温江酱油的独特风味，离不开手工制曲这一关键工艺，这也是其非遗技艺的环节之一。制曲过程中，选用质量小麦，经清洗、粉碎、加水搅拌后，接种天然曲种，在适宜的温度与湿度下培养。制曲师傅需凭...

为满足不能承受重辣的消费者需求，美味王酿造食品厂推出微辣温和口味火锅底料，在保留川渝火锅风味的同时，降低辣度，让更多人能享受火锅的乐趣。这款底料选用 mild 度适中的干辣椒，搭配...