密度与规模缺一不可,规避规模不经济的拐点便利店行业是一个规模经营的行业,更是密度经营的行业。规模不等于规模经济(Scaleeconomy)。无人便利店在资本的驱动下容易走到一个误区:简单的规模经济。实际上,规模可能不经济。比如XX盒子,全国各地到处铺设盒子,看起来有规模,但是分散式的规模带来巨大的供应链仓配管理成本。如7-11所倡导的“高密度开店”策略一样,无人便利店应通过高密度开店来提升规模,降低成本。无人便利店的客群、温度与颜值无人便利店与有人便利店终发展方向是一致的,也可能是殊途同归,一定是迈向智慧便利店,也就是便利店的数字化、智能化转型升级。当下少人/无人便利店的重点客群:1)一二线城市;2)一二线城市的80,90后的年轻人。无人便利店的特性迎合了这些年轻人的消费心理。便利店作为城市生活的驿站,白领的第三空间,不能成为冷冰冰的盒子或柜子,而应该在调性设计上凸显温馨、温度,甚至需要有少人的服务。同时在空间设计上营造出购物的欲望,有停下脚步“打卡”的冲动,还要有成为短暂歇息与放松心情的空间。无人便利店不再只是“便利店”未来的便利店不再分有人便利店与无人便利店。在科技驱动下。无人超市之所以得到大多数人的认同,是因为它的身影已逐渐出现在各个城市之中。温州易触无人超市
数据显示,便利店行业的平均毛利率高达30%~40%,利润率远高于大商超和其他大部分零售行业。同理,运营一个无人便利店赚取的毛利润估计也能有这样一个幅度,虽说一个无人便利店不占优势,但是全国地方这么大,只要无人便利店运营的好,营收应该也不是问题。其二,运用场景,涉及用户范围广。目前,无人便利店有在社区、写字楼、景区都场景开始了线下运营,在这些地区涉及了不同范围的用户,满足了用户一定的需求。对于巨头企业来说,利用无人便利店能够让它们在线下获取新的流量用户,与他们合作还有可能能将自己的技术、流量开放给线下,有助于它们抢占这个市场。其三,便利店市场缺口大,需要有新的门店填充需求。据媒体报道,日本,美国,我国拥有14亿人口,以5000人需要一家便利店进行保守估算,我国需要28万家便利店。目前国内市场的便利店只有区区,加上一些不的小店,可能勉强达到10万家,可见便利店市场缺口极其巨大。因此,无人便利店的出现能在一定程度上填补这个缺口。虽说无人便利店的出现确实能填补便利店市场的一个需求,但是想要让这个风口短期内在消费级市场产生巨大的经济效益,暂时还是不太现实的。 江西无人超市常见问题**爆发以来,大家比较倾向于无接触购物,因此无人售货机变得受欢迎起来。
无人便利店、无人外卖、无人工厂……得益于科技进步,以“无人经济”为的一批新产业在新零售、工业生产等场景下加速落地,满足消费者对安全、便利和多元生活的旺盛需求。天眼查专业版数据显示,今年1-5月,全国共新增成立1827家无人零售相关企业,与去年同期相比增长。“无人经济”快速增长,发展势头良好。无人便利店——“拿了就走”的购物体验既没有人工收银,也没有自助收银设备,选好商品便可通过闸机径直离开……在上海虹桥机场内,自带“高科技基因”的云拿无人便利店为消费者准备了一场“拿了就走”的购物体验。与传统便利店不同,消费者只需提前扫码绑定支付方式便可进店选购,店内购物系统基于计算机视觉、深度学习、传感器融合等一系列AI(人工智能)技术对消费者的购买行为及商品进行精细识别。在离店时,消费者直接走出闸机就可以完成结算,之后会在手机端收到消费账单,整个结算环节只需3-5秒,订单准确率高达。“收银至少占据了店员50%的工作量。”云拿科技首席执行官冯杰夫表示,受影响,传统便利店正面临被迫缩短营业时间、人手不足等严峻考验。相比之下,无人便利店收银效率提高了78%,更是省去柜台收银的环节,收银人力成本节省100%。
