上海农副产品供应链智慧农贸系统食品溯源

智慧农贸系统的升级点：

1.智慧采集。深化食品溯源体系：肉、菜、三鸟、水产、水果等行业纳入管理，利用移动APP、物联网设备作为数据采集的载体，配套软件系统研发，对市场商户进货台账、票证信息、食品检测、交易明细等方面的数据进行存储，形成市场各环节信息数据库。

2.智慧发布。利用智能大屏、LED显示屏、触摸屏、手机端等新型展示载体，对外提供在线公示每日价格、商户证照、检测记录等信息，可实时查询溯源信息、个人消费账单。针对商户、市场、市场公司定义不同层级的数据发布模型，提升菜市场总体形象及服务体验。

3.智慧计量。在市场统一计量秤具，杜绝缺斤短两，结合互联网应用，通过技术手段实现防作假及自动报警功能。将检定、校准、开机、关机、使用状态等通过互联网实现远程监管。 智慧农贸系统通过人脸识别系统对消费者轨迹分析，生成大数据，智慧农贸系统就选明光利拓智能科技有限公司！上海农副产品供应链智慧农贸系统食品溯源

智慧农贸系统痛点分析：

1.市场调控作用难以发挥。上游资源无法调控，下游渠道无法把控，批发市场的调控作用难以发挥。

2.互联网转型难。集团进行了多次互联网转型尝试，建设难度大，成本高。

3.电子化结算难以实施。市场期望建设电子化结算系统，但是建设成本高、运营难度大。

4.市场转型发展难。各市场的主要营收项集中为物业提供，新市场业绩增长点难以形成。

5.市场信息化建设散、乱。市场信息化系统难建、难用、难管理，信息孤岛问题严重

6.从业者经营风险大，劳动强度高。由于农产品经营的落后现状，从业者的经营风险较高，长期处于三更半夜、挤进挤出、搬上搬下的超负荷劳作状态。

7.经营管理靠人力，成本高，效率低。各市场的经营管理模式非常传统，主要依赖于人力，需要大量人员投入。

8.数据资产长期流失。数据难以采集、积累，商户、客户、商品、价格等核心数据资产长期流失。 湖北**防控智慧农贸系统制造商智慧农贸系统促进农贸市场完善市场方增收、监管需求，智慧农贸系统就选明光利拓智能科技有限公司！

智慧农贸系统功能（二）：

3.财务管理系统。实现各菜柜、菜场、供应商、人员等各个环节及系统的分级分层、快速核算；与集团财务软件对接。

4.信息发布系统。通过可触摸交互大屏丰富服务形式，包括：公共信息发布；商品价格及相关信息查询、展示；客户反馈投诉；便民服务；广告运行等。信息发布系统实现包含内容制作、发布、终端管理、监控等各个环节的批量或个性化综合管理。

5.物流管理。对商品从采购、仓库、到平价菜柜发货等，物流运输过程进行管理，及轨迹追踪。

6.仓储管理。对商品供应、存储、仓库等基本信息进行录入、追踪和管理。

7.会员管理系统。实现会员积分、购物卡充值、老年卡对接、在线下单送货等便民优惠服务；不定期组织基地考察及相关体验活动。

运用智慧农贸系统的智慧市场特点二：

“电子结算”：配置电子化交易收银台，满足消费者以支付宝、微信、银行卡、会员卡等形式进行支付的需求，让市场交易更效率、便捷；

“信息公开”：公示市场行业规范、相关政策、管理制度、商品信息及价格、科普知识等，便于市场规范化管理，优化提升管理和服务水平；

“信用公示”：公示商户信息、证照信息、经营服务承诺、经营者信用信息等，开展消费者满意度评价；

发展趋势：“智慧农贸市场”系统中，全程监控只是其中一部分。通过智能电子支付追溯、公众微信号、网上放心市场交易等平台建设，打造了“交易追溯”、 “全程监控”、 “电子结算”、 “阳光检测”、 “网上交易”、 “信息公开”、 “信用公示”、 “标识统一” 等八大系统，实现了市场网络全覆盖、内外监控全局、电子支付全追溯、网上交易全过程、农残检测全品种、信息数据全公开、信用等级全透明、形象标识全统一的消费者菜场购物新体验，以“互联网+”引颈菜场新发展。 智慧农贸系统实现从经营产品向经营消费者转变，智慧农贸系统就选明光利拓智能科技有限公司！

智慧农贸系统溯源的三个要素：

农残检测：从前由于农产品的产地地域性、复杂性，流通的信息不对称以及相关制度、标准的不完善等因素影响，导致大部分的农产品从生产源头采摘，到批发、流通，再到市场、餐桌、家庭是没有安全保障性可言的。建立溯源体系，农残检测是必不可少的环节。

索票索证：凭证是食品安全的第二大保证来源，这也是溯源的根本意义。通过整合市场内的物品生产、运输、存储、市场经营者、档口等信息进行人工智能大数据处理，智慧农贸市场将搭建农贸市场线上线下供应链服务平台，帮助商户打通从田间到餐桌的整个食品销售流程，提升市场消费体验。消费者扫码小票上的二维码也可查询到详细的菜品进货来源，真正做到透明化。

销售台账：智能溯源电子秤作为商户与消费者之间交易的工具，它由市场内统一配备，具备电子结算，采集数据，食品安全追溯，防作假等。而且防水防虫耐用，且易于操作，自动结账打印溯源小票，并可完成供销台账。 智慧农贸系统生成的消费者数据对于货场供货结构等优化问题可作为重要的参考依据。北京无人农场监控智慧农贸系统智能称重

智慧农贸系统通过物联网、云计算、大数据等技术对传统的农贸市场进行升级改造。上海农副产品供应链智慧农贸系统食品溯源

智慧农贸系统建设的意义：

满足人民**日益增长的食品安全需求：在当今物质充足的现代社会，人民**对日常生活的要求早已不局限于温饱，提高生活品质和确保食品安全是人民的普遍诉求。智慧农贸市场的建设可以使人民**在消费过程中选择放心的，有明确源头的食品。这样可以形成一种良性的社会消费习惯，利用市场这一无形的手来影响商家，规范整个食品行业。

提高食品质量的安全保障水平：现有农贸市场的肉类蔬菜生产、流通组织化程度和技术水平仍有待提高，管理制度不够完善，食品存在较多质量安全问题。建设肉类蔬菜流通追溯体系，一是提高生产经营主体安全责任意识；二是实现各流通节点的信息互联互通，一旦出现质量安全问题可很快查到责任主体，便于市场和社会各方及时采取措施，；三是为消费者查询和维护权益提供帮助，营造安全放心的消费环境；四是强化市场公共服务、行业自律和消费者监督相结合的长效机制，提升流通行业食品安全保障能力。 上海农副产品供应链智慧农贸系统食品溯源

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