在高速旋转的转子外端产生至少15m/s以上的线速度,高可至40m/s,并形成强烈的机械及液力剪切、液层摩擦、撞击撕裂,使物料充分的分散、乳化、均质、破碎、同时通过定子槽射出。均质泵就是通过与发动机连接的均质头的高速旋转,对物料进行剪切,分散,撞击。这样物料就会变得更加细腻,促使油水相融。食品行业中的...
高剪切均质泵工作原理:物料在油、水锅通过加热、搅拌混合反应后,由真空泵吸入乳化锅,通过均质锅内的搅拌桨以及聚四氟乙烯刮板始终搅拌锅形体,扫尽挂壁粘料,使被刮取的物料不断产生新界面,在经过搅拌叶片的剪切、压缩、折叠,使其混合而流往下方的均质器处,物料在通过高速旋转的均质器转子与定子之间所产生强力的剪断、冲击、乱流等一系列过程,被迅速破碎成200um-2um的微粒,由于乳化锅内处于真空状态,物料在搅拌过程中产生的气泡被及时抽走。剪切均质泵的结构简单,维护方便,适用于小规模生产和试验。饮料乳化机厂家供应

正常情况下,高速浆液乳化泵每半年应维修一次,杜绝带“病”工作。在非使用期,应及时将高速浆液乳化泵提离水源,并排空高速浆液乳化泵内积水,尤其在寒冷的冬季。然后将其放置干燥处,有条件的用户也可以在高速浆液乳化泵的重点部位涂上黄油,在轴承内加上润滑油,以防零部件锈蚀。另外,高速浆液乳化泵的非使用期,并非越长越好。如果长时间不使用,不但极易锈蚀零部件,还会减少高速浆液乳化泵的使用寿命。真空均质泵是集混合、分散、均质、乳化及吸粉多功能于一体的成套系统,带有电控系统,也可配合外部油、水相罐,真空,加热/冷却系统等使用。饮料乳化机厂家供应剪切均质泵主要由马达、减速机、泵体和剪切刀片组成,其结构紧凑、操作方便。

真空均质泵工作原理:真空均质泵是一组或若干组高速旋转的转子和定子组成,高速旋转的转子将物料迅速吸入转子腔内,承受强烈的剪切分散作用,物料被迫通过精密配合的定子与转子间隙后,从定子孔或槽中甩出,由于定子-转子系统产生的力增加了质量转移的强度,促进了单个的和大分子材料的溶解,物料在间隙中湍流,颗粒或液粒的分布情况非常好。三维的、局部的速度时间位相的起伏,导致高频的压力起伏。若真空均质泵干破碎机理的综合作用使分散机能达到很细的粒度,与此同时新物料被吸进转子中心,被推出的物料在容器壁面改变方向,再进入转子区承受剪切作用,从而使物料彻底细化、均质、分散、达到较好的剪切效果。
真空均质泵的物料通过乳化锅内上部的中心搅拌、聚四氟乙烯刮板始终迎合搅拌锅形体,扫净挂壁粘料,使被刮取的物料不断产生新界面,再经过叶片与回转叶片的剪断、压缩、折叠,使其搅拌、混合而向下去流往锅体下方的均质机处,物料再通过高速旋转的切割轮与固定的切割套之间所产生的强力的剪断、冲击、乱流等过程,物料在剪切缝中被切割,迅速破碎成200nm-2um的微粒,由于乳化罐内处于真空状态,物料在搅拌过程中产生的气泡被及时抽走。采用抽真空的方式,使所生产的制品在搅拌过程中不再混入气泡,从而保证可制造出富有光泽、细腻及延展性良好的好的产品。剪切均质泵可以与其他配件一起使用,如管道、压力表、温度计等,以实现更加精细的处理效果。

真空均质泵维护保养和使用:1、根据用户使用的介质不同,对进出口过滤器必须作定期清洁以免进料量减少而影响生产效益。进入工作腔内物料必须是流体,不允许有干粉料、团块的物料直接进入机内,否则,会造成闷机而损坏设备。2、定期检查定、转子,发现磨损过大、应及时更换相应的部件以保证分散、乳化的效果。3、运转中发现轴处有液体渗漏现象,则必须在停机后调节机封的压力。4、在使用本设备前要制订出相应的安全生产操作规程,确保操作人员和设备的安全。在电器控制系统用户要设置安全保护系统,并有良好可靠的电器电机接地装置。剪切均质泵在操作过程中需要保持清洁,以防止交叉污染。饮料乳化机厂家供应
剪切均质泵普遍应用于制药、食品、化妆品等行业中,成为了工业中受欢迎的设备之一。饮料乳化机厂家供应
剪切泵其中有种分类称作高剪切乳化输送泵,又名高剪切均质输送泵.在电机的高速运转下,物料在转子与定子十分狭窄间隙高速运动,在机械运动和离心力的作用,物料承受高速剪切均匀混合,研磨破碎,搅拌乳化等。该设备输送能力强,混合乳化效果好,投资少,见效快,是目前混合输送工艺中不可缺少的设备之一.输送能力约为0.3MPa.剪切泵是根据润滑油,脂行业实际生产要求而设计制造的新型产品,主要适用于润滑油,脂加工工艺过程中油脂的输送,剪切的生产加工流程,是润滑油,脂行业理想的输送,加压设备。饮料乳化机厂家供应
在高速旋转的转子外端产生至少15m/s以上的线速度,高可至40m/s,并形成强烈的机械及液力剪切、液层摩擦、撞击撕裂,使物料充分的分散、乳化、均质、破碎、同时通过定子槽射出。均质泵就是通过与发动机连接的均质头的高速旋转,对物料进行剪切,分散,撞击。这样物料就会变得更加细腻,促使油水相融。食品行业中的...
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