重力感应,机械臂),人工智能(机器视觉)三大流派粉墨登场。一些创业者打几个柜子,装一点人工智能的技术就是开始获得融资。创业者的浮躁,面向VC(风险投资机构),而不是面向消费者(C),注定行不了万里路。终由于各种技术的不成熟性以及设备成本问题,市场规模仍然没有起来。不可否认,自动贩卖柜作为零售线下渠道覆盖的终端节点,是城市便民服务不可缺少的补充。2018年中国自动贩卖柜突破30万台(含传统贩卖柜)。智能贩卖柜一方面要持续降低部署成本(含设备成本),另外一方面要增加与客户的互动性,专心做好产品,未来空间是可观的。如下图:除此外,笔者重点谈谈另外一场“飓风”:无人便利店。“无人便利店不是下一个风口,而是下N个风口”。自2017年马云淘咖啡无人便利店的概念以及其名人效应,再一次给创业者与资本打了一剂强心针。各地的创业者蜂拥而至,大部分是来自跨界的互联网科技界,很多可能根本不懂零售的本质。的结果,无人便利店刚发芽就遭遇凄风冷雨。诚然,无人便利店打响了中国传统便利店的数字化、智能化转型的;但是,当下许多无人便利店却步入迷雾,亟需拨云见日。无人便利店的七大误区无人便利店≠无处不在。无人超市中的机器要想耐用 用得久一些,需要注意什么?嘉兴富士冰山无人超市
1、受到资本的新一轮追捧,无人便利店究竟有何优势和短板?2、无人便利店能不能撼动传统便利店的地位?3、无人便利店会不会像无人货架一样,爆红之后昙花一现?日前,京东与易捷联合推出的较早智慧无人便利店在天津落地。电商线上发展遇流量天花板之后,巨头们纷纷转战线下获取新的流量,商场、超市、便利店等流量入口都成为它们抢夺的重点。其中,无人便利店的出现,又顺势被京东、腾讯等巨头公司和资本炒到了风口之上。去年,无人货架发展火爆,短短几个月时间不少创业公司迎来大规模融资,然而好景不长,来也匆匆去也匆匆,无人货架也快速迎来寒冬。关于这一行业的近消息是:无人货架领域的明星企业果小美总裁、番茄便利创始人殷志华已经于近日离职。虽说去年无人便利店也有一些热度,但还是被无人货架抢去风头。眼看无人货架发展不甚理想,无人便利店又在今年刮起新的一股热风,它能新零售的潮流吗?无人便利店能在线下掀起一翻“买买买”的风暴吗?-1-为何巨头们纷纷入局被认为是“小行业”的无人便利店?相较前几年实体经济下行、电商冲击的大背景,实体零售遭遇寒冬增速放缓,其中便利店销售额增速反而并未受到明显影响。2017年便利店增速达到12%。 澳柯玛无人超市哪家便宜无人超市,曾被嘲笑是“伪需求”,如今却才成为了刚需。
门店运营还需要订货管理、仓储配送、商品陈列管理、上架管理、新品促销管理、临期管理、盘点管理、消费者行为数据管理,市调管理等诸多环节。无人便利店在这些管理上比传统便利店更智慧才能体现出新物种的先进性。如果无人店解决了收银的智能化,那只是完成了智慧门店一小步,何来门店效率的提升?何来先进性?实际上,现有不少无人门店,除解放收银员外,其他很多环节反而比传统零售增加了更多的人力,因此所谓的“无人店省人力,投入少”就是一个伪命题。图:2018年样本便利店企业的费用支出比例(数据来源:2018CCFA便利店调研)无人便利店≠科技至上(互联网/IT企业不懂零售?)无论是新零售、智慧零售还是传统零售,零售的本质没有变化,仍然是商品与服务。在新零售的创业风口上,很多不懂零售的互联网企业纷纷开设无人店,想当然地认为只要有好的技术,一定能做好零售。零售业是千年古业,它随着人类历史发展一直延续至今,而且还会伴随人类生活持续下去,因为它解决了人类的刚需问题。很多IT创业者本末倒置,忽视对商品与供应链的管理,忽视对服务的设计,忽视对消费者心理的把控,忽视商业的本质,一味地强调或放大科技的力量。科技只是零售管理赋能的手段。
