在都市的喧嚣中,寻找一份来自大自然的纯粹与清新,“笋珍记”农村电商休闲食品便是**佳选择。精选质量野生山笋,每一颗都经过精心挑选,确保其质地脆嫩、口感较好。每一口都能感受到大自然的馈赠,让人仿佛置身于那片遥远而神秘的山林之中。无论是日常休闲,还是朋友聚会,“笋珍记”都能为您带来一份独特的味觉盛宴。“笋珍记”,一份源自深山幽谷的绿色食品。我们坚持选用**质量的山笋,通过传承古老制作工艺与现代科技手段的结合,保留了山笋**原始的营养价值与风味。每一包“笋珍记”都蕴含着大自然的清新与纯粹,让人在品尝美食的同时,也能感受到大自然的恩赐。让我们一起放慢脚步,细细品味这份来自大自然的礼物,感受那份源自心底的宁静与满足。 品味“笋珍记”,让每一次休闲时光都充满愉悦。多味农村电商休闲食品笋干
折叠编辑本段做法折叠做法一材料:五花肉500克、干笋35克、香葱2棵、生姜1小块。调料:酱油2小匙、料*2小匙、白糖1小匙。步骤:1.刮去肉皮上的毛,将肉切成方块,放入砂锅中加水,烧开后再煮5分钟捞出,洗净,葱、姜洗净备用;2.将砂锅洗净,把肉放入砂锅内,加葱、姜、料*、1小匙酱油、半小匙白糖和凉水,大火烧开后,改小火焖烧90分钟,再改大火使汤汁稠浓,起锅。将肉皮朝下,把肉一块块地摆在碗中;3.干笋用温水浸软后,洗净,切段,挤出水分,放入肉汤中,加半小匙白糖和1小匙酱油,用大火烧开后改用小火焖烧20分钟左右,起锅倒入肉碗中;4.将碗盖紧,入蒸锅大火蒸15分钟,取出,翻转扣入盘中即可。特点:味鲜肉烂,油而不腻。厨师一点通:干笋一定要浸软,否则口感不好。折叠做法二材料:猪五花肉500克、笋干适量、葱4根、姜半块。调料:生抽、老抽、糖、鸡精。步骤:1、笋干用温水泡发后切寸段,五花肉切块焯水后洗净浮沫(比较好用热水洗);2、锅内热油,五成热时放入五花肉及姜片,中小火煸炒至肉微微吐油,呈微黄色;3、往锅中倒入绍*,大火煸炒;4、加入生抽、老抽,煸炒;5、6、盖上锅盖,焖两分钟,至肉完全上色;7、开盖,往锅中加入开水没过肉,大火烧开后再一次撇去浮沫。绿色农村电商休闲食品互惠互利每一包“笋珍记”,都承载着农家匠人的心血与对食材的追求。
笋干相信大家都不陌生,其实就是竹笋鲜嫩的时候通过一些处理方式制作出来的一种食物,因为新鲜的竹笋难以保存,但是竹笋被浪费又太可惜,所以人们就研究出笋干,因为竹笋的水分都脱离干净之后,能够延长竹笋的保存周期,当然笋干保存了竹笋的各种营养,***的问题就是笋干食用的时候需要进行泡发,才能笋干正常食用,笋干虽然好吃,但是不好泡发,下面小编和大家分享3个妙招泡发笋干,效果明显又简单。第一种妙招,先将笋干放进温水里浸泡三到四个小时,然后把笋干放进锅里煮半个小时左右,这样能够软化笋干,然后把笋干切成3-5毫米宽度的长条,再次把切好的笋干放进清水里浸泡,浸泡12小时左右,笋干就泡发好了。第二个妙招,先把笋干放进冷水里浸泡,浸泡时间需要24小时,过程中需要更换3次水,然后把笋干取出冷水下锅,加入一些白糖,等到水煮沸之后,继续煮到笋干发软即可。第三个妙招,先用冷水浸泡笋干1-2小时左右,然后把笋干放进锅里煮制,水分刚刚好淹住笋干,煮沸之后改成小火煮制一小时左右,就可以关火,笋干已经泡发好了。
