近期很多朋友转发媒体与舆论对无人店衰败的文章。作为曾经梦想用物联网等技术改变传统零售业的跨界老兵,我很柔情地回了一句“很想和你再去吹吹风”,因为我们的前行路上风太多,在风口上“猪也能飞起来”,也可能在风口上吹得摔死。任何技术创新与商业模式的创新,应该是静水潜流,任何的狂热追捧与棒喝都会脱离事物的本质。无人零售或者叫智慧零售,是零售业数字化变革的起点。通过物联网、人工智能、大数据、云计算等所谓的“黑科技”,针对传统零售业的成本、效率、体验等关键痛点,对零售业态以及零售内部全链路进行变革,方向正确,也是非常有必要的。是谁在雾里看花?一颗完美的初心,一开始就撞入误区。2016年10月杭州云栖大会,“未来没有电子商务,只有新零售”。新零售概念诞生,后续又有智慧零售,零售第四次**等。2016年12月,全球电商巨头亚马逊推出AmazonGo无人便利店,在全球引发对无人店的高度关注。2017年7月淘宝造物节上,作为马云对“新零售”给出的实体定义之一的无人超市“淘咖啡”亮相,几天之后便昙花一现。作为一个概念,淘咖啡离商用相差甚远,实际上阿里也没有真正意义上开出一家无人商店。一场轰轰烈烈的新零售运动全国席卷而来。全程自助购物!记者实地探访无人超市!综合无人超市供应商
门店运营还需要订货管理、仓储配送、商品陈列管理、上架管理、新品促销管理、临期管理、盘点管理、消费者行为数据管理,市调管理等诸多环节。无人便利店在这些管理上比传统便利店更智慧才能体现出新物种的先进性。如果无人店解决了收银的智能化,那只是完成了智慧门店一小步,何来门店效率的提升?何来先进性?实际上,现有不少无人门店,除解放收银员外,其他很多环节反而比传统零售增加了更多的人力,因此所谓的“无人店省人力,投入少”就是一个伪命题。图:2018年样本便利店企业的费用支出比例(数据来源:2018CCFA便利店调研)无人便利店≠科技至上(互联网/IT企业不懂零售?)无论是新零售、智慧零售还是传统零售,零售的本质没有变化,仍然是商品与服务。在新零售的创业风口上,很多不懂零售的互联网企业纷纷开设无人店,想当然地认为只要有好的技术,一定能做好零售。零售业是千年古业,它随着人类历史发展一直延续至今,而且还会伴随人类生活持续下去,因为它解决了人类的刚需问题。很多IT创业者本末倒置,忽视对商品与供应链的管理,忽视对服务的设计,忽视对消费者心理的把控,忽视商业的本质,一味地强调或放大科技的力量。科技只是零售管理赋能的手段。金华无人超市信誉保证“租金、人力成本的大幅增长”被看作是“无人超市”诞生的重要因素。
传统电商正遭遇前所未有的威胁。消费者行为发生根本转变为零食商户打开新商机平台方“各显神通”,而想4月初,人们发现在热捧“国产鞋”的热潮中,得物上的个别商品出现了非常规的爆涨——两款球鞋涨幅超过10倍,近20款球鞋涨幅异常——其中夸张的是一双李宁的联名款球鞋暴涨到48889元,按1499元的原售价计算膨胀了32倍。得益于国内对的控制,2020年被影响冲击大的实体零售行业逐渐回暖,截止21年初,影响已基本消弭,4月16日,国家统计局发布一季度社会消费品零售总额数据,同比大增.52万亿元,今年一季度的社零总额已经超过2019年同期水平。此前,据中国连锁经营协会《肺炎对中国连锁餐饮行业的影响调研报告》数据显示,过后将以“做好准备迎接快速开店发展的窗口期”作为重点工作近年来,国内内衣品牌,纷纷采用更丰富的尺码选择、更数字化的测量方式、更灵活的触达消费者的方式,在高度分散的内衣市场脱颖而出。在数字化的道路上,传统内衣品牌也在积极采取行动。在新的数智化战略布局下,都市丽人逐渐转变为DTC直接面向消费者运营模式,以“1-2-3”新零售策略,通过内外合力,使得线上与线下、直营与加盟间的关系更为紧密,积极赋能线下门店,提升各渠道销售竞争力。
