农村电商休闲食品基本参数
  • 品牌
  • 登仙桥,笋珍记
  • 品名
  • 新鲜手剥笋500g
  • 产品类别
  • 休闲食品
  • 是否进口
  • 特产
  • 售卖方式
  • 散装,包装
  • 原料与配料
  • 竹笋、饮用水、辣椒、白砂糖、食用盐、味精、复合调剂、柠檬酸
  • 等级
  • 食品级
  • 生产日期
  • 2024年6月30日至2025年6月30日
  • 生产厂家
  • 乐安县登仙桥食品发展有限公司
  • 储藏方法
  • 放置于阴凉干燥处
  • 产品标准号
  • QB/T1406
  • 卫生许可证
  • SC10936102510257
  • 商品条形码
  • 6972100800702
  • 包装规格
  • 1包
  • 净重
  • 500g
  • 厂家
  • 乐安县登仙桥食品发展有限公司
  • 保质期
  • 12个月
  • 产地
  • 江西
农村电商休闲食品企业商机

    这次清明回家刚好是家乡春笋生长的比较好季节。清明前夕,春雨绵绵,大自然万物回春,生命的力量非常强大,这次充分感受到了雨后春笋的力量。刚好很幸运看到老妈制作笋干的过程。我们去山里挖竹笋,当然,不是随便挖,其实我们需要对竹笋的分布进行分析,进行选择性的挖,比如有些竹笋在路上冒出来的,有些是几个挤在一起的,有些是长到别人地盘的,这些竹笋成了开挖的是优先。如果是太高的竹子是比较老的,不适合用来食用。比较好是刚刚毛尖没多久的,可以直接煮,也是做笋干比较好的材料。挖完笋后,可以就地去皮,这样一方面减轻我们背回去的重量,另一方面这些孙皮其实可以化作春泥更护竹。回家清洗和切割成块,去掉笋节直接的毛刺,这个很重要,有些笋干吃起来感觉胃不舒服,这个细节很关键。然后放到锅里煮熟煮熟完后,用大石头压住这些竹笋。让其出水。压个1天左右的时间后把这些竹笋取出来,在削成一小片一小片。放在太阳下面晒。如果春天刚好下雨,应该放到通风的地方晾干(可以开风扇)知道这些笋干完全晒干。就可以用真空袋收藏起来。“笋珍记”,山间脆笋,鲜美无比,每一口都是大自然的味道,休闲必备!国产农村电商休闲食品特点

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    笋干相信大家都不陌生,其实就是竹笋鲜嫩的时候通过一些处理方式制作出来的一种食物,因为新鲜的竹笋难以保存,但是竹笋被浪费又太可惜,所以人们就研究出笋干,因为竹笋的水分都脱离干净之后,能够延长竹笋的保存周期,当然笋干保存了竹笋的各种营养,***的问题就是笋干食用的时候需要进行泡发,才能笋干正常食用,笋干虽然好吃,但是不好泡发,下面小编和大家分享3个妙招泡发笋干,效果明显又简单。第一种妙招,先将笋干放进温水里浸泡三到四个小时,然后把笋干放进锅里煮半个小时左右,这样能够软化笋干,然后把笋干切成3-5毫米宽度的长条,再次把切好的笋干放进清水里浸泡,浸泡12小时左右,笋干就泡发好了。第二个妙招,先把笋干放进冷水里浸泡,浸泡时间需要24小时,过程中需要更换3次水,然后把笋干取出冷水下锅,加入一些白糖,等到水煮沸之后,继续煮到笋干发软即可。第三个妙招,先用冷水浸泡笋干1-2小时左右,然后把笋干放进锅里煮制,水分刚刚好淹住笋干,煮沸之后改成小火煮制一小时左右,就可以关火,笋干已经泡发好了。国产农村电商休闲食品特点"笋珍记",农村电商精选鲜笋零食,绿色美味,营养丰富,是您品味自然、享受生活的理想伴侣。

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