"爱味客(Aviko B.V) 成立于1962年,总部在荷兰。60年来,爱味客一直专注于马铃薯的加工与生产,并致力于从马铃薯中创造价值。自1962年公司成立以来,爱味客集团已发展成为全球新鲜、冷冻和脱水马铃薯产品的市场领航者,是全球四大马铃... [ 查看详细 >> ]
马铃薯全粉是一种低脂肪、低糖分、低热量、高蛋白的食品原料,并在很大程度上保存了马铃薯中高含量VB1、VB2、VC和矿物质钙、钾、铁...
马铃薯全粉的生产方法可以分为以下几种:1.烘干法:将马铃薯切成薄片或细丝,然后通过烘干的方式将其水分蒸发,此后得到马铃薯全粉。这种...
马铃薯品种不同,原料特性便存在差异,马铃薯品种是影响马铃薯全粉品质的重要因素。马铃薯中总淀粉和直链淀粉含量越高,且在加工过程中马铃...