登仙桥休闲食品,源自江西乐安县的绿色食品品牌,凭借其***的品质和丰富的口味赢得了市场的***认可。公司专注于竹笋、蘑菇、荞头等农副产品的深加工,生产出一系列休闲食品,如泡椒笋、红油笋、清水竹笋、手剥笋等。这些产品采用天然有机原料,不经过人工培养,无农药,***,比较大限度地保留了食材的原始风味和营养价值。登仙桥休闲食品以其独特的口感、鲜美的味道和多样化的选择,成为了居家休闲、朋友聚会时的理想选择。其精美的包装和优良的品质,也让登仙桥休闲食品成为了送礼的佳品。“笋珍记”,让自然的馈赠触手可及,让绿色的生活触手可及。
在这个快节奏的时代里,“笋珍记”农村电商休闲食品成为了我们忙碌生活中的一抹亮色。它不**是一份美味可口的休闲食品,更是一份对自然的向往与追求。品尝“笋珍记”,就像是在喧嚣的都市中找到了一片宁静的绿洲,让心灵在自然的怀抱中得到一份滋养与成长。“笋珍记”,一个让人心生欢喜的品牌。它不**满足了我们对美味的追求,更让我们在品尝中感受到了大自然的清新与纯粹。每一颗山笋都承载着大自然的恩赐与生命的奇迹,它们经过独特的工艺处理,转化为令人陶醉的美食,让人们在品尝中感受到大自然的魅力与馈赠。让我们一起,用味蕾去旅行,探索大自然的奥秘与美好。走进“笋珍记”的世界,你会发现,这里不**是一个食品品牌,更是一个充满人文关怀与生态理念的故事集。每一包“笋珍记”休闲食品,都像是从大自然中采摘而来的珍贵礼物,它们带着对生命的敬畏与感恩,让人们在品尝中感受到大自然的恩赐与生命的奇迹。让我们一起,用味蕾去感受这份来自大自然的礼物,让心灵在自然的怀抱中得到一份真正的滋养与成长。“笋珍记”,山野珍味,脆爽来袭,一口尽享自然鲜,休闲时光更美味!绿色农村电商休闲食品欢迎选购
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笋干的烘干过程:1、预热:开启空气能热泵笋干烘干机的PLC面版,前期预热阶段约为两小时,预热温度设置为45℃,预热阶段结束后再慢慢升温达到60℃左右。2、开始排湿6小时,用45℃烘干,保持烘干房里面恒温恒湿,烘干房内相对湿度保存在70%。3、定时排湿:温度上升到55℃左右,烘干模式,定时排湿),供房相对湿度保持在50%,共约6小时,保持竹笋的颜色为金黄色。4、继续升温排湿:温度上升到60℃左右,烘干房相对湿度保持在35%,共约12小时左右,慢慢排湿,保持一定的干燥度。5、烘干完成:温度上升到65℃左右,烘干房相对湿度保持在15%,约10小时左右,直到竹笋完全脱水干燥成黄色或金黄色。包装:烘干后的竹笋晾凉后,根据竹笋个体的长短、大小及细嫩程度进行分级,包装贮藏后即可。云南方竹笋烘干:方竹笋为笋中***,世界一绝,**独有。方竹主要生长在海拔1400米至2500米的高原山区,形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而茂于秋,在全世界*产于重庆市南川区金佛山、綦江区花坝和贵州桐梓县箐坝山、柏芷山的**原始生态自然保护区。已过烫后的方竹笋,少了些许嫩绿,呈现出淡黄色,散发出一股淡淡的笋香味,待沥干水分,摊放凉后,整齐均匀的摆放在物料车架上。多味农村电商休闲食品笋干