白酒是用来喝的，鉴别白酒的方法肯定离不开品尝。尝味法就是用味觉感受白酒的酸、甜、苦、咸、鲜等口味，感知酒的柔和度、丰满度、协调度、纯净度、持久度等口感。尝味方法：①先将盛酒的酒杯端起，入口2毫升左右于口腔内，品尝其味。入口时要慢而稳，每次入口量保持一致；②白酒入口时先接触舌尖和舌边，然后平铺于舌面和舌根处，等到全方面接触到味蕾时，仔细辨别其味道；③酒样下咽后，立即张口吸气，闭口呼气，辨別酒的后味。品尝次数不宜过多，一般不超过3次。每次品尝后用水漱口，防止味觉疲劳。给领导送什么酒比较好？中秋节送礼
为什么送礼送白酒？因为白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模较大、质量较优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅、五、泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。广州过年送礼送国台酒的好处礼赠高质量白酒，不只珍藏情谊，还有很高的收藏价值。
送白酒可以送一瓶吗？送白酒是可以送一瓶的，同时送白酒一瓶在风水学中，也没有什么忌讳的地方，不过你较好是根据收礼人来决定是否送一瓶比较好。具体如下：1、如果你是打算送给熟人或者是关系比较亲的人，比如兄弟姐妹，可以送一瓶；也可以送两瓶白酒，甚至可以送一箱。2、但是如果在隆重的节日送给亲戚、老板、同事等等，送两瓶会比较好，或者是一瓶白酒搭一条烟或者其他的礼物。毕竟有的人注重这些，即一另外一层意思是“单”，暗含着孤单的意思，而数量两往往会有好事成双的意思。
给长辈送酒的3个注意事项：1、香型的选择：在平日的接触中，肯定能够发现出长辈喜欢喝哪种香型的白酒。中国的白酒香型就十二大香型，根据自己的经济情况和长辈的喜好选择就行了。2、选择纯粮酒：从酒的口感和健康角度来说，纯粮酒都比酒精酒要好很多，因此，送酒较好送纯粮酒，适当饮酒对长辈的身体也会有益处。购买时认准执行标准为GB/T26760（酱香型固态发酵标准）与GB/T10781（其它香型固态发酵的白酒执行标准），这两种执行标准的白酒都是采用纯粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒。中国人比较注重礼尚往来，不只节日喜欢喝白酒，平时送礼的时候白酒自然是不可避免的。
酒已经根植于中国传统中，上至帝王将相、文人异客，下至贩夫走卒、平民百姓，无不以酒为心头之好。而在中国传统节日中，国酒文化不只是亲朋团聚、传递祝福、表达感情的媒介，更演变为中国节日文化的特定符号。因此佳节送酒，送的更是文化与品位。而且，随着人们生活水平的不断提高，大家喝酒时也要注意保健，送酒当然就要送健康酒了。白酒性温，味甘苦辛，具有散寒气、助药力、增进食欲、消除疲劳、御寒提神之功效。适量饮酒能够降低心血管疾病和某些病症的发生概率。饮用少量白酒特别是低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积。所以，适量饮酒对于人们来说，是有健康积极作用的，对身体很有好处。在选酒时除了根据长辈的喜好，选择长辈喜欢的白酒。中秋节送礼
过节送白酒的理由：庆祝团聚。中秋节送礼
如何送酒才更讨喜呢？1、看场合和人数：如果你是参加一场派对（不论是单身派对、生日派对还是婚礼派对），选择香槟或者气泡酒用来庆祝无疑是较棒的选择。另外，还可以选择1.5L的大瓶装葡萄酒，拿在手里就非常有分量哦。如果是私人小聚，人数较少，那就精选一款高质量的标准装(750ml)葡萄酒，较好是自己曾经喝过的一款，感觉不错，那么跟大家分享时心里也有底。2、看送礼的对象：既然你选择了送酒，那么相信对方定是个爱酒之人。如果他对酒的了解不深，那就选择有名品牌的葡萄酒，总不会出错。如果他对酒颇有研究，你就要花些功夫了解一下他对于酒的喜好，比如他偏爱的产区、葡萄品种等，然后再下手了。中秋节送礼
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