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美国从 20 世纪 80 年代开始,在满足了大众的基本健康要求(公众营养)之后,开始致力于针对特殊人群特殊疾病的定向性食品即特膳的开发研究。美国的科研机构和公司针对糖尿病、肥胖病人等代谢性疾病人群,以及骨质疏松、ai症、心脑血管jibing、消化道疾病等特殊生理人群,已研制出具有明确针对性的健康营养食品。 欧洲的定向性食品具有更明显和更复杂的地域性特征。欧洲现有 1.25 亿人患有不同程度的高胆固醇血症。针对高胆固醇人群研制的特膳食品,上市之后受到普遍欢迎。几乎 1/3 西欧人体重超重,降低疾病风险的此类定向性食品目前在欧洲的年销售额已逾 20 亿美元。山西特膳咨询报价
上海同济生物研发的古方益养本草粉是一种特殊膳食食品,主要配料有:复合谷物本草粉(红豆、薏仁粉、黑芝麻、黑豆豆浆粉、红枣粉、火麻仁粉、铁棍山药、莲子、白扁豆、圆苞车前子壳粉、茯苓、中链甘油三酯微囊粉、党参粉、猴头菇粉、甘草粉、砂仁粉、麦芽粉、陈皮粉、奇亚籽粉、魔芋粉、白芸豆提取物、小黄姜粉、芪粉)、综合蔬果植物酵素粉(含蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶)等,、特殊膳食标准+药食同源组方,直接代替主食,创新祛湿健脾全营养理念;九大谷物本草精华同济生物致力于通过特膳食品,为亚健康及特定营养需求人群提供支持。燕麦纤维中恩特膳特膳和常规饮食在具体的内容和形式上有哪些区别呢?同济生物认为:在内容上,特膳和...