装强制循环泵，不让加热器结垢。
3、在料液循环过程中，产品溶解度大，列管内循环速度快，达到1m/s，因此列管不易结垢。 MVR蒸发器必将取代传统蒸发器，为环境保护、节能减排和可持续发展发挥巨大的作用。
三效蒸发器三种常见的故障情况
2、冷凝水带碱:冷凝水带碱，不但污染水质，使冷凝器的应用受到限制，同时还将浪费大量烧碱。冷凝水带碱的原因主要有两个，一是液面过高，碱沫随二次蒸汽进人次一效加热室，这种带碱的二次蒸汽冷凝后就会造成冷凝水带碱；另一原因是加热室内钢管裂损，造成冷凝水带碱。冷凝水要经常用酚酞试剂检查带碱情况，发现带碱后应仔细寻找原因。对于这个原因，操作上应注意控制液面，同时尽可能在蒸发室顶部和二次蒸汽管中加装捕液器；对于这个个原因，应将裂损的钢管封闭或调换。
3、蒸发效率低：蒸发效率低的原因很多，主要是加热室积垢过厚，减少了传热系数，或由于三效蒸发器泄漏，真空度下降，或由于新鲜蒸汽供应不正常，抑或由于冷凝器冷凝水温太高等造成。总之，应该对具体情况进行具体分析，才能改善蒸发效率低的现象。
4、食品行业 在食品深加工行业，大量采用蒸发技术实现脱水的功能。绍兴化工废水蒸发器一体化设备这样原来要废弃的蒸汽就得到充分的利用，回收潜热，提高热效率，生蒸汽的经济性相当于多效蒸发的30效；如皋mvr板式蒸发器公司
MVR蒸发系统参数
1、物料浓度、物料水质组成成分，物料的主要物性参数有：密度、溶液组成成分、比热、粘度、沸点升高、表面张力、热敏性、腐蚀性等，密度、溶液组成成分，定压比热，粘度较大影响了物料侧得传热系数，而传热系数得不同会直接影响蒸发面积得设计计算。
2、物料进料浓度和出料浓度直接影响传热的计算和蒸发温度的选择，进而会影响到蒸汽压缩机的进、出口温度的选择，也会影响蒸汽压缩机的选型。沸点升高比较高得物料，再蒸汽压缩机温升范围内，可以选用MVR蒸发系统。
3、由于蒸发强度的问题，出料浓度还会影响蒸发器形式的选择和蒸发流程的设计。
4、进、出料温度。蒸发装置在工艺设计中要做到能量重复利用，因此在考虑达到进、出口物料温度的情况下通过工艺变化将冷凝水出口温度降小较低。
5、物料的粘度除了影响传热系数还会对蒸发器型式得选择有影响。
6、系统技艺参数，一般蒸发一吨水需要耗电为25KW-100KW，可以实现蒸发温度为40 ℃-100 ℃，鲜蒸汽消耗量少，出料含固量：可以直接蒸发到结晶。 如皋mvr板式蒸发器公司
