芹菜素(apigenin),又称芹黄素、洋芹素。是一种黄酮类化合物。主要存在于瑞香科、马鞭草科、卷柏科植物中,分布于温热带的蔬菜和水果中,尤以芹菜中含量为高。 [1] 国内外大量研究发现,芹菜素具有心脑血管保护、抗病毒、等多种生物活性。 [2] 中文名芹菜素 [4] 外文名Apigenin,Versulin别 名芹菜苷元,芹菜配质、4',5,7-三羟基黄酮化学式C15H10O5 [4] 分子量270.237 [4] CAS登录号520-36-5 [4] 熔 点347~348℃沸 点555.51 ℃水溶性几乎不溶于水密 度1.548 g/cm³外 观浅黄的针状结晶闪 点217.06 ℃。芹菜素可加入防晒霜、面霜、精华、化妆水、面膜等化妆品中;可用于洗发水、护发素中。西安批发芹菜素供应商
芹菜素的好处众所周知,芹菜素提供一系列健康益处,从支持心脏和大脑健康到促进更健康的皮肤。大多数涉及类黄酮的研究都使用动物模型,但它们强调了这种植物营养素的潜在机制和益处。1. 用作抗氧化剂类黄酮因其抗氧化特性而广为人知,许多研究表明,尤其是芹菜素具有显着的抗氧化作用。与其他类黄酮相比,它也是一种有效的。由于其抗氧化作用,黄酮被用于促进健康老化并用于促进皮肤健康。外用芹菜素甚至用于对抗粉刺和促进皮肤细胞生长。陕西芹菜素的功效芹菜素及其衍生物药理作用研究新进展.
另一种比芹菜本身有更多芹菜素的食物就是洋甘菊。经比较后,研究发现每1g干洋甘菊内,大约有3000-5000微克芹菜素,比唐芹多出10多倍。
雅枝竹即洋蓟,常见于近年大受推崇的健康饮食法「地中海饮食」中,也是意大利菜式的常见食材,适合用来自制沙律。
牛至则属于香草类,同样常见于地中海饮食及意大利菜式中;更因为它是罗勒一样常用于意大利美食,如pizza中,而有了披萨草之称。
目前国际上还未有关于摄取芹菜素的各种指标,如每日摄取上限、建议每日摄取量等,所以只从天然食物中摄取就已足够。
芹菜素具有多种应用方面,包括以下几个重要领域:医药领域:芹菜素具有良好的生物活性和药理作用,研究表明其具有抗氧化、促进神经生长和改善认知能力等多种功效。因此,芹菜素被广泛应用于药物研发领域,用于制备**神经疾病、心血管疾病等疾病的药物。食品和饮料行业:芹菜素具有天然的色素和风味特性,被广泛应用于食品和饮料行业。它可以用于制备果酱、果汁、调味酱、啤酒、茶饮料等产品中,以增加产品的颜色、香气和保鲜效果。低浓度的芹菜(苷)配基可用于增黑皮肤,而高浓度的芹菜(苷)配基则表现为对黑色素细胞活性的抑制,有增白效果。
增强大脑功能芹菜素具有神经保护作用。发表在《神经再生研究》上的研究发现,芹菜素具有增强认知的作用,因为它具有抗氧化特性。在患有阿尔茨海默病的小鼠中,它能够改善记忆和学习缺陷,而在人类中,它可以抑制炎症介质。
缓解焦虑和抑郁这种黄酮以其放松作用而闻名。它已被证明可以降低皮质醇水平,有助于防止身体对慢性压力的反应。这就解释了为什么洋甘菊茶可以对焦虑产生有益的影响,并有助于放松和睡眠。芹菜素也被证明可以改善啮齿动物的抑郁症。黄酮能够延长由慢性皮质酮诱导的小鼠的不动时间。 芹菜素哪家好?西安博孚生物科技有限公司质优价好,期待你的电话垂询!西安怎么卖芹菜素供应
芹菜素可以降低氧化应激,诱导细胞周期抑制,增加肝脏酶功效,并在一定程度上起到作用。西安批发芹菜素供应商
芹菜素的功效芹菜素是一种具有多种功效的天然化合物。以下是芹菜素的一些主要功效:
抗氧化:芹菜素具有强大的抗氧化作用,可以帮助中和自由基,减少氧化损伤,并保护细胞免受损害。
芹菜素可以减轻炎症反应,对于炎症性疾病如关节炎、炎症性肠病等有一定的缓解作用。
芹菜素含有柚皮糖苷,可以扩张血管,改善血液循环,从而****。
研究表明,芹菜素具有抗活性,可以抑制细胞的生长和扩散,对于预防具有一定的保护作用。保护心脏健康:芹菜素有助于降低坏胆固醇水平,减少风险,从而保护心脏健康。改善消化系统功能:芹菜素富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,
改善消化系统功能。除了上述功效,芹菜素还能改善皮肤健康、促进肝脏排毒等方面有益处。然而,需要注意的是,这些功效目前还需要更多的科学研究加以证实。如果你有特定的健康问题,建议咨询医生或营养师以获取个性化的建议。 西安批发芹菜素供应商