静态图像识别在识别方案上跟RFID异曲同工,都是通过开关门前后对柜内商品图片进行对比盘点,从而识别商品;动态识别,动态图像识别跟静态图像识别比较大的不同是,并不是对柜内商品的图像比对,而是对购买商品的轨迹,因此并不受制于商品的摆放。简而言之,柜内商品可重叠;优点:自由选购,支付购买便捷;缺点:补货要后台记忆录入,非常费时,快则,慢则一周。重力感应自动售货机——可结合各大支付平台实现免密支付,做到无人值守,自动结算功能,实现常温、冷藏、冷冻、保温销售。优点:购买非常便捷,可以自由选购。补货非常方便,适合所有产品。缺点:除非恶意破坏,否则没有什么缺点。自动化是未来的发展趋势,不论是制造业、服务业还是零售业。我们都将看到更多的智能设备取代人工,无人工厂,无人机,无人驾驶等等新技术新业态不断涌现。在这样一个大的趋势下,自动售货机行业的前景是非常光明的。无人售货柜哪家好解析自动售货机的发展趋势?
为了满足现有客户的需求并挖掘更多的需求商机,必须要将产品品类延伸,进而提升日商与坪效。当然,无人便利店需要有线下仓与线上仓的供应链管控能力,才能真正实现全渠道管理。图:2018年样本便利店线上线下占比(数据来源:2018CCFA便利店调研)强化商品力与运营力,传统便利店是无人便利店比较好的老师零售的本质始终离不开商品与服务。零售原本就是买货卖货,即简单又复杂。简单的是流程简单;复杂的是买什么样的货,如何高效地配送到位,如何高效地卖出去,如何经济地触达消费者,如何满足多变的消费者需求,如何做到比价廉更重要的“物美”等等。特别是从互联网科技行业加入的创业者,首先就得强化供应链管理与商品管理能力,这是做便利店的基础。从单品管理到鲜度管理,无人便利店应大力向传统便利店的学习与借鉴,用技术的手段把传统便利店的做法或管理固化下来。在数字时代,人还是不可靠的,唯有系统与机器设备是靠谱的。这也是无人便利店未来的魅力与优势所在。一切烧钱的无效运营都是耍流氓。另外无人便利店不是自动贩卖柜,真正的无人便利店或者叫智慧便利店,不仅是传统便利店的升级版本,更是创造新型的便利店业态。商品品类与服务是创新的焦点。高新科技:自动售卖机—无人售货机——将来的行业前景!上海无人超市点位投放
开一家无人超市需要投入多少钱?嘉兴富士冰山无人超市
电商获取用户的成本增加,因此需要寻求新的发展模式。与此同时,随着电商的发展和冲击,传统零售商家已经无法满足用户的多样化需求,同样需要一个打通线上和线下的共享平台。以往线上和线下是割裂的,现在则要一起牵手,共同赢得消费者。国美零售控股有限公司执委会、国美零售服务总裁何阳青说,与传统零售相比,新零售要解决的问题是送货速度。因此,要具备线上电商加线下实体店,加上移动实体端的分享。这样的零售,才能满足用户需求。技术发展催生新模式新零售的发展,离不开技术“法宝”的支撑,大数据和人工智能等技术正成为零售变革的力量,催生着消费新业态、新模式。在无人超市购物时,店内的屏幕可以自动识别消费者,消费者的购物经历、喜好等都能被系统记录下来。下次购物时,消费者可以得到系统的购物推荐,获得更好的消费体验。除此之外,大数据还能实现物流资源的优化配置,做到快速送达。盒马鲜生创始人侯毅说,在盒马鲜生,商品、顾客、供应链是数字化的,每一次零售交易都是一次数据的重新计算。顾客的大数据让零售企业的库存、供应更精细,用算法、建模来分析货物供应量的设置;商品货架信息也是后台实时调整,减少到一定程度自动预警。嘉兴富士冰山无人超市