芹菜素的功效与作用
芹菜素是一种天然物质,这种物质被人体吸收以后能抑制人体内*细胞的生成与生长,也能防止有害物质对人体细胞产生伤害,可阻止细胞基因突变提高人体的能力,它对人类的都有明显预防作用。
抗辐射芹菜素的抗辐射能力特别强,它能阻止多种辐射性物质对人体产生伤害,平时那些经常接触辐射源的人可以多补充一些芹菜素,它能把辐射对人体的伤害降到比较低。另外那些已经得了进行放疗化疗的人,补充芹菜素还能缓解这些副作用。 芹菜素衍生物其在高尿酸血症中的应用.芹菜素怎么买
中文名称:芹菜素英文名称:Apigenin [4]产品别名:4',5,7-三羟基黄酮 [4];芹黄素 [4];芹菜苷元;芹菜配质化学名:5,7-Dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-oneCAS NO: 520-36-5芹菜素结构式规格含量:98%检测方法:HPLC物理性质:熔点347~348℃,生产工艺:主要由醇提、萃取、层析、结晶等工序完成保存方法:阴凉干燥、避光、避高温保 质 期:2年(暂定)
外观性状:黄色针状结晶 [3](吡啶水溶液)溶解性:几乎不溶于水,部分溶于热酒精,溶于稀KOH溶液。熔点 :>300 °C(lit.)溶解度 :DMSO: 27 mg/mLform :powderMerck :14,730RN :262620. 芹菜素怎么买芹菜素被广泛应用于化妆品中。
芹菜素的来源优哪些?
芹菜素,也被称为山芹酮,是一种天然的化合物,常见于多种植物中。
以下是芹菜素的几个常见来源:芹菜和芹菜种子:芹菜是芹菜素的主要来源之一。芹菜的叶子、茎和种子中含有丰富的芹菜素。
芹菜种子是主要的商业来源之一,因为种子中含有更高比例的芹菜素。
香菜:香菜叶子和种子中也含有一定量的芹菜素。香菜是一种常见的调味品和药用植物。
姜黄素:芹菜素也可以从姜黄植物(Curcuma longa)中提取。姜黄是一种常用的中药材和调味料,其根茎中富含姜黄素。
其他植物:除了芹菜和香菜之外,芹菜素还可以在其他植物中找到,如胡萝卜、黄瓜、西兰花、葵花籽等。这些植物提供了不同的来源,可以根据不同的需求选择合适的植物来获取芹菜素。
需要注意的是,不同来源的芹菜素含量和品质可能会有所差异,因此在使用芹菜素时需要选择可靠的来源和供应商。
中文名称:芹菜素英文名称:Apigenin [4] 产品别名:4',5,7-三羟基黄酮 [4] ;芹黄素 [4] ;芹菜苷元;芹菜配质化学名:5,7-Dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-oneCAS NO: 520-36-5芹菜素结构式规格含量:98%检测方法:HPLC物理性质:熔点347~348℃,生产工艺:主要由醇提、萃取、层析、结晶等工序完成保存方法:阴凉干燥、避光、避高温保 质 期:2年(暂定)
外观性状:黄色针状结晶 [3] (吡啶水溶液)溶解性:几乎不溶于水,部分溶于热酒精,溶于稀KOH溶液。熔点 :>300 °C(lit.)溶解度 :DMSO: 27 mg/mLform :powderMerck :14,730RN :262620。 洋甘菊具有很好的生物活性,洋甘菊提取物在医药和化妆品领域都有很大的利用价值。
芹菜素是一种具有广泛应用的天然植物提取物。它主要用作食品添加剂和色素,
具有以下应用:防腐剂:芹菜素,可以延长食品的保质期,防止食品。
抗氧化剂:芹菜素具有很强的抗氧化性质,可以阻止食品中的氧氧化反应,延缓脂肪和食品质量的变坏。食品色素:芹菜素是一种天然的,可以用来增强食品的颜色,如绿色饼干、绿色糖果等。
调味剂:芹菜素具有特殊的香味和味道,可以被用作调味剂,增加食品的口感和风味。
功能食品:芹菜素被认为具有一定的保健作用,可以用于制作功能性食品,如芹菜素饮料、芹菜素保健品等。需要注意的是,在使用芹菜素作为食品添加剂时,应遵循相关规定和安全标准,确保食品的质量和安全性。 芹菜素的原料真实性、产品质量的稳定性。芹菜素怎么买
芹菜素还可以通过干扰NF-kb转录和潜在的TNFα诱导的粘附分子1的上调抑制TNFα升高。芹菜素怎么买
芹菜素在食品添加剂中的优势:天然来源:芹菜素是从植物中提取的天然产物,与化学合成的食品添加剂相比更加安全、无毒副作用。色泽稳定:芹菜素在食品加工和储存过程中,色泽稳定,不易发生变色现象。味道纯净:芹菜素具有天然的香味,能够提升食品的口感和风味。芹菜素在食品添加剂领域的发展方向:提高提取技术水平:通过改进提取工艺,提高芹菜素的提取效率和纯度,降低生产成本,提高市场竞争力。拓展应用领域:将芹菜素应用于更多食品领域,如肉制品、面包糕点、饮料等,满足消费者多样化的需求。创新产品研发:组合芹菜素与其他天然色素和营养素,研发更多种类的食品添加剂,提升产品的功能性和营养价值。芹菜素怎么买