对婴幼儿大脑发育有较大影响的维生素有维生素B族、维生素C、维生素D和维生素E，现代科学研究表明，如果婴幼儿缺乏这些维生素，会直接妨碍大脑的发育甚至造成大脑发育畸形；重要的矿物质有钙、磷、碘、锌等，婴幼儿易缺乏的是钙和铁，3岁以内小儿常容易发生佝偻病和营养不良性贫血，故必须注意补充。婴幼儿配方食品系列：婴幼儿配方食品系列复配营养预混料，是针对婴幼儿奶粉及调制奶粉企业的营养素添加需求而研发、生产的定制产品。我们充分理解客户的营养素强化需求，以专业的团队为客户提供奶粉营养强化的解决方案，致力于为客户提供好的差异化服务。复配营养预混料技术将多种营养添加剂均匀的和载体或稀释剂混合，并在添加到终产品中保持高的分散均匀度。南通复配营养预混料固体饮料哪里有卖
食品用复配营养预混料是指将多种维生素、矿物质、氨基酸等各种复配营养预混料按一定的比例混合均匀后添加应用到食品中的复配营养预混料。食品用复配营养预混料作为食品添加剂直接应用于配方奶粉、强化食品的生产中，可使生产厂家减少在购买和使用多种单一营养素时的工艺难度，并降低添加过程中带来不均匀的质量隐患。食品复配营养预混料是将矿物盐、维生素等各种复配营养预混料按一定配方进行混合后，提供给食品生产企业添加到食品中的一类产品。南通复配营养预混料固体饮料哪里有卖复配营养预混料可以补充人们日常所需的营养物质摄取。
为什么要添加复配营养预混料：人们身体内的牙齿及骨骼也是矿物质参与的大户，如若缺乏矿物质会导致骨骼及牙齿不坚固，钙铁锌硒等多种酶的活性降低。矿物质还可以维持肌肉的兴奋程度，人体内的钾、钠、钙、镁、铁等矿物质是人体神经肌肉兴奋和通透的必要因素。人们常说运动员在训练过程中会调动大量的矿物质参与体内协调才能够保证了成绩的诞生。复配营养预混料特点：复配营养预混料的种类很多，针对不同人群、不同生理特点、不同劳动强度等可设计不同配方。
复配营养预混料使食品添加剂的风味得以掩蔽、优化和加强，改善食品的味感。使食品添加剂的性能得以改善，从而可以满足食品各方面加工工艺性能，使之能在更普遍的范围内使用。食品的营养强化，除应根据不同的食品选取适当的复配营养预混料之外，还应根据食品种类的不同，采取不同的强化方法。通常有三种方法：在食品原料中添加；在加工过程中添加；在成品中添加。复配营养预混料是指为了增加食品的营养成分（价值）而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分。根据不同的情况科学合理的选择复配营养预混料，应遵循一定的原则。
营养素强化不再只是以维持身体健康或不生病为目的，消费者更加迫切地希望借助复配营养预混料的强化来预防甚至调理某些特殊疾病，以维持较佳的健康状况。这与功能性食品所倡导的食品“第三功能”，即调节人体机能的功能相吻合。目前，食品营养强化向“功能性”和“保健性”发展已成为—大趋势。需要特别指出的是，这种变化趋势并没有造成一开始的“营养强化”概念的过时，因为总会有一些特定营养素摄入量不足的特定人群，如老年人、素食者、青少年等。食品的复配营养预混料兼有简化膳食处理、方便营养摄食和防病保健等作用。南通复配营养预混料固体饮料哪里有卖
复配营养预混料技术将微量成分和载体和稀释剂用特殊的工艺混合均匀，方便在成品中的投料使用。南通复配营养预混料固体饮料哪里有卖
尽量选择具有生物活性和稳定性高的复配营养预混料，尽量选择容易被人体吸收的复配营养预混料，尽量避免使用难溶的、难以吸收或易被食物影响吸收率的强化剂。有些无机盐和维生素容易在食物中相互作用而被破坏或因加工过程而损失，因此所加入的营养素应和原有食物无干扰作用，如铁就可食物中的某些单酸、酯酰形成沉淀。强化某种必需营养素必须同时提供其测定和监控的技术方法。添加的营养素不应对食品的特性，如安全性、色、香、味、质构、烹调性质等产生不良影响，也不得过分缩短食品的货架寿命。南通复配营养预混料固体饮料哪里有卖
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