从现有资料看,**早的定制酒是1787年美国开国元勋杰斐逊总统定制的葡萄酒。他在法国的拉斐酒庄定制了一瓶葡萄酒,瓶身上刻有其姓名缩写,该酒现陈列于福布斯收藏馆; 国内**早的高端定制白酒是国窖1573酒,它于2008年3月23日诞生。国内**早的高端定制红酒是宝维斯特,诞生于2006年2月24日。 2012年的市场信息显示,具有自主知识产权的二合一婚宴艺术桶定制酒已经上市。该艺术酒桶保留了橡木酒桶的型态,采用非木质材料和模具成型工艺并与盒中袋配套使用,尤其是突破性的实现了图文在酒桶表层的全覆盖。 1.喜庆、婚庆酒:包装中有喜庆、婚庆日期、祝福语等信息,颇具纪念意义。 2.寿酒:定制酒在包装上打上寿辰日期、祝寿语等,酒质、设计风格也与寿辰相符。 3.纪念酒:一般为节日纪念酒,如国庆、中秋纪念酒等。 4.珍藏酒:无论从酿造、设计都匠心独运,精益求精,适宜收藏。 5.自享酒:用于自品,个人风格浓重。 山东正规定制酒销售价格
性化定制已日渐成为潮流。从市场份额来看,当今我国酒市场近乎饱和,有的产品出现过剩,但在酒类市场上,有卖不掉的酒,也有买不到的酒。出现这种局面,根本原因就是酒业经营者没有看到酒市场的个性需求。市场变化趋势表明,个性需求已越来越强烈,两个因素导致消费者的产品需求出现差异:一是消费者分化,二是消费者收入水平和价值判断出现差别。 适应这一潮流,定制酒市场也蓬勃发展起来。各大酒种都已提供定制服务,如白酒、甜酒、黄酒和葡萄酒等。提供定制的酒类品牌也非常多,从张支云酒、泸州老窖、国窖1573、"飞天不老"茅台酒等明星酒到一般的酒类品牌应有尽有。 专业的定制酒公司也已出现,这些酒类定制公司或侧重于包装定制,或侧重于酒品定制,或综合定制,为客户提供周到的酒类定制服务。山东正规定制酒销售价格
中国酒文化,源远流长,定制酒的出现,为古老的酒文化添加了新魅力。 定制酒重视个性,对包装以及蕴含的文化内涵要求更高,使其具有更多的附加功能,而饮用功能则只是其中一部分。 酒质更有品位。酒水精心酿造,每一瓶定制酒都是上乘之作,随着人们需求的多样化,酒质也多样化,如随着人们健康意识的增强,具有一定保健作用的健康酒也成为定制酒的宠儿。 包装文化含量提高,个性色彩明显。包装越来越精美、简洁、大气,诗词、美好祝愿的用语被***运用,更加重视情感的交流,对文化内涵越来越重视,中国传统文化思想如天人合一、方圆相生、阴阳太极等与**中国传统文化精髓的元素,如书法,紫红(吉祥富贵)、金黄、古铜等融入其中。 酒瓶更加艺术化。瓶型也由过去的传统瓶型,向豪华精美、奇特方向转变,同时,各种具有象征意义的异型瓶,如动物生肖、龙、虎、熊猫等大行其道,饮酒后酒瓶可作观赏或装饰品。
根据定制内容不同,定制酒可分两大类: 包装定制酒:不管是包装还是酒都是供给方提供,给客户设计包装,提供酒瓶外观、祝福语、刻字等个性化服务定制,但是品牌名称是客户的,这类定制酒的文化、艺术含量较高,对酒质要求也比较严格。 酒质定制酒:这类酒主要是提供酒,包装及其他由客户自己确定,在酿造工艺和配方,酿造和质量控制方面比一般酒更加严格。 折叠以定制群体划分 个人定制酒:具有强烈的个人色彩,酒的品质、包装风格都符合个人的喜好,个人的姓名、祝福语等融进酒盒中,无论自享或送礼都是品位的象征。 企业定制酒:企事业单位在经营或商务活动中为了提高或扩大其**度,提高产品的市场占有率(份额),获取更高销售业绩和利润而特别定制,带有企事业标志,酒中融入了企业文化元素,是企业品牌形象的生动体现,是企业的一扇窗口,有良好的实用价值。 社会团体定制酒:酒中融入团体理念等元素,是社会团体联谊、交流等活动的良好信使。
为什么要做定制酒 作为企业品牌形象的生动载体,可以深度、持续宣传企业品牌,受众在视 觉和味觉的双重刺激下对品牌记忆更持久,传播效果更佳。 作为企业招待用酒,够气势、有面子,能够充分展现企业实力,为客户留下深刻印象,助力企业商务谈判成功。 作为礼品馈赠客户,美好记忆酒香永传,企业品牌伴随香醇美酒在客户口碑中传播,提升品牌美誉度。 作为员工福利用酒,把企业关爱醉到员工心里,增加员工认同感,增强企业凝聚力,为企业发展加油。 作为企业庆典用酒或纪念用酒,欢庆时刻畅饮企业定制酒,自豪感油然而生,专业定制更有身份。 作为资源整合的手段换取企业所需要的资源。企业定制酒具有***性和稀缺性的特点,其价格由企业自己说了算!企业可以用定制酒置换企业发展所需要的资源,比如:广告媒体、珠宝等,降低企业的营销成本! 减少企业消费白酒的支出成本。企业定制酒是直接面对厂家定制,有效减少了销售中的渠道环节,在同品质的白酒制造成本基础上,厂家没有了销售成本,可以更多让利给企业。山东正规定制酒销售价格
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与一般用酒相比,定制酒打上了用户的风格烙印,具有更多的个性元素和纪念意义。 从定制内容而言,有侧重于酒类包装的定制,有侧重于酒质的定制,或兼而有之。定制酒类包装的客户可尊享个性化酒瓶外观、祝福语、刻字等个性化服务。定制酒质客户可尊享独特酒配方、制定年份等个性化服务。 无论侧重于包装定制还是酒质定制,定制酒都有一些共同特性。定制酒为满足特定客户而制,对酿酒资源和酿酒工艺有极为严格的要求,涵盖了考究的酿酒工艺和***服务;同时由于定制客户的个性化介入使每一瓶定制酒都是***、无法复制的珍品。 折叠复杂性 定制酒不是量产酒,所有生产流程都不惜一切代价追求***,工艺不厌繁复和精细;定制酒亦由物质和非物质的不同价值层面组成价值体系,所以定制酒在工艺和品味上相当讲究和复杂。山东正规定制酒销售价格
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