首先是无人货架。2017年不到一年的时间,无人货架行业便吸引了近60家玩家与30多亿元的资本入场,其中不乏带有光环的明星团队与明星机构。终因为供应链效率(成本)与高损耗(含道德损耗)顽症,绝大部分玩家在风口下摔死。生命中岂能承受之轻?红颜薄命。无人货架成为了短命的风口项目。无人货架作为办公消费场景的流量入口,在当下互联网线上流量高昂的时代,的确是完美的线下场景。但是快消零售的本质,对商家而言就是效率(坪效、人效、商品周转效率等)。无人货架的供应与补货效率低下,给消费者带来的是没有“鲜度”的感觉,失去“复购”的欲望。从运营角度看,无人货架比较大的问题在于缺乏中台管理系统,缺乏对过程损耗管控,缺乏对人性的“放纵”管理,特别是对配送人员的内盗管理,没有任何可行的手段,爆出损耗率高达70%的结果。一场靠“人性自觉”的消费场景,终是乌托邦的幻想。无人货架天然的弊端,催发了另外一个行业---智能售卖柜。相比之下,智能售卖机在减少货损、食品安全存储等方面有比较优势,特别是在腾讯、阿里疯狂抢占线下支付入口上,各种自动售货机市场也是如火如荼。各路创业者也开始涌入这个赛道。物联网流派(RFID技术),智能硬件流派。高新科技:自动售卖机—无人售货机——将来的行业前景!
单个人的管理能力有限,管理能力多的企业技术方面有优势,有人力资源优势。时间成本,如果这家无人超市的体验不错,可以将在超市面前的时间几乎挤压到少,那么这家无人超市完全可以融入其他零售品牌,比如盒马鲜生,比如永辉。以点带面吸引消费者。物流成本这个应该算一个比较直观的特点了,目前在各种无人店铺中,鲜虾云吞米线等主流产品依然是空间成本高于运费,同时也是盈利不佳的一个主要因素。同时,有能力实现对接菜鸟等物流系统的公司,可以进行整合物流成本的优化。基于上面的多方面因素,无人超市还有很大的发展空间。首先,无人超市火起来,是因为它带来了更多可能性。近两年大量新兴科技领域企业关注移动互联网和实体消费的结合,无人超市成为现实的标志性产品,它着一种将于未来新零售浪潮到来的新机遇。人工智能、大数据、云计算等技术开始应用到农村前沿产业中,无人超市将成为发展的重要趋势。开一家无人超市?准备好钱和资源就可以了?未来这个时代还存在没有技术和资金投入就能做无人超市吗?在人工智能蓬勃发展的,在我看来,这对多数不是从事农业和销售的人们是个福音,因为我们知道,地球资源的管理,市场更新换代的速度越来越快。24小时无人超市怎么开?南通无人超市怎么样
无人超市之所以得到大多数人的认同,是因为它的身影已逐渐出现在各个城市之中。综合无人超市供应商
在这不大的空间里汇聚了众多前沿科技。扫二维码将商品放入购物车是我们习惯的消费方式,但RFID(射频识别)技术“一秒核算”更加抢眼,并且其在标签、生命周期管理、客流统计、收银和复合五大商品管理场景中更有强大表现,作为物联网结构的感知层之一,RFID能快速连接消费行为与仓储系统,节省盘点时间,被众多商家和专业人士看好。无人超市系统开发,无人便利店加盟代理,无人超市平台搭建,无人便利店模式系统定制开发找RFID技术新零售除了场景和技术外,另一重要环节在于科技科技的智慧物流,主要注重于仓(仓储)、干(干线运输)和配(配送)三方面。未来的发展还是要立足于数据端的应用,从业者期待库存流转率通过消费者层级倒逼的方式进行升级、优化,伊维特无人店的出现满足了这一诉求。噱头终会过时,后台运营才是伊维特科幻无人便利店并不能取代已有的消费模式,但能很好的丰富消费者的体验。落地过程中技术优势、消费者体验优势比较明显。伊维特科幻无人便利店目前在技术上比市场上的其他无人便利店要更完善。综合无人超市供应商