没有收银员,结账不用排队,24小时售货。近几个月来,无人便利店在北京、广东、上海、浙江等地落地。据悉,目前,在全国进行技术测试的无人便利店有20个左右。继共享经济之后,无人风口又将迎来一股新的浪潮。但这并不意味着零售业一夜之间就进入“无人”时代。相反,处于落地测试阶段的技术,没有经过规模化验证的模式,不确定的监管政策等,离人们期待的理想终局还有很长的一段距离要走。其实无人便利店都不能算是真正的便利店,而是“无人店”,也相当于是大型售货机。他本质上并没有提供任何服务。近些年来新零售备受关注,无数投资者竞相涌入,在新零售大背景下,便利店迎来了新的时代。零售巨头阿里巴巴、京东都在加大便利店的布局。无人便利店能否目前实现仍有待观察,但是消费升级则是迫在眉睫,零售行业即将面临新的一轮洗牌。2017年《便利店行业研究报告》报告中指出:便利店新零售=全渠道融合+自建仓配+新技术+新金融。未来的便利店应当是:通过全渠道零售系统贯穿线上线下零售全链条,借助高效的物流仓配,为顾客提供一站式服务,实现线上线下全融合。无人便利店希望通过减少门店职守人员,来减少运营成本从而盈利。但是目前技术和人民**素质有待提高。遇到打砸盗等人为破坏行为 无人售货机该怎么应对。
但是想要让这个风口短期内在消费级市场产生巨大的经济效益,暂时还是不太现实的。-2-无人便利店的哪些问题制约它的长远发展?站在资本角度看,投资无人便利店看似前景美好。从它自身优势来说:购物支付方便、节省人力成本、提高运营效率、商店价格变低、采用高新科技等,可以说无人便利店满足了用户在未来购物的一种新潮流,但是考虑现实因素,无人便利店在国内也许暂时还不能成为主流,《零售老板内参》APP(微信ID:lslb168)认为,原因有以下几点:,是技术问题。目前,线下的无人便利店,要么是扫描二维码要么是关注公众号,来让顾客进去里面购物,这个算是一种大众能接受的方式。但是真正入内之后,用户拿了就走的购物体验实现不了。用户仍需要进行一系列的结算过程,如果碰上人多的话,可能还要排队结算,这可能跟传统便利店并无差异。要实现真正的无人零售,技术上还有很多不足。因此。对于无人便利店来说,目前它还有很多技术发展不够成熟,比如人脸识别、计算机视觉等,这些高科技还没办法在无人便利店得到大范围的运用。第二,是成本问题。无人便利店标榜的是省去了人力成本,毕竟不需要售货员在店内,但是它在后期运营跟维护的成本可能并不低。 哪些点位经营无人超市卖产品好?江西无人超市常见问题
无人超市在现代社会中较为流行。温州易触无人超市
自动售货机技术发展历程,从:自动售货机是一种全新的商业零售形式,20世纪70年代自日本和欧美发展起来。它又被称为24小时营业的微型超市。在日本,70%的罐装饮料是通过自动售货机售出的。全球饮料商可口可乐公司在全世界就布有50万台饮料自动售货机。在国内,经过数十年的发展,无人售货技术也越来越成熟,智能化程度越来越高。弹簧螺旋货道自动售货机——弹簧螺旋货道也是比较早的出现在自动售货机上的货道,这种货道具有结构简单、可售卖商品种类多等特点,可以售卖常见的零食、日用品等各种小商品,也可以售卖瓶装饮料;优点:成本低,能售卖的商品种类多;缺点:售卖瓶装饮料容易卡货,补货麻烦,需要把货道抽出来然后把商品仔细的一个一个摆上去,摆不好会增大卡货率。履带货道自动收货机——履带货道可以说是弹簧货道的一个延伸,限制比较多,适合售卖有固定包装、不容易倒的商品;优点:可以售卖矮罐装饮料、矮盒装零食、盒饭等多种能站得稳的商品。缺点:不能站的稳的商品统统不能卖(只要一个商品倒了会像多米诺骨牌一样一倒一整个货道),补货麻烦,需要把货道抽出来然后把商品仔细的一个一个摆上去,耽误时间。S形堆积货道。温州易触无人超市