生产磷脂酰丝氨酸的主要原料是大豆磷脂/葵花磷脂,磷脂本身就是许多保健产品的主要原料。磷脂(Phospholipid)是一类含有磷酸的脂类总称,天然磷脂作为生命的基础物质之一在细胞膜组成和功能及物质代谢中发挥着非常重要的作用,其存在于植物种子、动物的大脑和内脏及禽类蛋黄中,营养价值高,理化性质独特,在食品、保健品、医药等行业中应用。通常所说的磷脂是指含有磷元素的脂肪物质,它是多种磷脂的混合物,成分主要为磷脂酰胆碱(俗称卵磷脂PC)、磷脂酰乙醇胺(俗称脑磷脂PE)、磷脂酰肌醇(俗称肌醇磷脂PI)、磷脂酰丝氨酸(PS)、磷脂酸(PA)、磷脂酰甘油(PG)等。磷脂存在于植物的种籽、禽类蛋黄、动物的内脏和大脑中。磷脂一般根据原料来源的不同分为大豆磷脂、菜籽磷脂、葵花磷脂、花生磷脂、卵(鸡蛋)磷脂等。磷脂酰丝氨酸能够帮助细胞壁保持柔韧性。上海白色PS磷脂酰丝氨酸供货企业
磷脂酰丝氨酸可作用于大脑内影响心情的神经递质水平,可以促进注意力集中、提高警觉性和记忆力,帮助缓解不良情绪(如抑郁、沮丧等)。磷脂酰丝氨酸(简称PS)又称丝氨酸磷脂、二酰甘油酰磷酸丝氨酸等,是以大豆卵磷脂和L-丝氨酸为原料,采用磷脂酶转化反应后,纯化浓缩,再经过二次纯化,干燥后包装制得的淡黄色粉末。磷脂酰丝氨酸是一种能够调控细胞膜关键蛋白功能的磷脂,其普遍存在于所有动物、高等植物以及微生物的膜中,是细胞膜重要的组分之一。上海婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸配方食品供应费用磷脂酰丝氨酸(PS),被誉为继胆碱和“脑黄金”DHA之后的一大新兴“智能营养素”。
通常磷脂酰丝氨酸指的是一组化合物,而并非单一成分,这是由于不同原料来源的的产品脂乙酰残基变化非常大。磷脂酰丝氨酸存在于所有的动物、高等植物以及微生物的DHA+PS(磷脂酰丝氨酸)生物膜中,是细胞膜磷脂的重要组分之一,它占哺乳类动物脑中全部磷脂的10%~20%,对许多细胞代谢过程有重要的调节作用。如磷脂酰丝氨酸通过甲基化可生成磷脂酰胆碱,后者又可作为合成乙酰胆碱的前体,参与调节细胞膜的流动性。并在细胞膜受体与第二信使间起中介作用;另外,磷脂酰丝氨酸还可刺激细胞膜上的Na+/K+-ATP酶、蛋白激酶C和酪氨酸羟化酶。
磷脂酰丝氨酸能够帮助细胞壁保持柔韧性,并且能够增强传送大脑信号的神经递质的效率,帮助大脑高效运转,激发大脑的活化状态。具体来说,磷脂酰丝氨酸有以下功能:提高大脑机能,集中注意力,改善记忆力。改善儿童多动症,提高学生成绩。缓解压力,促进用脑疲劳的恢复、平衡情绪。帮助修复大脑损伤。运动营养,缓解肌肉疲劳。磷脂酰丝氨酸(PS)是一种天然营养素,主要存在于肉类、鱼类、大豆、牛奶中,尤其是动物脑部或内脏中的含量较高,蔬菜中也含有少量的PS。磷脂酰丝氨酸作为一种生物活性物质,有着独特的理化性质和营养价值。
磷脂酰丝氨酸的功效:提升大脑机能,改善记忆力、缓解脑疲劳。随年龄增长,磷脂酰丝氨酸和其它重要的脑内化学物质会逐渐减少,从而导致记忆力、认知力减弱。补充PS能增加脑突刺数目、脑细胞膜的流动性及促进脑细胞中葡萄糖代谢,从而使脑细胞更活跃。修复大脑损伤:PS是脑部神经的主要成分之一,具有营养和活化脑中各种酶的活性,可延缓神经递质的减少进程,有助于修复、更新大脑受损细胞和去除有害物质。提高注意力,缓解儿童多动症,儿童多动症是一种常见的儿童心理疾病,发病率为3%左右,一般发病于18岁以下。国外学者把PS用于调节注意力缺陷过动症进行研究表明,PS可以使多动症儿童平静下来,减少破坏性行为。磷脂酰丝氨酸溶于氯仿、石油醚。上海白色PS磷脂酰丝氨酸供货企业
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磷脂酰丝氨酸提供运动营养,缓解肌肉疲劳:优化运动员体内睾酮与皮质醇的比值是运动医学研究中的一项挑战。补充PS能够明显抑制运动产生的ACTH和皮质醇,调节T/C,抑制由运动引起的皮质醇含量的增加,PS能够减轻机体对训练的反应。磷脂酰丝氨酸(PS)的主要作用是改善神经细胞功能,调节神经脉冲的传导,增进大脑记忆功能。PS可影响脑内化学讯息的传递,病帮助脑细胞储存盒读取资料。但随年龄增长,人脑内PS和其他重要的脑内化学物质会逐渐减少,而日常膳食摄取PS含量极少,从而导致人体PS含量不租,记忆力,认知力等功能日益减弱。上海白色PS磷脂酰丝氨酸供货企业
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