谷子是古老的栽培植物之一，起源于中国。谷子（或称原始种、野生种）的祖先被称为“莠”，是我国常见的杂草——“狐尾草”。七八千年前，我们的祖先把它驯养培育成可食用的谷子，并在中国北方普遍种植。据史料记载，从商代到秦汉，小米是我国人民的主要食物。经过长期驯化育种，目前已培育出许多品种。小米首先从中国传播到朝鲜和日本，然后逐渐传播到世界各地。目前，谷子在世界各地普遍分布，从南纬40度到北纬61度，它的踪迹遍布平原和所谓的“世界屋脊”西藏高原。小米粥有“代参汤”之美誉，营养丰富。在中国北方，许多妇女在分娩后用小米和红糖来调理身体。小米的营养价值很高，据测定，小米蛋白质含量达％—％脂肪含量％，且主要为不饱和脂肪酸，所含蛋白质、脂肪均高于大米、面粉。我公司将以优良的产品，周到的服务与尊敬的用户携手并进！云南黄小米商家
有的地方会用小米和鸡蛋作为产妇的主要食物，小米是“月子米”的说法为“传奇”，这皆因小米营养价值高，温补效果好。而随着人们对生活品质的不断追求，现在人们更倾向于选择安全度更高的生态小米。以前妇女坐月子一般吃的都是普通小米，选择月子米时也发生了很大的变化。鲁乡裕小米品质特性：好谷出好米，蓼坞的气候条件决定了根植于蓼坞旱坡地的粟和黍抗倒伏、适应性强、品质优良、耐干旱等特点，致使当地谷子（粟）加工后的小米颗粒大、粒形圆、晶莹透明，其品质是其他地区无法比拟的。鲁乡裕月子米生长在土壤中含有丰富而均衡的有机质的土地上，为月子米的生长提供了充足的养分。不同的地质土壤类型，适宜的生态气候条件，赋予了鲁乡裕小米得天独厚的生长环境优势，造就了鲁乡裕小米品质的天然特性。鲁乡裕小米是平衡膳食、调节口味的理想食品，也非常适合怀孕期妇女及产后进补食用。富含人体所需的氨基酸和钙、磷、铁等微量元素，营养丰富，质纯味正，香软可口。天津新小米山东沃行农业科技有限公司交通便利，地理位置优越。
煮小米粥的技巧：1、浸泡：让米粒膨胀开，煮粥前先将米用冷水进行浸泡一个半小时。这样做的好处是:①熬粥省时间；(2)搅拌时会朝一个方向搅拌，煮出来的粥酥脆，味道不错。2、开水直接下锅：真正的行家是用开水煮粥，而大家的普遍存在共识问题都是通过冷水可以煮粥，为什么?由于它比冷水熬粥更省时间，你一定有过用冷水煮粥糊底的经验，开水下锅就不会因为有此问题现。3、火：先用火煮沸，然后转移火即"小火"煮约30分钟。别小看火的大小进行转换，粥的香味以及由此而出!4、搅拌:本来我们煮粥的时候搅拌中间，怕小米粥糊底，现在没有凉粥和底担心，为什么要搅拌呢？为了“出稠”，即使米粒饱满、酥脆。搅拌的手法是:烧开水的时候，搅拌几下，盖上锅盖，用文火煮20分钟，然后继续搅拌10分钟左右，直到变脆变稠。5、点油：煮粥还要进行放油?是的，大约在粥换成平火后10分钟左右，加入少许食用油，你会发现成品粥不但色泽鲜艳，而且入口也非常顺畅。
富硒小米是一种绿色产品，能为产后“妈妈”供给各种营养成分，所以目前已是成为了诸多产后“妈妈”们的优择。下面，鲁乡裕小编带大家一起来了解富硒小米功能。1、避免各种身体不适发生富硒小米是平性食物、而绝大多数都是热，例如感冒、肝炎、糖尿、肾炎、风湿、慢性气管炎、疮疖、白内障等，因此食用该小米可以避免人类的绝大部分疾症的发生。2、预心脑血管富硒小米中的果胶与胆酸盐结合后，会减少肝肠循环，限制胆固醇的生成、吸收，促其排出体外，进而可预防血压高等疾症，维护心血管系统的健康。3、防止血糖升高富硒小米食入富硒小米之后却不能引起血糖的升高，但是同样含有淀粉，其原因就在于富硒有机小米的细胞壁不易被人体破坏。另外，建议糖尿患者在煮小米粥时，多放入一些蔬菜。4、促进消化富硒小米含有较多的膳食纤维。代谢后会产生致泻的羟基化合物，促进肠蠕动，缩短大便在肠内停滞的时间，使大便通畅。5、预防不育症富硒小米可提高红细胞的携氧能力，保护细胞膜的完整性，不受自由基的破坏，并具有促进细胞增殖和再生功能、能防止男女不孕等。山东沃行农业科技有限公司始终秉承“品质、锐意进取”的经营理念。
月子小米粥的做法：百合小米粥材料：干百合、干银耳、红枣、花生、小米、冰糖。做法：1、先将银耳放入水中泡发后去杂质，沥开水用，在先百合，红枣，花生，洗干净之后并用清水洗干净。2、准备好的花生，小米，百合，都一起放入锅中用文火煮，煮的时候，可以适当的多放点水，这样熬出来的粥更入口，也适合产妇吃。3、等到粥稠的时候放入银耳，红枣关火，加入冰糖就可出锅了。月子小米粥的做法：花生小米粥材料：小米、花生仁、赤豆、桂花糖、冰糖。做法：1、先交小米，赤豆，花生仁去皮之后泡水浸泡四个小时。2、看到花生仁，赤豆有发胀的感觉之后加入捞出沥干，加入清水用小火煮半个小时。3、接着再将小米一起放进去煮烂，因为小米比花生，赤豆都容易煮烂，所以千万要记得先将花生仁，赤豆放进去煮，等到粥稠了之后，就可加入桂花糖调味了。山东沃行农业科技有限公司坚持“诚信为本、客户至上”的经营原则。天津新小米
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对于食为天的中国人来说，喝不下吃不好的感受那简直是痛不欲生。特别是胃不好的人，吃点硬的饭胃就不舒服，喝点牛奶就胃胀气，要是吃点辣的那就要胃痛好几天。重庆酸辣粉辣子鸡，新疆羊肉串大盘鸡，武汉热干面小龙虾，四川龙抄手肥肠面，都不香了！那么现在鲁乡裕小编就来一起来看看到底哪些养胃，盘点下坊间流传的很广的几种养胃食物！01小米粥-搭配杂粮可以促进胃功能的改善。很多人的习惯性选择是用小米粥来养胃调理的。这种传统的体验没有错。小米与普通大米相比，淀粉含量较少，水溶性多糖含量较高。所以小米不一定要熬成粥才有用，可以作为主食的有用补充。02面——容易消化，不适合长期食用。要说面条养胃，道理和粥差不多，主要是因为容易消化，而且面粉越细碎，面条煮的越软，越好消化。但是也不建议一直吃烂面条，因为不耐饥，营养不均衡。03馒头——对胃刺激性小，但不能多吃。云南黄小米商家
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