餐饮废水是指由餐饮业排放的未经处理的废水，主要来源于食品的准备、餐具洗涤、食物残余的渗沥液等。餐饮废水主要污染物为食物纤维、淀粉、脂肪、动植物油类，各种佐料、洗涤剂和蛋白质等有机物，同时由于就餐人员的复杂性，还存在病源菌污染的问题。这些物质大都以胶体状态存在，只有少部分以悬浮物存在，其特点是量少源多，成分复杂，水质变化较大，CODcr一般为500-3500mg/L。由于餐饮废水污染物成分复杂，浓度高，对城市环境污染严重，污水中油脂容易凝结在管道内壁，形成厚厚的油脂层，使管道过水能力减少，甚至堵死，必须经过处理，使之达到达到国家规定的排放标准，才能排入城市下水道或是直接排人其他水体，否则将会对生态环境和人们日常生活带来严重的不良影响。食品污水处理的AB法是利用吸附生物对废水中的超标元素进行吸附降解。淄博食品污水处理设备
针对食品加工过程中产生的高浓度氨氮废水的特征和特性，建立了食品加工厂污水处理器 SBR反应器，填充床式反应器进行处理高浓度氨氮废水工艺，分离筛选了降解高浓度氨氮废水的氨氧化细菌菌株。采用SBR法处理豆制品废水，该系统具有较好的抗负荷冲击能力，曝气时间和曝气量对处理效果影响很大，确定该反应系统比较好曝气时间是8h，适宜的曝气量是800L/h，而污泥浓度控制在4000mg/L左右时，处理效率比较高，采用进水顶出水的排水方式是可行的，反应器在常温和低温下的处理能力，以及pH冲击、搅拌频率、消毒液对反应器的影响。福州食品污水处理设备厂家MVR蒸发器应用行业 1、处理工业废水（环保领域） 工业废水的浓缩和水的循环再利用.
食品污水处理中的深度处理
深度处理一般应用于排放标准较高的工程，常用的深度处理有机械过滤法、生物滤池法、MBR膜法等，其主要原理基本上都是通过一定密度的滤料进行过滤，在食品污水的处理上需根据不同的水质以及不同的排放标准来选择相适应的深度处理工艺。经过深度处理的污水一般可以达到一级排放标准。
食品污水处理中的污泥处理系统
污泥由原废水中的固体物质和在废水处理过程中所产生的固体物质组成的，一般需要经过进一步处理或者委托有资质的单位进行处理。食品污水所产生的污泥一般属于无害物质，因此一般经过脱水处理后进行堆肥处理即可。污泥脱水系统常用的为板框脱水机或者是叠螺脱水机，也有的采用污泥干化池。
食品厂污水处理设备保养注意事项：
1、设备所在区域不会出现积水的情况
2、设备上方不得压有重物；
3、不得抽空设备内的污水，污水处理设备的安装维护与保养。
4、同时必须建立一套定期的保养制度，对易损件风机和水泵进行定期保养，风机转向不能搞反，如进入污水，必须清理，更换机油后方能使用，风机启动前必须注意空气闸门是否打开，风机每运行10000小时必须保养一次，水泵每运行5000-8000小时必须保养一次，以保证系统长期正常运行。
通过分离膜的过滤使固液态高度分离,再进行有机物的降解除污。
食品污水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、柠檬酸、蔬菜加工及各种软饮料加工过程中排出的污水，如果不对污水进行及时的处理则会对环境造成极大的污染。
污水特点：
食品工业污水的特点是有机物质和悬浮物含量高，一般无大的毒性，水质水量随季节变化，高浓度污水多。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类死亡，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。
处理方法：
该类污水拟采用气浮厌氧好氧处理为主体工艺，先将污水进入隔油调节池，然后用泵进入气浮池去除大部分不溶性杂质及油脂类，然后进入厌氧好氧生物处理，生化处理后的水达到三级标准排入城市污水管网。
食品污水处理的MBR法结合了物理膜分离技术与活性污泥降解技术。福州食品污水处理设备厂家
MBR反应池出水可直接进入清水消毒池，投加消毒剂进行消毒杀死毒菌，并去除色度，各项水质指标达标后排放。淄博食品污水处理设备
食品加工厂污水处理设备的工艺介绍：
1、调节池污水首先进入调节水箱，调节水箱有两个功能。一是负责污水中较大的无机颗粒，防止生活污水堵塞和磨损设备泵和管道。原理非常简单，它使用砂岩比较重，它会比有机物沉没原理，沙子和沉没池底，有时防止大颗粒有机物沉没也会通气。另一个角色是充当缓冲区。因为白天的水量变化比较大，在生活污水的情况下，早晚是用水的高峰期，调节水箱可以用来减轻水的影响。
2、水解槽从水槽中过滤出的污水流入水解槽，水解槽用于水解，酸化和甲烷化有机物，去除有机物污水，改善污水。生化，这有利于随后的有氧运动处理，这个阶段通常需要很长时间。
3、好氧池水解污水进入好氧池，好氧池中的好氧微生物利用水中存在的有机污染物作为有氧代谢的基质。一系列生化反应，逐步释放能量，用低能无机物质稳定化，达到无害化要求，以便返回自然的环境或更进一步的处理。
4、降水箱进一步沉淀好氧池中的污水，去除一些有机和无机小颗粒，以满足排水标准。
5.设备隔间食品加工厂污水处理设备舱的主要功能是过滤，消毒等。食品加工厂污水处理设备处理污水的过程非常简单，但更重要的是要看食品加工厂污水处理设备的质量。 淄博食品污水处理设备
