芹菜素的市场分布芹菜素是一种广泛应用的天然化合物,其市场分布主要有以下几个方面:
医药和保健品行业:芹菜素具有抗氧化、等多种生物活性,因此被用于医药和保健品行业。它可以用于制备保健品、草药提取物、口服液、胶囊等产品中,以提供促进健康和疾病的效果。
食品和饮料行业:由于芹菜素具有天然的色素、风味作用,因此被广泛应用于食品和饮料行业。它可以用于制备果酱、果汁、调味酱、啤酒等产品中,以增加产品的颜色、香气和保鲜效果。
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芹菜素在食品添加剂中的优势:天然来源:芹菜素是从植物中提取的天然产物,与化学合成的食品添加剂相比更加安全、无毒副作用。色泽稳定:芹菜素在食品加工和储存过程中,色泽稳定,不易发生变色现象。味道纯净:芹菜素具有天然的香味,能够提升食品的口感和风味。芹菜素在食品添加剂领域的发展方向:提高提取技术水平:通过改进提取工艺,提高芹菜素的提取效率和纯度,降低生产成本,提高市场竞争力。拓展应用领域:将芹菜素应用于更多食品领域,如肉制品、面包糕点、饮料等,满足消费者多样化的需求。创新产品研发:组合芹菜素与其他天然色素和营养素,研发更多种类的食品添加剂,提升产品的功能性和营养价值。杭州保健食品芹菜素价格引入先进的检测手段,实时监测芹菜素生产过程。
芹菜素(apigenin),又称芹黄素、洋芹素。是一种黄酮类化合物。主要存在于瑞香科、马鞭草科、卷柏科植物中,分布于温热带的蔬菜和水果中,尤以芹菜中含量为高。 [1] 国内外大量研究发现,芹菜素具有心脑血管保护、抗病毒、等多种生物活性。 [2] 中文名芹菜素 [4] 外文名Apigenin,Versulin别 名芹菜苷元,芹菜配质、4',5,7-三羟基黄酮化学式C15H10O5 [4] 分子量270.237 [4] CAS登录号520-36-5 [4] 熔 点347~348℃沸 点555.51 ℃水溶性几乎不溶于水密 度1.548 g/cm³外 观浅黄的针状结晶闪 点217.06 ℃。
基因改造技术在农业育种中的应用逐渐成熟,为提高作物品质和抗逆性提供了新的途径。本文将从基因改造芹菜育种的角度出发,介绍目前常用的技术与方法,并提出未来的发展方向。基因改造芹菜的常用技术:基因转导法:利用农杆菌等载体将外源基因导入芹菜细胞中,实现对其功能的改造。基因剪接技术:通过剪接外源基因与宿主基因的片段,使其产生新的蛋白质,在芹菜中表达出新的性状。基因改造芹菜育种的优势:提高产量:通过引入抗虫、抗病等基因,提高芹菜的产量和抗病性。改善耐逆性:通过引入抗旱、抗盐等基因,提高芹菜的耐逆性,适应不同环境条件。提升品质:通过调控芹菜的色素、味道等基因,提升其品质,满足消费者的需求。芹菜素衍生物其在高尿酸血症中的应用.
芹菜素抗氧化生物体内的自由基与细胞老化、血栓形成等许多疾病密切相关。木犀草素等天然黄酮化合物具有自由基的作用,一则是通过酚羟基与自由基反应生成化学性质稳定的半醌式自由基,以终止自由基链式反应而具有抗氧化活性。再者,木犀草素可以抑制心肌细胞乳酸脱氢酶(Lactatedehydrogenase,LDH)、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)等物质的活性,增强SOD、CAT等抗氧化酶类的酶活性。
芹菜素其他研究表明,在离体条件下和生物体内,木犀草素均的生物活性芹菜素其他木犀草素等黄酮类化合物在植物抵抗外源微生物入侵方面具有重要作用。木犀草素的提取液对流感病毒具有抑制作用。木犀草素等黄酮化合物具有明显的抗病毒作用 质量好的芹菜(苷)配基颜色浅,不影响在膏霜中的使用。西安批发芹菜素有没有活动
加强原料种植管理,提高植物中芹菜素的含量,利于后续生产。西安批发芹菜素有没有活动
中文名称:芹菜素英文名称:Apigenin [4] 产品别名:4',5,7-三羟基黄酮 [4] ;芹黄素 [4] ;芹菜苷元;芹菜配质化学名:5,7-Dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-oneCAS NO: 520-36-5芹菜素结构式规格含量:98%检测方法:HPLC物理性质:熔点347~348℃,生产工艺:主要由醇提、萃取、层析、结晶等工序完成保存方法:阴凉干燥、避光、避高温保 质 期:2年(暂定)
外观性状:黄色针状结晶 [3] (吡啶水溶液)溶解性:几乎不溶于水,部分溶于热酒精,溶于稀KOH溶液。熔点 :>300 °C(lit.)溶解度 :DMSO: 27 mg/mLform :powderMerck :14,730RN :262620。 西安批发芹菜素有没有活动