电泳中的电场强度是指每厘米的电位降(电位差或电位梯度）.电场强度对电泳速度起着正比作用，电场强度越高，带电颗粒移动速度越快。根据实验的需要，电泳可分为两种：一种是高压电泳，所用电压在500～1000V或更高.由于电压高，电泳时间短（有的样品需数分钟），适用于低分子化合物的分离，如氨基酸，无机离子，包括部分聚焦电泳分离及序列电泳的分离等。因电压高，产热量大，必须装有冷却装置，否则热量可引起蛋白质等物质的变性而不能分离，还因发热引起缓冲液中水分蒸发过多，使支持物（滤纸，薄膜或凝胶等）上离子强度增加，以及引起虹吸现象（电泳槽内液被吸到支持物上）等，都会影响物质的分离.另一种为常压电泳，产热量小，室温在10～25℃分离蛋白质标本是不被破坏的，无需冷却装置，一般分离时间长。电泳谱带要比低离子强度时细窄。吴江雾面电泳厂
电泳的基本原理电泳是指带电颗粒在电场的作用下发作搬迁的进程。许多重要的生物分子，如氨基酸、多肽、蛋白质、核苷酸、核酸等都具有可电离基团，它们在某个特定的pH值下可以带正电或负电，在电场的作用下，这些带电分子会向着与其所带电荷极性相反的电极方向挪动。电泳技能就是利用在电场的作用下，因为待别离样品中各种分子带电性质以及分子自身巨细、形状等性质的差异，使带电分子发生不一样的搬迁速度，从而对样品进行别离、判定或提纯的技能。电泳进程必须在一种撑持介质中进行。在1937年进行的自在界面电泳没有固定撑持介质，所以分散和对流都比较强，影响别离作用。所以呈现了固定撑持介质的电泳，样品在固定的介质中进行电泳进程，减少了分散和对流等搅扰作用。嘉善功能性电泳企业一般来说，子带的电荷量越大、直径越小、形状越接近球形，则其电泳迁移速度越快。
SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳可测定蛋白质分子量。其原理是带大量电荷的SDS结合到蛋白质分子上克服了蛋白质分子原有电荷的影响而得到恒定的荷/质比。SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳测蛋白质分子量已经比较成功，此法测定时间短，分辨率高，所需样品量极少（1～100μg），但只适用于球形或基本上呈球形的蛋白质，某些蛋白质不易与SDS结合如木瓜蛋白酶，核糖核酸酶等，此时测定结果就不准确。聚丙烯酰胺凝胶电泳可用于蛋白质定量。电泳后的凝胶经凝胶扫描仪扫描，从而给出定量的结果.凝胶扫描仪主要用于对样品单向电泳后的区带和双向电泳后的斑点进行扫描。
电泳槽是电泳系统的主要部分，根据电泳的原理，电泳支持物都是放在两个缓冲液之间，电场通过电泳支持物连接两个缓冲液，不同电泳采用不同的电泳槽.常用的电泳槽有：（1）圆盘电泳槽：有上，下两个电泳槽和带有铂金电极的盖。上槽中具有若干孔，孔不用时，用硅橡皮塞塞住.要用的孔配以可插电泳管（玻璃管）的硅橡皮塞。电泳管的内径早期为5～7mm，为保证冷却和微量化，现在则越来越细.（2）垂直板电泳槽：垂直板电泳槽的基本原理和结构与圆盘电泳槽基本相同。差别只在于制胶和电泳不在电泳管中，而是在块垂直放置的平行玻璃板中间。（3）水平电泳槽：水平电泳槽的形状各异，但结构大致相同。一般包括电泳槽基座，冷却板和电极。影响电泳移动的一个重要因素是电渗。
在外加直流电源的作用下，胶体微粒在分散介质里向阴极或阳极作定向移动，这种现象叫做电泳。利用电泳现象使物质分离，这种技术也叫做电泳。胶体有电泳现象，证明胶体的微粒带有电荷。各种胶体微粒的本质不同，它们吸附的离子不同，所以带有不同的电荷。电荷移动规律：利用电泳可以确定胶体微粒的电性质，向阳极移动的胶粒带负电荷，向阴极移动的胶粒带正电荷。一般来讲，金属氢氧化物、金属氧化物等胶体微粒吸附阳离子，带正电荷；非金属氧化物、非金属硫化物等胶体微粒吸附阴离子，带负电荷。“拖尾”现象是电泳中常见的现象。嘉兴不锈钢电泳哪家好
聚丙烯酰胺凝胶电泳和SDS电泳需要200～600V电压。吴江雾面电泳厂
电泳分类：目前所采用的电泳方法，大致可分为3类：显微电泳，自由界面电泳和区带电泳.区带电泳应用普遍，区带电泳可分为以下几种类型：按支持物的物理性状不同，区带电泳可分为：（1）滤纸为支持物的纸电泳;（2）粉末电泳：如纤维素粉，淀粉，玻璃粉电泳；（3）凝胶电泳：如琼脂，琼脂糖，硅胶，淀粉胶，聚丙烯酰胺凝胶电泳；（4）缘线电泳：如尼龙丝，人造丝电泳2．按支持物的装置形式不同，区带电泳可分为：（1）平板式电泳：支持物水平放置，是常用的电泳方式；（2）垂直板电泳：聚丙烯酰胺凝胶可做成垂直板式电泳。（3）柱状（管状）电泳：聚丙烯酰胺凝胶可灌入适当的电泳管中做成管状电泳.3．按pH的连续性不同，区带电泳可分为：（1）连续pH电泳：如纸电泳，醋酸纤维素薄膜电泳;（2）非连续pH电泳：如聚丙烯酰胺凝胶盘状电泳。吴江雾面电泳厂
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